5-й стол диета является одной из самых распространенных диет во всем мире. Она была разработана специалистами в области питания и диетологии для тех, кто испытывает проблемы с желудочно-кишечным трактом и нуждается в мягкой и легкоусвояемой пище. Данная диета предполагает употребление определенных продуктов, которые не только облегчают процесс пищеварения, но и способствуют восстановлению организма.
В основе 5-го стола диеты лежит принцип эффективного сочетания пищевых продуктов и ограничение потребления некоторых видов пищи. Таким образом, некоторые продукты включаются в рацион с ограничениями (например, овощи могут быть нежирными, непродуктами, или вареными, а мясо должно быть нежирным и нежирным). Но не надо думать, что на диете 5 стол мы можем смотреть, как терпеливо сидя на верных зеленых блиных овощах, впитывать натуральные йогурты, которые на протяжении дня заменяют зерновые заменители или пить только полезные отварные супы. К сожалению, хорошие люди с проблемами национальной экономики тоже используют мучные издеяния, жиры, сахар, пикантные блюда, шоколадки, мелируют, мармелад и те же крошечные пирожные. Все вместо этого нужно есть в очень страницах в декабре, а затем пить вареную воду как из холодильника и пить только приготовленную воду. Извините, но это не только шутка.
Вообще, данный стол состоит из 7 игр. Каждая группа предлагает свои продукты, которые можно или нельзя есть при диете. Обзор различных продуктов, которые разрешены в рамках 5-го стола диеты. Например, в отношении мяса, разрешено употреблять нежирные сорта мяса, такие как кролик, телятина, индейка. Рыбу можно есть любые, кроме жирной, такой как лосось и скумбрия. Овощи желательно употреблять нежаренные, вареные или тушеные. Приготовление пищи должно производится без использования жиров и масел.
Важен правильный режим питания при диете 5 стола. Последний прием пищи давайте за час до сна. Также существует примерный рацион, который следует придерживаться при диете. В самом начале утра чаще всего можно есть сиропы, нежирные молочные продукты, паровые омлеты, наборы, гречку на воде, яблочный пюре. На обед можно есть супы картофельные, овощные, супы-пюре, омлеты, фаршированный рыба, вареное мясо, запеканку. Ужин следует употреблять в основном мясные продукты, печенку, салаты, творог, кисломолочные продукты без добавления сахара.
5-й стол диета: разрешенные продукты, список полезных блюд
При соблюдении 5-го стола диеты, допускается употребление следующих продуктов:
Белок | Жиры | Углеводы | Калории | Продукты |
---|---|---|---|---|
Мясо нежирных сортов (индейка, курица, телятина) | Не жирные рыбные сорта (треска, минтай, пикша) | Кисломолочные продукты с низким содержанием жиров (кефир, йогурт) | Белый хлеб, печенье без сливочного крема, рисовая каша, макароны | Творог нежирный, мягкие сыры |
Яйца | Сливки не жирные, маргарин, растительное масло | Картофель отварной, свежие овощи | Мед, сахар, варенье, джем | Орехи, сухофрукты, семена, грибы, маслины |
Молоко нежирное, йогурт без добавок | Колбаса нежирная варенная | Макароны из твердых сортов пшеницы | Зелень, специи без остроты и жгучести | Соки фруктовые без мякоти, чай без сахара |
Это лишь небольшая часть проектов, которые можно включить в свой рацион при следовании 5-му столу диеты. Главное правило — исключение жирных, жареных и пряных продуктов, а также продуктов, богатых грубыми волокнами.
Список продуктов, разрешенных при диете «5-й стол»
- Овощи: картофель, морковь, тыква, брокколи, цветная капуста, свекла, зеленый горошек, шпинат.
- Фрукты: яблоки, груши, персики, абрикосы, чернослив, сливы, бананы.
- Молочные продукты: молоко, кефир, йогурт, творог.
- Яйца: куриные, перепелиные.
- Мясо: курятина, говядина, телятина.
- Рыба: треска, судак, окунь, тунец, лосось.
- Крупы: гречка, рис, овсянка, пшено, кукуруза.
- Хлеб и выпечка: ржаной хлеб, цельнозерновой хлеб, сухари, печенье без добавления шоколада и сливочного масла.
- Масла: оливковое, кукурузное.
- Специи и зелень: петрушка, укроп, базилик, куркума, перец, чеснок.
Основные правила составления пятистолового рациона
Пятистоловый рацион представляет собой диету, основанную на употреблении пяти приемов пищи в течение дня. Он разработан с целью поддержания здорового образа жизни и контроля веса. Составление правильного пятистолового рациона включает в себя следующие основные правила:
1 | Разнообразие продуктов |
2 | Умеренность в потреблении пищи |
3 | Баланс белков, жиров и углеводов |
4 | Правильное сочетание продуктов |
5 | Правильное время приема пищи |
Разнообразие продуктов помогает обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами. В рационе должны быть представлены различные виды мяса, рыбы, овощей, фруктов, злаковых и молочных продуктов.
Умеренность в потреблении пищи означает, что порции должны быть достаточно небольшими, чтобы удовлетворить голод, но не переедать. Относительно количества пищи следует ориентироваться на ощущение сытости, а не до последнего кусочка на тарелке.
Баланс белков, жиров и углеводов в рационе помогает поддерживать здоровую пищевую ценность и энергетический баланс организма. Рекомендуется употреблять овощи и фрукты, богатые клетчаткой, нежирные источники белка (курица, рыба, яйца), а также здоровые жиры (орехи, авокадо, оливковое масло).
Правильное сочетание продуктов позволяет усваивать и использовать питательные вещества максимально эффективно. Например, картофель лучше всего сочетается с мясом или рыбой, а овощи могут быть приготовлены с использованием масла для улучшения усвоения витаминов.
Правильное время приема пищи играет важную роль в регуляции обмена веществ. Рекомендуется употреблять завтрак, обед и ужин в примерно одно и то же время каждый день, чтобы организм мог предсказать поступление пищи и эффективно ее переработать.