Что готовить из рульки свиной без духовки

В поисках новых идей для приготовления свиных блюд? Хотите приготовить рульку свиную, но у вас нет духовки? Не беда! В этой статье мы поделимся с вами 10 идеями и рецептами, как приготовить вкуснейшую рульку свиную без использования духовки. С помощью этих простых и доступных методов вы сможете насладиться сочной, ароматной и нежной рулькой прямо у себя дома.

Для начала давайте разберемся, какие методы приготовления рульки свиной без духовки существуют. Одним из самых популярных способов является тушение на плите. Вам потребуется просто подрумянить рульку на сковороде, а затем залить ее жидкостью и тушить до готовности. Этот метод позволяет сохранить сочность мяса и насытить его ароматами специй и соусов.

Еще одним вариантом является готовка рульки свиной на углях. Если у вас есть мангал или просто гриль, то почему бы не попробовать этот способ? Вам потребуется приготовить угли, подрумянить рульку, а затем запечь ее до готовности. Такой метод готовки добавит блюду неповторимый аромат и вкус.

В этой статье вы также найдете множество рецептов, которые помогут вам приготовить рульку свиную без использования духовки. Независимо от того, какой метод вы выберете, уверены, что результат вас приятно удивит. Так что давайте приступим к приготовлению! Вас ждут новые вкусные открытия и потрясающие гастрономические сенсации!

Приготовление рульки свиной на гриле: 3 интересных рецепта

Попробуйте эти рецепты и насладитесь ароматными и сочными кусочками свиной рульки, которые приготовлены на гриле. Вашему дому несомненно понравится аромат и вкус этого блюда!

Ароматная рулька свиная с медом и горчицей

Свиная рулька, приготовленная с медом и горчицей, отличается особым ароматом и вкусом. Это блюдо прекрасно подойдет для праздничного ужина или ужина с семьей. Золотистая корочка, сочное мясо и нежные нотки меда и горчицы просто покорят вашу кухню. В этом рецепте мы расскажем, как готовить рульку свиную с медом и горчицей на плите.

Ингредиенты:

• 1 кг свиной рульки
• 2 столовые ложки меда
• 2 столовые ложки горчицы
• 2 столовые ложки соевого соуса
• Соль и черный перец — по вкусу
• 2 столовые ложки растительного масла

Приготовление:

1. Рульку свиную хорошо промойте под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем.
2. Смешайте мед, горчицу и соевый соус в маленькой миске, добавьте соль и черный перец по вкусу.
3. Переверните рульку и надрежьте ее ножом, чтобы приподнять кожицу. Сделайте несколько надрезов на мясе.
4. Натрите рульку полученной смесью из меда, горчицы и соевого соуса. Постарайтесь равномерно распределить смесь по всей поверхности мяса.
5. Сложите рульку в плотно закрывающийся контейнер или пакет, добавьте растительное масло и немного излишков смеси меда и горчицы. Тщательно перемешайте, чтобы мясо хорошо пропиталось.
6. Оставьте мариноваться рульку в холодильнике на 2-3 часа или лучше на всю ночь.
7. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте растительное масло.
8. Выньте рульку из контейнера и аккуратно выложите на разогретую сковороду. Обжаривайте рульку в течение 2-3 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
9. Переложите рульку в глубокую форму для запекания и отправьте в разогретую до 180 °C духовку на 1-1,5 часа до готовности.
10. Готовую рульку можно подать на стол в горячем виде, нарезав кусочками и полив соусом, оставшимся после жарки. Можно также приготовить гарнир, например, картофельные дольки или овощную запеканку.

Приятного аппетита!

Сочная и нежная рулька свиная с клюквой и апельсином

Для приготовления рульки свиной с клюквой и апельсином вам понадобится:

• Свиная рулька — 1 кг
• Клюква (свежая или замороженная) — 1 стакан
• Апельсин (сок и цедра) — 1 шт
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу
• Растительное масло — для жарки

Приступим к приготовлению:

1. Рульку свиную тщательно промойте и обсушите.
2. Натрите мясо солью и перцем со всех сторон.
3. Готовим маринад. Для этого в миске соедините сок апельсина, цедру и клюкву. Хорошо перемешайте.
4. Положите мясо в маринад и оставьте на несколько часов (желательно на ночь) для пропитывания.
5. Нагрейте растительное масло на сковороде и обжарьте рульку со всех сторон до золотистой корочки.
6. Поставьте рульку в мультиварку, добавьте маринад и закройте крышкой.
7. Выберите режим «Тушение» и установите время на 2-3 часа.
8. После готовности, достаньте рульку из мультиварки и нарежьте на порционные кусочки.
9. Подавайте горячую рульку на стол с овощами или картофельным пюре.

Приятного аппетита!

Рулька свиная в мультиварке: быстро, просто, вкусно

Вот несколько простых и вкусных рецептов рульки свиной в мультиварке, которые подарят вам настоящий гастрономический опыт.

Выберите рецепт, который вам больше всего понравился, и приготовьте рульку свиную в мультиварке – это быстро, просто и вкусно!

Воздушная рулька свиная в мультиварке с ароматными специями

Состав:

• Рулька свиная – 1 кг
• Соль – по вкусу
• Перец черный молотый – по вкусу
• Кориандр молотый – по вкусу
• Мускатный орех – по вкусу
• Паприка сладкая – по вкусу
• Карри – по вкусу
• Лавровый лист – 2 штуки
• Чеснок – 3 зубчика
• Лук репчатый – 1 штука
• Масло растительное – 2 столовых ложки
• Вода – 1 стакан

Приготовление:

1. Рульку свиную хорошо промойте и обсушите.
2. Смешайте соль, перец, кориандр, мускатный орех, паприку, карри в небольшой миске.
3. Рульку свиную тщательно обваляйте в получившейся смеси специй.
4. Мультиварку разогрейте в режиме «Жарка» и добавьте растительное масло.
5. Обжарьте рульку со всех сторон до золотистой корочки.
6. Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок.
7. Добавьте лук и чеснок в мультиварку к рульке свиной.
8. Добавьте лавровый лист.
9. Залейте все водой.
10. Закройте мультиварку крышкой и включите режим «Тушение» на 1,5-2 часа.
11. По истечении времени, рульку достаньте из мультиварки, нарежьте на порционные кусочки и подавайте к столу.

Воздушная рулька свиная в мультиварке с ароматными специями – это вкусное и сытное блюдо, которое отлично подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного ужина. Готовьте с удовольствием!