Быстрые и сытные блюда, готовые за 20 минут


В наше быстротечное время, когда каждая минута на счету, найти время на приготовление полноценного ужина может оказаться проблематичной задачей. Однако, существуют быстрые и сытные рецепты, которые позволят вам приготовить вкусную и питательную еду всего за 20 минут. Благодаря простым ингредиентам и минимальному количеству этапов приготовления, эти рецепты станут настоящим спасением для занятых людей.

Утром спеша на работу или на учебу не всегда успеваем приготовить себе полноценный завтрак. Для таких случаев идеальным вариантом является разносол аджуки. Просто смешайте свежие огурцы, помидоры и лук, приправьте их маслом, уксусом, солью и сушеным чесноком, и ваш витаминный завтрак готов. Ароматная и хрустящая заправка придает этому блюду незабываемый вкус и насыщает организм необходимыми витаминами и микроэлементами.

Для обеда или ужина находите множество быстрых рецептов, в которых основными ингредиентами являются паста и соус. Одним из таких блюд является паста с соусом песто. Для его приготовления нужно всего лишь смешать в блендере базилик, сыр пармезан, оливковое масло, пиньоли и чеснок. Затем соус накладывается на сваренную аль-денте пасту, и блюдо готово к подаче на стол. Просто и вкусно! Если вы любите грибы, то можно добавить их в это блюдо, чтобы получить больше насыщенного вкуса.

Не забывайте и о десертах. Ведь их тоже можно приготовить в течение 20 минут. Одним из таких десертов является яблочный штрудель. Просто выложите слои тонко нарезанных яблок и сладкого песочного теста, смазанные маслом и посыпанные корицей, и запекайте в духовке до готовности. При подаче можно посыпать штрудель сахарной пудрой. Получится вкусный и ароматный десерт, который можно подавать как горячим, так и холодным.

Как приготовить быстрые и сытные блюда?

Вот несколько простых и быстрых рецептов, которые помогут вам приготовить сытные блюда за 20 минут:

1. Омлет с овощами. Взбейте яйца в миске, добавьте нарезанные овощи (помидоры, перцы, лук), посолите и поперчите по вкусу. Разогрейте сковороду с маслом, вылейте яичную смесь и жарьте до готовности. Подавайте с хлебом.

2. Греческий салат. Нарежьте помидоры, огурцы и перец, добавьте кубики феты, маслины и масло из оливок. Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте с лимонным соком на выбор.

3. Тосты с авокадо и яйцом. Намажьте хлеб тонким слоем авокадо, сверху положите жареное вкрутую яйцо. Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте с зеленью.

4. Макароны с сыром и грибами. Сварите макароны до готовности. Отварные макароны смешайте с грибами (жареными с луком) и тертым сыром. Подавайте горячими.

5. Сэндвич с гуакамоле и курицей. Намажьте хлеб тонким слоем гуакамоле, сверху положите нарезанную куриную грудку и салатный лист. Закройте вторым куском хлеба. Подавайте с фри.

Вопреки распространенному мнению, быстрые блюда не обязательно должны быть несбалансированными или несовершенными. Разнообразные и вкусные рецепты, которые приготовить быстро, вполне возможны. Пользуйтесь своей кулинарной фантазией и экспериментируйте, чтобы создать вкусные и сытные блюда прямо у себя на кухне.

Быстрый и сытный завтрак за 20 минут

Овсянка с ягодами и орехами

Полезный и сытный завтрак можно приготовить из овсянки. Вам понадобится:

  • 1 стакан овсянки быстрого приготовления
  • 2 стакана воды
  • По вкусу мед
  • По вкусу ягоды (клубника, малина, черника)
  • По вкусу орехи (грецкие, кедровые, миндаль)

Варите овсянку в воде согласно инструкции на упаковке. После приготовления добавьте мед, ягоды и орехи. Перемешайте и наслаждайтесь сытным и полезным завтраком.

Яичница с овощами

Быстрый и белковый завтрак можно приготовить из яиц и овощей. Вам понадобится:

  • 2 яйца
  • По вкусу овощи (помидоры, перец, шпинат)
  • Соль и перец по вкусу
  • Масло для жарки

Разбейте яйца в миску, взбейте их вилкой. Разогрейте сковороду с маслом и добавьте нарезанные овощи. Обжарьте овощи 2-3 минуты. Затем добавьте в сковороду взбитые яйца, посолите и поперчите по вкусу. Готовьте яичницу до готовности. Подавайте с хлебом и свежими овощами.

Приятного аппетита и отличного дня!

Легкий обед на скорую руку

Иногда у нас просто не хватает времени для того, чтобы приготовить полноценный обед. Но это не значит, что мы должны обходиться без вкусной и сытной пищи. В этом разделе я предлагаю вам несколько легких рецептов на скорую руку, которые помогут вам насытиться и получить удовольствие от еды.

Салат с куриной грудкой и авокадо

Этот салат готовится очень быстро, а его вкус просто восхитителен. Вам понадобится небольшая куриная грудка, немного свежего авокадо, смесь салатных листьев, помидоры черри и любимый соус для заправки. Обжарьте грудку на сковороде, нарежьте ее небольшими кусочками. Затем на тарелку выкладывайте листья салата, кусочки грудки, нарезанное авокадо и помидоры. Полейте все соусом, и ваш вкусный обед готов!

Минестроне

Это итальянская классика, которую можно приготовить очень быстро. Вам понадобятся овощи (лук, морковь, томаты, картофель, брокколи, горошек), бульон, макароны и специи. Нарежьте овощи небольшими кубиками, затем обжарьте их на сковороде до мягкости. Добавьте бульон и специи, кипятите 10-15 минут. Затем добавьте макароны и горошек, варите еще 5-7 минут до готовности макарон. Подают этот суп горячим, посыпав сверху сыром.

Омлет с овощами

Это прекрасный вариант для легкого и сытного обеда. Возьмите пару яиц, слегка взбейте их вилкой. Добавьте нарезанные овощи (помидоры, перец, лук, шпинат, спаржу) и сыр. Обжарьте смесь на сковороде до готовности омлета. Подайте его с хлебом и свежими овощами.

Наслаждайтесь вкусным и легким обедом на скорую руку!

Ужин из нескольких ингредиентов

Когда вечером нет времени на сложное готовление ужина, можно приготовить блюда из нескольких ингредиентов. Такие рецепты не только быстрые, но и сытные.

Один из вариантов — картофель с овощами в духовке. Берем картофель, морковь, лук и перец. Нарезаем все ингредиенты кусочками, смешиваем с растительным маслом, добавляем соль и специи по вкусу. Затем выкладываем смесь на противень и запекаем в духовке около 20 минут, пока овощи станут мягкими и золотистыми. Можно подать с соусом или сметаной.

Еще один вариант — быстрый салат из трех ингредиентов. Берем авокадо, помидоры и брынзу. Нарезаем авокадо и помидоры кубиками, добавляем мелко нарезанную брынзу. Посолим и заправим салат оливковым маслом. Получается вкусный и сытный салат, который можно подавать к основному блюду или как отдельное блюдо.

Такими простыми идеями на основе нескольких ингредиентов можно быстро и вкусно ужинать, не проводя много времени у плиты. Попробуйте разные комбинации и создайте свои авторские рецепты!

Рецепты супов, которые готовятся быстро и сытят

  • Суп-пюре с овощами. Свежие овощи (картофель, морковь, лук, горошек) отвариваются в бульоне и после превращаются в однородную массу при помощи блендера или перекрутки через сито. Добавьте сметану и зелень по вкусу для придания дополнительного аромата и витаминов.
  • Грибной суп с картофелем. На сковороде обжарьте порезанные грибы с луком, затем добавьте кубики картофеля и вылейте бульон. Варите до готовности картофеля, добавьте соль и специи по вкусу. Можно дополнить суп сливками и зеленью.
  • Фасолевый суп с колбасой. Варите фасоль до готовности, затем добавьте кусочки колбасы и картофель. Посолите, поперчите и варите еще несколько минут. Добавьте сметану или соус для сырости.
  • Сельдерейный суп. На сковороде обжарьте порезанный сельдерей с луком и картофелем. Добавьте бульон и варите до готовности овощей. Подавайте с солью, перцем и зеленью сверху.

Супы – это идеальное блюдо для быстрого и сытного обеда или ужина. Следуя представленным выше рецептам, все смогут приготовить простые, но очень вкусные супы, которые зарядят энергией и утолят голод, не отнимая при этом много времени.

Сладкие и сытные десерты за 20 минут

1. Фруктовый салат с йогуртом и греческим орехом

Этот десерт идеально подходит для любителей свежих фруктов. Просто нарежьте ваше любимое фрукты (например, яблоки, груши и бананы) и смешайте их с нежным йогуртом и греческим орехом. Посыпьте сверху медом или корицей для дополнительного вкуса.

2. Банановые панкейки

Банановые панкейки — это отличный способ начать утро с вкусом и полезными веществами. Просто разомните бананы в миске, добавьте яйцо, муку и соль, хорошо все перемешайте. Затем обжарьте панкейки на сковороде, пока они не станут золотистыми с обеих сторон. Подаются со сметаной, медом или свежими ягодами.

3. Клубничный тирамису в стаканчиках

Тирамису — это классический итальянский десерт, который можно приготовить за считанные минуты. Возьмите стаканы и сложите туда слои таких ингредиентов, как бисквитные пальчики, кофейный сироп, сладкий сливочный крем и свежие клубники. Поверхность украсьте какао-порошком и шоколадными стружками. Идеальным дополнением будет чашечка ароматного кофе или чая.

4. Миндально-шоколадное печенье

Если вы любитель шоколада, то это десерт точно понравится вам. Смешайте вместе миндальную муку, сахар и шоколадные крупки. Затем добавьте яйца, масло и ванильный экстракт. Вылейте тесто на противень и выпекайте в духовке около 15 минут. Теперь у вас есть сытное и ароматное печенье для чая или кофе.

5. Простой фруктовый тирамису

Для этого тирамису вам понадобятся слои сахарных коржей, ягод (например, клубника или малина) и нежного сливочного крема. Просто сложите все ингредиенты в стопку, начиная с коржей, и повторяйте слои до тех пор, пока не закончатся ингредиенты. Украсьте сверху свежими ягодами и мятой. Этот десерт отлично подойдет для особого случая или просто для удовольствия в любое время дня.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться