Чем заменить творожный сыр в роллах

Творожный сыр — это классика суши кухни, но что делать, если вы хотите попробовать что-то новое? У нас есть решение — 7 вкусных альтернатив творожному сыру в роллах, которые точно покорят ваш вкус!

1. Авокадо. Сочное и кремовое, авокадо идеально подходит в качестве начинки для суши. Оно придает блюду нежность и богатый вкус. Просто положите на рис и сверните ролл, и ваше новое любимое блюдо готово!

2. Лосось. Один из самых популярных видов рыбы для суши — лосось. Его сочное мясо и нежный вкус делают его идеальным кандидатом для замены творожного сыра. Просто нарежьте лосось на тонкие полоски и оберните рис вокруг них — вкусно и красиво!

3. Креветки. Если вы любитель морепродуктов, то креветки — отличный выбор для вас. Их мясо сочное и ароматное, а прямоугольные полоски креветок сочетаются с рисом просто идеально. Добавьте каплю соуса, и ваши роллы с креветкой готовы!

4. Имбирь. Если вы хотите попробовать что-то совсем необычное, обязательно попробуйте роллы с начинкой из имбиря. Он добавит блюду свежести и остроты, а его текстура прекрасно сочетается с рисом. Просто нарежьте тонкие полоски имбиря и заверните их в рис — вкус готов!

5. Тунец. Для любителей сырых рыбных блюд роллы с тунцом — настоящая находка. Его ярко-красное мясо прекрасно гармонирует с рисом и создает неповторимый вкус. Просто разрежьте тунец на тонкие полоски и заверните в рис — аппетитные роллы готовы к подаче!

6. Куриное филе. Если вы предпочитаете мясо рыбе, попробуйте роллы с начинкой из куриного филе. Оно нежное и сочное, а его текстура идеально дополняет рис. Просто приготовьте филе, нарежьте его на тонкие полоски и заверните в рис — ваше новое любимое блюдо готово!

7. Огурец. И наконец, для тех, кто предпочитает свежие и хрустящие овощи, огурец — идеальный вариант. Он добавит роллам свежести и легкости, а его хрустящая текстура сделает их особенно аппетитными. Просто нарежьте огурец на тонкие полоски и заверните в рис — свежие и вкусные роллы готовы к подаче!

Так что не бойтесь экспериментировать и пробовать новые варианты начинки для роллов. Вкусные и здоровые альтернативы творожному сыру точно понравятся вашему внутреннему гурману!

Шпинатный соус

Для приготовления шпинатного соуса понадобятся:

• Шпинат – 100 г
• Майонез – 2 ст. л.
• Сметана – 2 ст. л.
• Чеснок – 2 зубчика
• Соль – по вкусу
• Перец – по вкусу

Шпинат нужно тщательно вымыть и обсушить. Затем его можно пропустить через блендер или измельчить ножом. Добавьте майонез, сметану, измельченный чеснок, соль и перец. Все компоненты хорошо перемешайте.

Полученный шпинатный соус можно использовать для завертывания начинки в роллы, а также для приготовления соусов к различным блюдам. Он придаст им неповторимый вкус и аромат зелени, а также добавит полезные вещества, такие как витамин К, железо и фолиевая кислота.

Авокадо-лосось

Для приготовления авокадо-лосося вам потребуются следующие ингредиенты:

1. Лосось — 200 г
2. Авокадо — 1 шт
3. Рис для суши — 200 г
4. Нори — 2 листа
5. Соус соевый — 2 ст. л.
6. Васаби — по вкусу
7. Имбирь маринованный — по вкусу

Шаги приготовления авокадо-лосося:

1. Сварите рис и тщательно промойте его.
2. Положите лист нори на специальный коврик для суши
3. Распределите рис по поверхности нори, оставляя примерно 1 см без риса на краю.
4. Положите полоску авокадо и лосось на рис.
5. Сверните ролл, используя коврик для суши, придавая ему плотную форму.
6. Повторите процесс с оставшимся рисом, лососем и авокадо.
7. Нарежьте получившиеся роллы на 6-8 кусочков.
8. Положите роллы на блюдо и подайте с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем.

Роллы «Авокадо-лосось» отлично дополнят вашу суши-вечеринку и порадуют всех гостей своим нежным и аппетитным вкусом.

Тунец с гуакамоле

Ингредиенты:

• Филе тунца — 200 г
• Спелые авокадо — 1 шт
• Помидор — 1 шт
• Лук — 1 шт
• Чеснок — 2 зубчика
• Сок лайма — 1 столовая ложка
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Кориандр — по вкусу
• Нори — 1 лист

Приготовление:

1. Разрежьте тунца на прямоугольники длиной около 10 см.
2. Поместите в тунец ломтик авокадо, помидора и лука.
3. Смешайте чеснок, сок лайма, соль, перец и кориандр в миске, чтобы получить гуакамоле.
4. Нанесите гуакамоле на ломтики тунца.
5. Скатайте роллы из тунца и заверните их в нори.
6. Подайте тунец с гуакамоле на стол готовым к употреблению.

Теперь вы можете наслаждаться тунцом с гуакамоле вместо творожного сыра в роллах. Это блюдо не только вкусное, но и полезное для вашего организма.

Ананас-киноа

Альтернативой творожному сыру в роллах может стать ананас-киноа. Этот необычный и вкусный вариант придает роллам особый аромат и нежность.

Для приготовления роллов с ананасом и киноа необходимы следующие ингредиенты:

• Листы суши-водорослей
• Киноа — 1 стакан
• Ананас — 1 штука
• Огурец — 1 штука
• Морковь — 1 штука
• Авокадо — 1 штука
• Соевый соус
• Васаби
• Имбирь

Киноа отвариваем до готовности и даем ей остыть. Ананас очищаем и нарезаем тонкими ломтиками, огурец, морковь и авокадо тоже режем тонкой соломкой.

После этого нам нужны листы суши-водорослей. На одном из них выкладываем слой киноа, затем равномерно распределяем овощи и ломтики ананаса. Все аккуратно скручиваем в рулон и режем на маленькие порции.

Для приправы можно использовать соевый соус, васаби и имбирь. Полученные роллы с ананасом и киноа не только оригинальны, но и полезны, поскольку ананас богат витаминами и антиоксидантами, а киноа — растительным белком и клетчаткой.