10 вкусных и простых рецептов с зелеными оливками без косточек

Зеленые оливки без косточек – это отличная полезная закуска, которую можно использовать в различных блюдах. Они богаты витамином Е, кальцием, железом и драгоценными мононенасыщенными жирами, которые способствуют здоровью сердца и снижению уровня холестерина. Зеленые оливки также хороши для пищеварения и имеют противовоспалительные свойства.

Если вы хотите разнообразить свой рацион и найти новые способы приготовления зеленых оливок без косточек, вам повезло! Мы подготовили для вас семь вкусных рецептов, которые можно приготовить легко и быстро. Будь то салат, паста или пицца, эти блюда точно покорят вас своим изысканным вкусом.

1. Салат из печеной свеклы, зеленых оливок и феты – это великолепная закуска, которая заполнит вас энергией и питательными веществами. Сочная печеная свекла, соленые оливки и кремовая фета создают незабываемый вкусовой букет.

2. Спагетти с оливками и томатами – быстрое и простое блюдо для любителей пасты. Смешайте свежие томаты, зеленые оливки и спагетти аль-денте для создания вкуснейшей итальянской классики.

3. Пицца с зелеными оливками и грибами – тонкое тесто, ароматные грибы, сыр моцарелла и зеленые оливки создают непревзойденный союз в этом классическом итальянском блюде. Эта пицца станет вашей новой любимой.

4. Хрустящий греческий салат с оливками – отличная идея для легкого обеда или ужина. Смешайте свежие овощи, оливки, сыр фета и ароматные травы, чтобы создать удивительно свежий и вкусный греческий салат.

5. Канапе с ветчиной и оливками – прекрасная закуска для вечеринки или праздника. Попробуйте сочетание соленой ветчины и сочных зеленых оливок на хрустящем гренке. Это блюдо точно понравится вашим гостям.

6. Закуска с моцареллой и оливками – эта закуска будет отличным дополнением к вашей вечеринке. Просто насадите на зубочистку кусочек моцареллы и зеленую оливку. Это быстро, просто и очень вкусно.

7. Оливки в кислом румяном соусе – это отличная закуска для праздничного стола. Просто обжарьте зеленые оливки в масле с добавлением чеснока и лимонного сока, чтобы создать ароматный и вкусный соус. Подавайте в глубокой миске и угощайтесь.

Вкусные рецепты с зелеными оливками без косточек

Ниже представлены 7 вкусных рецептов, в которых зеленые оливки без косточек являются основным или важным компонентом.

1. Салат с зелеными оливками без косточек и фетой

Этот салат очень прост в приготовлении. Вам понадобятся: фета, помидоры, огурцы, лук, зеленые оливки без косточек, оливковое масло, соль и перец. Разрежьте фету на кубики и смешайте с овощами, оливками, маслом, солью и перцем.

2. Пицца с зелеными оливками без косточек и ветчиной

Эта пицца получается очень ароматной и вкусной. Раскатайте тесто для пиццы, намажьте его соусом и выложите на него нарезанную ветчину, зеленые оливки без косточек и тертый сыр. Запекайте в духовке до золотистой корочки.

3. Паста с соусом из зеленых оливок без косточек

Для приготовления соуса вам понадобятся: зеленые оливки без косточек, чеснок, оливковое масло, соль и перец. Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы. Подавайте соус с готовой пастой.

4. Маринованные овощи с зелеными оливками без косточек

Это отличный вариант закуски или гарнира. Приготовьте маринад из оливкового масла, уксуса, сахара, соли и специй. Поместите овощи (морковь, перец, кабачок и т.д.) и зеленые оливки без косточек в маринад и оставьте на несколько часов. Подавайте овощи охлажденными.

5. Фокачча с зелеными оливками без косточек

Это итальянский хлеб, который можно использовать как основу для различных закусок. Замесите тесто для фокаччи, добавив в него зеленые оливки без косточек. Выпекайте хлеб до золотистой корочки и нарезайте его на кусочки. Подавайте с дополнительными оливками и оливковым маслом.

6. Морская рыба с зелеными оливками без косточек

Маринуйте рыбу (лосось, треска, морской окунь и т.д.) в оливковом масле, лимонном соке, чесноке, зеленых оливках без косточек, соли и специях. Затем запекайте рыбу в духовке до готовности.

7. Паста с оливковым соусом и зелеными оливками без косточек

Смешайте в сотейнике оливковое масло, чеснок, зеленые оливки без косточек, соль, перец и томаты. Доведите до кипения, затем добавьте готовую пасту и перемешайте. Подавайте блюдо горячим.

Пробуйте эти рецепты с зелеными оливками без косточек и наслаждайтесь их вкусом и ароматом! Они отлично подойдут для повседневного приготовления, а также для специальных случаев и праздников.

Зеленые оливки с перцем

Ингредиенты:

• Зеленые оливки без косточек — 200 г
• Перец сладкий — 1 шт
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Чеснок — 2 зубчика
• Соль, свежемолотый черный перец — по вкусу

Приготовление:

1. Перец моем, очищаем от семян и нарезаем кубиками.
2. Чеснок очищаем и мелко нарезаем.
3. В сковороду добавляем оливковое масло и разогреваем его на среднем огне.
4. Добавляем нарезанный перец и чеснок, обжариваем 2-3 минуты.
5. Добавляем зеленые оливки, соль и перец по вкусу, перемешиваем.
6. Готовим оливки с перцем еще около 5 минут, чтобы они немного прогрелись.
7. Переливаем оливки с перцем в глубокую тарелку и подаем к столу.

Это прекрасное блюдо можно подавать как горячим, так и холодным. Зеленые оливки с перцем станут отличным дополнением к мясным и рыбным блюдам либо прекрасным закусочным вариантом к аперитивам и вину. Попробуйте этот простой рецепт и удивите своих гостей вкусом и оригинальным сочетанием продуктов!

Салат с зелеными оливками и помидорами

Для приготовления салата с зелеными оливками и помидорами вам потребуются следующие ингредиенты:

• 3-4 помидора
• 100 г зеленых оливок без косточек
• 1 небольшая луковица
• 1-2 свежих огурца
• Соль и перец по вкусу
• 2 столовые ложки оливкового масла

Для начала подготовьте оливки: слегка промойте их водой и разрежьте на половинки. Приготовьте луковицу, очистите и нарежьте ее тонкими полукольцами. После этого помидоры, огурцы и оставшийся лук нарежьте кубиками или дольками.

В большой миске смешайте нарезанные помидоры, огурцы, оливки и лук. Добавьте соль, перец и оливковое масло. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно пропитались маслом и приправами.

Готовый салат с зелеными оливками и помидорами можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе. При желании, вы можете добавить зелень (петрушку, укроп или базилик) для усиления вкуса.

Салат с зелеными оливками и помидорами придется по вкусу даже самым привередливым гурманам. Насладитесь яркими вкусовыми сочетаниями и получите удовольствие от этого легкого и освежающего блюда!

Паста с соусом из зеленых оливок

Чтобы приготовить пасту с соусом из зеленых оливок, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г пасты
• 100 г зеленых оливок без косточек
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки оливкового масла
• соль и перец по вкусу
• пармезан для подачи (по желанию)

Приступим к приготовлению пасты с соусом из зеленых оливок:

1. Сначала приготовьте пасту по инструкции на упаковке. Варите пасту до готовности, затем откиньте на дуршлаг.
2. В то время, как паста варится, натрите чеснок на мелкой терке и нарежьте зеленые оливки на кольца.
3. В глубокой сковороде нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте чеснок и обжарьте его около 1 минуты, помешивая.
4. Добавьте в сковороду оливки и обжарьте их вместе с чесноком еще около 2 минут, пока оливки не станут мягкими и ароматными.
5. Добавьте отваренную пасту в сковороду и тщательно перемешайте с соусом из оливок. Обжарьте все вместе еще 1-2 минуты, пока паста хорошо прогреется.
6. При желании, посолите и поперчите пасту по вкусу.
7. Подайте пасту с соусом из зеленых оливок горячей. Посыпьте блюдо тертым пармезаном, если хотите.

Приятного аппетита!

Фокачча с зелеными оливками и розмарином

Простота приготовления фокаччи позволяет каждому готовить это блюдо у себя дома. Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 г муки
• 200 мл теплой воды
• 7 г сухих дрожжей
• 1 ч. ложка сахара
• 1 ч. ложка соли
• 4 ст. ложки оливкового масла
• 100 г зеленых оливок без косточек
• 2 ст. ложки свежего розмарина

Итак, начнем готовить. В большой миске смешайте муку, дрожжи, сахар и соль. Добавьте теплую воду и оливковое масло. Перемешайте все ингредиенты до получения мягкого и эластичного теста. Затем оставьте тесто на 1-2 часа для подъема.

После подъема теста, выложите его на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой, и равномерно распределите по всей поверхности оливки и свежий розмарин. Поставьте фокаччу в духовку, разогретую до 200 градусов, и выпекайте около 20-25 минут, пока она не приобретет золотистый цвет.

Готовую фокаччу с зелеными оливками и розмарином можно подавать как горячую, так и остывшую. Это блюдо отлично сочетается с оливковым маслом или домашним томатным соусом. Приятного аппетита!

Пирог с зелеными оливками и сыром

Вот простой рецепт пирога с зелеными оливками и сыром:

1. Готовьте основу для пирога, используя муку, масло и соль. Вымешайте мягкое тесто и оставьте его отдохнуть на протяжении 30 минут.
2. Разогрейте духовку до 180 градусов.
3. Разомните тесто на противне и придайте ему форму пирога.
4. Нарежьте зеленые оливки на кольца и равномерно распределите их по поверхности теста.
5. Посыпьте зеленые оливки тертым сыром.
6. Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке в течение 25-30 минут, пока тесто не станет золотистым сверху.
7. Готовый пирог с зелеными оливками и сыром можно подавать горячим или остывшим.

Этот пирог отлично сочетается с зеленым салатом или горчичным соусом. Он идеально подходит для завтрака на выходных или для перекуса в течение дня. Побалуйте себя вкусным и простым пирогом с зелеными оливками и сыром!

Канапе с зелеными оливками и огурцом

Ингредиенты:

• 2 французских багета
• 200 грамм зеленых оливок без косточек
• 1 огурец
• 100 грамм сливочного сыра
• соль, перец по вкусу
• свежая зелень для украшения

Приготовление:

1. Режем багеты на тонкие ломтики и обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета.
2. Огурец нарезаем круглыми ломтиками.
3. На каждый ломтик багета наносим немного сливочного сыра.
4. На сыр выкладываем по одной оливке и огурчику на каждое канапе. Посолим и поперчим по вкусу.
5. Украшаем канапе свежей зеленью.

Канапе с зелеными оливками и огурцом готово к подаче. Это блюдо отлично впишется в любой повод и порадует ваших гостей своим вкусом и внешним видом.

Запеченный лосось с зелеными оливками

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Филе лосося — 4 куска
• Зеленые оливки без косточек — 1 стакан
• Сок одного лимона
• Свежий базилик — по вкусу
• Соль и перец — по вкусу
• Оливковое масло — для смазывания формы

Приступая к приготовлению блюда, следуйте этим шагам:

1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Разрежьте филе лосося на куски, промойте их под холодной водой и высушите бумажными полотенцами.
3. Посолите и поперчите филе с обеих сторон.
4. Смажьте форму оливковым маслом и выложите на нее филе лосося.
5. Посыпьте филе оливками и свежим базиликом. Если захотите, вы можете добавить немного сока лимона для дополнительной кислинки.
6. Запеките лосось в разогретой духовке примерно 15-20 минут или до готовности.
7. Готовый запеченный лосось с зелеными оливками можно подать с картофельным пюре, овощами или свежим салатом.

Приятного аппетита!