Что можно приготовить на крестины ребенка: недорогой стол


Крестины — это особый праздник, который сопровождается не только богослужением, но и праздничным застольем. Организация крестин обычно связана с большими затратами, но это не значит, что стол должен быть изобилующим роскошью блюдами. Мы собрали для вас 10 недорогих, но вкусных и презентабельных блюд, которые станут настоящим украшением праздничного стола.

Холодные закуски — первое, с чего начинается праздничный прием пищи. Для этого мероприятия подойдут различные тарталетки с начинкой из овощей или рыбы, рагу из грибов или мяса. Не забудьте приготовить рассыпчатую морковь с горошком и зеленью — это всегда пользуется высокой популярностью.

Основное блюдо может быть представлено блюдом из птицы, например, запеченными куринными рульками с овощами или нежными котлетами из индейки. Если вы предпочитаете рыбу, то отличным выбором будет жареная форель или филе морской рыбы с лимонным соусом. Не менее праздничным и экономичным вариантом является запеченная свинина с ароматными специями.

На гарнир к основным блюдам можно подать запеченные овощи или греческую нарезку из свежих овощей и сыра. Также, не забудьте про картофель, который всегда является незаменимым гарниром к мясу или рыбе. Домашние отварные картофельные шарики с маслом и зеленью точно понравятся вашим гостям.

Праздничный стол можно украсить свежими овощными салатами, такими как винегрет или греческий салат. Аккуратная нарезка оливок и полукольца свежего лука сделают салат более аппетитным. Не забудьте украсить салаты зеленью и специями, чтобы они стали еще ароматнее и ярче.

На десерт можно предложить фруктовую нарезку с мороженым или горячим шоколадом, домашние пирожные или идеально подходящие для детского праздника кексы. Весь стол можно украсить яркими фруктовыми композициями, которые вызовут восхищение у гостей.

Не забывайте, что самое главное — это не роскошь и изобилие, а счастье и радость от праздника. Пусть ваша вечеринка будет запоминающейся благодаря теплой атмосфере и вкусной еде. Желаем вам приятного аппетита и яркого праздника!

Крестины ребенка: праздничный стол без лишних затрат

1. Салат «Оливье» — классическое блюдо, которое всегда пользуется большой популярностью. Оно не только вкусное, но и очень сытное, что особенно важно, когда на праздничный стол приходит большое количество гостей.

2. Шашлыки — простое и вкусное блюдо, которое всегда будет радовать гостей. Можно приготовить из свинины, говядины или курицы. Для приготовления шашлыка необходимо только мясо, соевый соус, соль, перец и специи по вкусу.

3. Рыбные салаты — отличный выбор для тех, кто предпочитает рыбу мясу. Можно приготовить греческий салат с тунцом, салат с семгой и огурцом или салат «Крабовый стик».

4. Картофельные дольки с соусами — простое и вкусное блюдо, которое не займет много времени на приготовление. Для того чтобы приготовить картофельные дольки, нужно просто нарезать картофель, посыпать специями и запечь в духовке до золотистой корочки.

5. Канапе с икрой — элегантное блюдо, которое подойдет для праздничного стола. Для приготовления канапе нужно смазать нарезанный хлеб маслом, выложить сверху икру и украсить зеленью.

6. Мини-пицца — прекрасное решение для праздничного стола, особенно если на нем много детей. Можно использовать готовое тесто или приготовить его самостоятельно, а затем добавить любые начинки по вашему вкусу.

7. Фруктовые салаты — легкое и свежее блюдо, которое всегда будет проигрывать в пользу. Можно использовать любые доступные фрукты — яблоки, груши, апельсины, бананы и т. д.

8. Мини-сэндвичи — классическое блюдо, которое всегда будет популярно. Для приготовления мини-сэндвичей нужно нарезать хлеб, добавить начинки по вкусу и собрать сэндвичи.

9. Мини-кексы — отличное дополнение к праздничному столу. Вы можете выбрать любой вкус — шоколадный, ванильный или фруктовый.

10. Вегетарианские блюда — не забывайте и о тех гостях, которые предпочитают вегетарианскую кухню. Вы можете предложить вегетарианский суп, овощной гриль или кабачковые оладьи.

Вам не придется затрачивать много времени и денег на подготовку праздничного стола для крестин ребенка, если вы выберете одно из этих 10 недорогих блюд. Главное — приготовить их с любовью и радостью!

Блюдо
1. Салат «Оливье»
2. Шашлыки
3. Рыбные салаты
4. Картофельные дольки с соусами
5. Канапе с икрой
6. Мини-пицца
7. Фруктовые салаты
8. Мини-сэндвичи
9. Мини-кексы
10. Вегетарианские блюда

Разнообразные салаты для крестин

1. Салат «Цезарь»

Классический рецепт салата, состоящего из свежих листьев салата, курицы, сыра пармезан и ароматного соуса. Этот салат всегда пользуется большой популярностью.

2. Салат «Оливье»

Бесспорный лидер среди праздничных салатов, который можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. Основные ингредиенты — вареная картошка, морковь, яйца, горошек, свежий огурец и маринованные огурцы, соленые огурцы, зеленый горошек, лук. Для заправки используют майонез или сметану.

3. Салат «Мимоза»

Нежные слои яиц, картофеля, моркови, сыра и куриного филе — все это делает салат «Мимоза» не только вкусным, но и очень красивым на вид. Заправляется салат майонезом.

4. Салат «Селедка под шубой»

Традиционный русский салат сельди, картофеля, свеклы, моркови, яблок, лука и майонеза. Название салата «шуба» пришло от его главного ингредиента — свеклы, которая является нежной, фиолетовой в пучине белого майонезного полотна, как шуба на морозе.

5. Салат с кальмарами и овощами

Оригинальный и яркий салат, вкус которого отлично гармонирует со морской настроением. Главные ингредиенты — маринованные кальмары, помидоры, огурцы, лук, маслины, петрушка и соус.

6. Салат «Греческий»

Просто, сытно и очень вкусно! Зеленый салат, перец, оливки, помидоры, огурцы, лук и сливочный сыр — все это составляет основу греческого салата. Заправляется салат оливковым маслом и лимонным соком.

7. Салат с креветками и авокадо

Сочные и ароматные креветки, нежное мясо авокадо, свежие огурцы и помидоры — этот салат будет выглядеть очень эффектно на праздничном столе. Основа для заправки — сметана или оливковое масло.

8. Салат «С курицей и грибами»

Легкий и сытный салат, который не только вкусен, но и очень полезен. Грибы, куриного филе, свежий огурец, помидоры и зелень — это коктейль ароматов и вкусов. Для заправки используют майонез или сметану.

9. Салат с раками и яйцом

Если вам нравятся морепродукты, то этот салат точно понравится. Раки, яйца, огурцы и специальный соус — все это создает неповторимый вкусовой букет.

10. Салат «Подсолнух»

Салат «Подсолнух» — это не просто салат, а большая тонкая лепесток икринкой. Для его приготовления используют яйца, маслины, перец, огурцы, морковь и майонез.

Выберите любой из этих вариантов и порадуйте гостей вкусными и оригинально оформленными салатами.

Традиционные горячие блюда для крестин

  1. Блокшоколад из говядины. Это традиционное мясное блюдо приготовлено в форме круглого куска мяса, похожего на шоколадную плитку. Сочное и ароматное мясо станет настоящим украшением вашего стола.
  2. Кутабы из рыбы. Это блюдо подходит для любителей рыбы. Кутабы – это тонкие лепешки, в которые завернуты фаршированные рыбой и зеленью ингредиенты. Возьмите кутабы и дайте гостям попробовать настоящий вкус блюд народной кухни.
  3. Чебуреки с мясом. Чебуреки — это пирожки из теста с начинкой из мяса. Подайте их с горчицей или другими соусами, чтобы сочетать вкусы и удовольствие.
  4. Плов с мясом. Плов – это блюдо из риса с мясом и специями. Ароматный и сытный плов понравится всем. Подавайте его горячим, чтобы гости могли насладиться его неповторимым вкусом.
  5. Шашлык из свинины. Шашлык – это излюбленное мясное блюдо на праздничных столах. Подайте его с овощным гарниром и соусами, чтобы создать идеальное сочетание ароматов и вкусов.
  6. Куриные котлеты. Котлеты – это простое и вкусное блюдо, которое подходит для всех гостей. Подавайте их с картофельным пюре или овощным салатом, чтобы разнообразить вкус.
  7. Биточки из говядины. Биточки – это тонкие мясные снеди, обжаренные на сковороде. Подайте их с гарниром из картофеля и овощей, чтобы создать полноценное блюдо.
  8. Лагман с говядиной. Лагман – это традиционное узбекское блюдо из мяса, овощей и лапши. Ароматный и сытный лагман станет настоящим угощением на вашем праздничном столе.
  9. Картофельное пюре с котлетами. Картофельное пюре – это нежное и воздушное блюдо, которое отлично сочетается с котлетами. Подавайте его с горчицей или другими соусами, чтобы разнообразить вкус.
  10. Гуляш с картофелем. Гуляш – это тушеное мясное блюдо с овощами. Подавайте его с картофелем или другими гарнирами, чтобы создать более сытное и вкусное блюдо.

Не забывайте, что главное в приготовлении блюд для крестин – это любовь и забота. Подарите своим гостям незабываемые впечатления и угощения, чтобы этот день они запомнили на всю жизнь.

Угощения на основе морепродуктов

1. Крабовые палочки с соусом

Это простое и недорогое блюдо, которое всегда приходит в восторг гостей. Подавайте его с различными соусами: тартар, устричный или сливочным чесночным.

2. Салат «Морской гребешок»

Этот освежающий салат можно приготовить из замороженных гребешков, огурцов, помидоров и зелени. Добавьте лимонный соус для особого вкуса.

3. Гренки с кальмарами

Подайте красиво оформленные гренки с обжаренными кальмарами. Используйте предварительно готовые гренки или сделайте их своими руками.

4. Суп «Уха»

Традиционное русское блюдо, которое приготавливается из различных видов рыбы и морепродуктов. Уха станет главным угощением на вашем праздничном столе.

5. Стейк из тунца

Подайте сочный стейк из тунца с салатом и вареной картошкой. Это блюдо обязательно порадует любителей морепродуктов.

6. Креветки в сливочном соусе

Обжарьте креветки на сковороде и подайте их в нежном сливочном соусе. Это простое, но изысканное блюдо, которое будет угощением стола.

7. Мидии в белом вине

Приготовьте мидии в белом вине с добавлением чеснока и зелени. Это блюдо отлично сочетается с французскими багетами или гренками.

8. Карпаччо из лосося

Нарежьте нежное лосось тонкими ломтиками и полейте его лимонным соусом. Карпаччо из лосося выглядит очень элегантно и вкусно.

9. Рулетики из осьминога

Обжарьте тонкие полоски осьминога и заверните их в рулетики с добавлением оливок и зелени. Рулетики из осьминога станут настоящим угощением на вашем столе.

10. Греческий салат с морепродуктами

Приготовьте греческий салат с добавлением кальмаров, креветок и мидий. Этот салат будет прекрасным дополнением к основным блюдам на праздничном столе.

Приготовьте одно или несколько из этих блюд на крестины ребенка, и ваши гости будут в восторге от морепродуктовых угощений.

Рыбные блюда для крестин

Вот несколько идей для рыбных блюд, которые подойдут для крестин:

  1. Рыбный плов с картофелем и овощами — это блюдо украсит любой стол. Вкусный и сытный плов с рыбой станет одним из главных блюд на вашем праздничном столе.
  2. Запеченный лосось с лимоном и зеленью — это элегантное блюдо, которое будет выглядеть очень красиво на столе. Лосось запекается в духовке с лимоном, зеленью и специями, что придает ему изысканный вкус.
  3. Фаршированные кальмары с креветками — это блюдо, которое покорит всех гостей своим нежным вкусом и необычной подачей. Кальмары фаршируются мелкими креветками и запекаются в соусе.
  4. Рыбные котлеты с овощами — это прекрасное блюдо для праздничного стола. Рыбный фарш, приготовленный с добавлением овощей, сделает котлеты нежными и сочными.
  5. Жареная форель с зеленью и лимоном — это простое, но очень вкусное блюдо. Форель обжаривается на гриле или сковороде со специями, зеленью и лимоном.

Не забывайте украшать свои блюда свежей зеленью, ломтиками лимона и яркими овощами. Завершите приготовление красивыми подносами и тарелками, чтобы ваш праздничный стол стал еще эффектнее.

Вегетарианские закуски и супы для крестин

Закуски:

  • Капрезе из томатов и моцареллы с базиликом
  • Салат из авокадо и грейпфрута
  • Жареные грибы с луком и сливочным соусом
  • Брускетты с пармезаном и оливковым маслом

Супы:

  • Томатный крем-суп с белыми бобами
  • Брокколи-кокосовый суп с куркумой и имбирем
  • Овощной суп-пюре с картофелем и морковью
  • Грибной суп с яйцом и зеленью

Вегетарианские закуски и супы – это отличный выбор для праздничного стола, который порадует как вегетарианцев, так и всех остальных гостей. Данные рецепты позволят вам создать разнообразный и вкусный меню, которое непременно станет главным украшением вашего праздника. Приятного аппетита!

Идеи для десертов и пирожных на крестин

  • Торт «Ангел»: нежный и воздушный торт, приготовленный на основе бисквита с добавлением сливок и яиц. Особенность этого торта – его нежнейший крем, который делает его по-настоящему ангельским.
  • Шарлотка с ягодами: классическое пирожное, которое всегда подходит на любой праздник. Можно использовать любые ягоды – клубнику, малину, чернику – чтобы придать шарлотке особую свежесть и кислинку.
  • Маковый рулет: ароматный и сочный рулет с начинкой из мака и сгущенки. Это идеальный десерт для любителей ореховых вкусов.
  • Чизкейк: нежное и кремовое пирожное, которое дополнительно украшается ягодами, фруктами или шоколадом. Чизкейк всегда вызывает восторг у гостей и станет отличным завершением праздничного стола.
  • Эклеры: воздушные пирожные с кремовой начинкой. Они могут быть изготовлены разного размера и украшены шоколадом, глазурью или орехами.
  • Наполеон: классический рецепт слоеного пирога с кремом и тонкими коржами. Слои пирога можно украсить разнообразными узорами или шоколадной глазурью.
  • Тирамису: итальянский десерт, приготовленный на основе сыра маскарпоне, кофе и савоярди. Это один из самых изысканных и популярных десертов в мире.
  • Мороженое: простое и в то же время всегда популярное десертное блюдо. Мороженое можно подавать в виде мороженого пирожного, рулета или вазы с фруктами.
  • Павлова: хрустящий меренговый корж с кремом и свежими ягодами. Это идеальный десерт для летней крестин, который точно понравится всем гостям.
  • Кексы: небольшие пирожные, которые можно приготовить в разных вариациях – с шоколадом, ягодами, орехами или джемом. Кексы всегда выглядят очень привлекательно и вкусно.

Выбирайте десерты и пирожные, которые вам больше всего нравятся, и создайте настоящий волшебный стол для своего ребенка! Пусть этот праздник запомнится всем гостям на долгое время!

Простые и вкусные напитки для крестин

1. Фруктовый морс. Для приготовления морса можно использовать любые свежие или замороженные фрукты. Нарежьте фрукты кубиками, затем залейте их кипятком и дайте настояться несколько часов. Перед подачей добавьте сахар по вкусу и подайте напиток с льдом.

2. Лимонад из свежих ягод. Взбейте ягоды (клубнику, малину, землянику и т.д.) в блендере до консистенции пюре. Добавьте сахар и сок нескольких лимонов. Разлейте получившуюся массу по бокалам и добавьте газированную воду или минеральную воду по вкусу.

3. Чай с мятой. Приготовьте обычный черный чай, добавьте листья свежей мяты и дайте настояться. Снимите листья мяты и подайте напиток горячим или охлажденным.

4. Ароматный чай с имбирем и медом. Добавьте к обычному чаю немного тертого имбиря и меда. Подогрейте напиток до нужной температуры и подайте с лимоном.

5. Компот из сухофруктов. Залейте сухофрукты (яблоки, груши, чернослив, курага и т.д.) кипятком и дайте настояться. Добавьте сахар по вкусу и подогрейте перед подачей. Охлажденный вариант также хорош для праздничного стола.

6. Свежевыжатый сок. Подготовьте несколько видов свежевыжатых соков, таких как апельсиновый, грейпфрутовый, яблочный или морковный. Предложите гостям выбрать свой любимый вариант или миксуйте разные соки.

7. Сладкий лимонный чай. Приготовьте обычный черный чай, добавьте сок нескольких лимонов и сахар по вкусу. Подайте с резинкой лимона и льдом, если нужно.

8. Мятный лимонад. Разбейте в блендере листья свежей мяты и сок нескольких лимонов. Добавьте сахар и взбейте все вместе. Подайте с льдом и лимоном.

9. Клубничный коктейль. Взбейте в блендере свежие клубники, молоко, йогурт и сахар до однородной консистенции. Подайте в высоких стеклянных бокалах с мятным листиком.

10. Черничный морс. Залейте чернику кипятком и дайте настояться. Подайте напиток охлажденным с льдом и сахаром по вкусу.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться