Что готовят в мультиварке в режиме томление


Мультиварка – удобное и практичное кухонное приспособление, позволяющее готовить разнообразные блюда. Одним из наиболее полезных и востребованных режимов работы мультиварки является режим томления. Томление – это медленное приготовление продуктов при низкой температуре. Благодаря такому способу готовки еда становится нежной, сочной и насыщенной вкусом.

В мультиварке в режиме томление можно приготовить множество блюд. Одним из самых популярных является тушение мяса. Нежное и сочное мясо, попросту тает во рту, а многообразие добавок и специй позволяют создать разнообразные вариации этого блюда. Кроме мяса, в мультиварке можно приготовить и рыбу. Готовая рыба будет нежной, ароматной и полезной.

Еще одним вариантом блюда, которое можно приготовить в мультиварке в режиме томление, являются овощи. Зеленые и свежие овощи, такие, как морковь, картофель, брокколи, будут на готовы не только быстро, но и останутся полезными и сочными. При таком способе готовки сохраняются все витамины и питательные вещества, которые так важны для нашего организма.

Польза и особенности режима томление в мультиварке

Главная особенность режима томление – это длительное тепловое воздействие на продукты при низкой температуре. Такой способ приготовления способствует сохранению витаминов и минералов в продуктах, а также избеганию потери влаги, что делает блюда сочными и нежными.

Режим томление идеально подходит для приготовления различных блюд – от мяса и рыбы до овощей и молочных каш. С его помощью можно приготовить тушеные овощи, мясные рагу, рыбные фрикадельки, каши и многие другие блюда.

Для томления в мультиварке можно использовать разные жидкости – воду, бульоны, соки, молоко и даже вино. Они придадут блюдам разные оттенки вкуса и аромата, а также помогут сохранить мягкость и сочность продуктов.

Преимущество использования мультиварки в режиме томление заключается также в удобстве и экономии времени. Вы просто помещаете продукты в чашу мультиварки, выбираете режим томление и устанавливаете время приготовления. Затем, мультиварка самостоятельно поддерживает оптимальную температуру и готовит блюдо до готовности.

Кроме того, режим томление также позволяет приготовить большие порции пищи, что особенно удобно для семейных ужинов и праздников. Каждый сможет насладиться вкусом сочных и ароматных блюд, приготовленных в мультиварке с помощью режима томление. Необходимо только правильно подобрать продукты и сочетания ингредиентов для достижения наилучшего вкуса.

В итоге, использование режима томление в мультиварке – это отличная возможность приготовить вкусные и полезные блюда, сохраняя максимальное количество питательных веществ. Этот режим позволяет экономить время, удобен в использовании и подходит для приготовления разных видов пищи. Освоив режим томление в мультиварке, вы сможете приготовить множество интересных и вкусных блюд для всей семьи.

Грибы, тушеные в мультиварке в режиме томления

Грибы в мультиварке, затушенные в режиме томления, получаются нежными, сочными и очень ароматными. Этот режим позволяет дольше сохранять вкус и аромат грибов, что делает блюдо еще более вкусным.

Для приготовления грибов в мультиварке в режиме томления Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 граммов свежих грибов
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу

Приступим к приготовлению грибов:

  1. Грибы очистите и нарежьте тонкими пластинками.
  2. Луковицу очистите и мелко нарежьте. Чеснок раздавите или мелко нарежьте.
  3. Включите режим томления на мультиварке.
  4. Разогрейте растительное масло в чаше мультиварки.
  5. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте его до золотистого цвета.
  6. Добавьте нарезанные грибы и чеснок, продолжайте тушить около 20-25 минут.
  7. Посолите и поперчите по вкусу.
  8. Периодически помешивайте, чтобы грибы равномерно пропеклись.
  9. Готовые грибы тушите в режиме томления можно подавать горячими или остудить и использовать в качестве начинки для пирогов или бутербродов.

Грибы, тушеные в мультиварке в режиме томления, отлично подойдут для завтрака, обеда или ужина. Это ароматное и вкусное блюдо сделает Ваш стол незабываемым и принесет удовольствие всей семье.

Морковь, тушеная в мультиварке в режиме томления

Тушение моркови в мультиварке в режиме томления — это простой и вкусный способ приготовления овощей. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:
— Морковь — 500 г
— Растительное масло — 2 ст. л.
— Соль — по вкусу
— Сахар — по вкусу

Инструкция по приготовлению:

  1. Морковь очистите и нарежьте тонкими ломтиками или небольшими кубиками.
  2. В мультиварке включите режим томления и нагрейте растительное масло.
  3. Добавьте нарезанную морковь в мультиварку и тушите приблизительно 20-30 минут, периодически помешивая.
  4. По вкусу добавьте соль и сахар, помешайте.
  5. Продолжайте тушить морковь еще около 10-15 минут.
  6. Готовую морковь можно подавать к столу как отдельное блюдо или использовать в качестве гарнира.

Таким образом, морковь, тушеная в мультиварке в режиме томления, получается нежной, ароматной и полезной. Это прекрасное блюдо для всей семьи, которое можно приготовить за короткое время без лишних усилий.

Капуста, тушеная в мультиварке в режиме томления

Вам понадобится:

• Капуста — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Растительное масло — 2 ст.л.
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:

  1. Капусту нужно очистить от верхних слоев и нарезать тонкой соломкой.
  2. Лук и морковь очистить и мелко нарезать.
  3. Включить мультиварку в режим томления и добавить растительное масло.
  4. Добавить нарезанный лук и морковь, тушить 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
  5. Добавить нарезанную капусту, посолить и добавить перец. Тщательно перемешать.
  6. Тушить капусту в мультиварке в режиме томления около 1 часа, пока она не станет мягкой.
  7. Периодически проверять готовность капусты и, при необходимости, добавлять немного воды.
  8. Подавать капусту, тушеную в мультиварке в режиме томления, горячей, украшая зеленью.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться