Что приготовить без продуктов в холодильнике?


Кажется, мы все там побывали: открыли холодильник, и ничего не нашли. Но не стоит паниковать! Даже если у вас почти нет продуктов, вы можете приготовить вкусные блюда с тем, что имеется под рукой. В этой статье мы предлагаем пять простых рецептов, которые помогут вам создать вкусные блюда без особых затрат и хлопот.

1. Лингвини с оливковым маслом и чесноком. Это блюдо является классикой идеального скромного обеда или ужина. Просто сварите лингвини или любые другие ленточные макароны, добавьте оливковое масло, рубленый чеснок и посыпьте свежей петрушкой. Изысканный, вкусный и готовится всего за несколько минут.

2. Жареный рис с овощами. Продуктов мало? Не беда! Просто откройте холодильник и возьмите любые овощи, которые у вас есть — морковь, горошек, брокколи и т.д. Пожарьте их на сковороде с чесноком и луком, добавьте приготовленный рис и соевый соус. Всего лишь в несколько шагов у вас будет вкусное и сытное блюдо.

3. Шпинатные омлеты. Омлеты — это всегда хорошая идея, особенно если у вас есть яйца. И они станут еще вкуснее, если смешать взбитые яйца с мелко нарезанным шпинатом и немного тертого сыра. Пожарьте омлеты на сковороде до золотистого цвета и наслаждайтесь простотой и вкусом этого блюда.

4. Суп из консервированных овощей. Если в холодильнике остались только банки консервированных овощей, не отчаивайтесь. Вы можете легко приготовить вкусный суп из них. Просто смешайте консервированные овощи с овощным или курином бульоном, добавьте специи по вкусу и доведите до кипения. Вкусный и сытный суп будет готов через несколько минут.

5. Банановые панкейки. У вас есть несколько перезревших бананов? Отлично, вы можете сделать банановые панкейки! Просто разомните бананы вилкой, добавьте яйца, муку и разрыхлитель. Пожарьте панкейки на сковороде до золотистого цвета. Сервируйте с медом или сиропом и наслаждайтесь этим простым, но очень вкусным десертом.

Теперь, когда у вас есть эти простые идеи блюд, нет необходимости беспокоиться, если ничего нет в холодильнике. Всегда найдется что-то, из чего можно создать невероятно вкусное и удовлетворяющее блюдо. Попробуйте эти рецепты и наслаждайтесь приготовлением простых, но вкусных блюд!

Простых блюд из ничего

Иногда бывает так, что в холодильнике пусто, а приготовить нужно что-то вкусное и сытное. Но не отчаивайтесь! Есть множество простых блюд, которые можно приготовить даже из самых обычных ингредиентов. Вот пять вариантов, которые помогут вам из ничего сделать что-то вкусное.

1. Тосты с сыром и помидорами. Если в холодильнике есть хлеб, сыр и помидоры, то это идеальные ингредиенты для вкусных тостов. Нарежьте помидоры и сыр кружочками, выложите их на хлеб, посолите и поперчите по вкусу. Затем запеките тосты в разогретой духовке до золотистого цвета. Готово! Просто и вкусно.

2. Суп «по-деревенски». Если в холодильнике есть картошка, лук и соль, то вы можете приготовить вкусный суп «по-деревенски». Просто нарежьте картошку и лук, положите их в кастрюлю, залейте водой и посолите. Варите суп на среднем огне до готовности картошки. Подавайте суп горячим с чесноком и зеленью.

3. Омлет с овощами. Если в холодильнике есть яйца, овощи (например, морковь, перец, помидоры) и молоко, то вы сможете приготовить простой и сытный омлет. Просто взбейте яйца с молоком, добавьте нарезанные овощи, посолите и поперчите по вкусу. Вылейте смесь на разогретую сковороду и жарьте до золотистого цвета с двух сторон.

4. Паста «аглио э олио». Если в холодильнике есть паста и оливковое масло, то у вас есть все для приготовления пасты «аглио э олио». Просто сварите пасту до готовности, а затем смешайте ее с оливковым маслом, чесноком и перцем чили. Посолите по вкусу и подавайте горячим. Просто и вкусно!

5. Салат «греческий». Если в холодильнике есть огурцы, помидоры, сыр фета и оливки, то вы можете приготовить вкусный греческий салат. Просто нарежьте огурцы и помидоры кубиками, добавьте нарезанный сыр и оливки. Заправьте салат оливковым маслом, лимонным соком и солью. Перемешайте все ингредиенты и готово! Салат готов к подаче на стол!

Как видите, даже если в холодильнике нет ничего, можно приготовить вкусные и простые блюда. Главное — иметь фантазию и немного терпения. Приятного аппетита!

Быстрая и вкусная картошка с мясом

Если в вашем холодильнике почти ничего не осталось, но есть картошка и немного мяса, не паникуйте! Мы поделимся с вами простым рецептом, который поможет вам приготовить быстрое и вкусное блюдо.

Ингредиенты:

  • Картошка — 4-5 штук;
  • Мясо (говядина, свинина или курица) — 300 г;
  • Лук — 1 штука;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу;
  • Растительное масло — для жарки.

Приступим к приготовлению:

  1. Очистите и нарежьте картошку кубиками.
  2. Мясо нарежьте небольшими кусочками.
  3. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте лук и чеснок.
  4. Добавьте мясо и жарьте до золотистой корочки.
  5. Добавьте картошку, посолите и поперчите по вкусу.
  6. Жарьте на среднем огне до готовности картошки (около 20-25 минут).
  7. Подавайте горячим и наслаждайтесь!

Это простое и сытное блюдо идеально подойдет для обеда или ужина. Картошка с мясом — это настоящая классика, которая всегда будет востребована.

Сытный салат с консервированными овощами

Если вы обнаружили, что в холодильнике нет свежих овощей, не беда! Ведь всегда можно приготовить сытный салат с консервированными овощами. Это простое и быстрое блюдо, которое приятно удивит вас своим вкусом.

Чтобы приготовить сытный салат с консервированными овощами, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Консервированные овощи (горошек, кукуруза, морковь и т.д.) — 1 банка
  • Свежий огурец — 1 штука
  • Свежий помидор — 1 штука
  • Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу
  • Растительное масло — 2 столовые ложки
  • Соль — по вкусу

Для приготовления салата с консервированными овощами следуйте следующим инструкциям:

  1. Откройте банку с консервированными овощами и слейте жидкость.
  2. Нарежьте свежий огурец и помидор мелкими кубиками.
  3. Приготовьте зелень: вымойте и мелко нарежьте.
  4. В большой миске смешайте консервированные овощи, свежие огурцы, помидоры и зелень.
  5. Добавьте растительное масло и перемешайте.
  6. Посолите салат по вкусу.
  7. Сытный салат с консервированными овощами готов! Подавайте его к основному блюду или как самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита!

Спагетти с соусом из тушенки

Для приготовления этого блюда вам понадобятся:

Ингредиенты:

  • 300 г спагетти
  • 1 банка тушенки
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль, перец, специи — по вкусу

Приготовление:

  1. В крупной кастрюле вскипятите воду и добавьте немного соли. Поставьте на огонь и доведите до кипения.
  2. В это время очистите и мелко нарежьте лук и чеснок.
  3. В небольшой сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
  4. Добавьте в сковороду тушенку и томатную пасту. Хорошо перемешайте и готовьте на среднем огне около 5-7 минут.
  5. Добавьте специи по вкусу: соль, перец, приправы. Перемешайте.
  6. Выложите спагетти в кипящую воду и готовьте согласно инструкции на упаковке. Обычно это занимает около 8-10 минут.
  7. Откиньте спагетти на дуршлаг и ополосните холодной водой.
  8. Добавьте готовые спагетти к соусу из тушенки. Хорошо перемешайте, чтобы спагетти равномерно покрылись соусом.
  9. Подавайте горячим. При желании можно посыпать свежими зеленью или тертым сыром.

Спагетти с соусом из тушенки готовы к подаче! Это прекрасное блюдо, которое можно приготовить когда в холодильнике нет особо много продуктов. Попробуйте приготовить его и насладитесь аппетитным обедом или ужином!

Пирог с яйцом и помидорами

Если в холодильнике у вас осталось только яйцо и помидоры, не беда! Вы можете приготовить вкусный пирог, который станет отличным завтраком или перекусом.

Для приготовления пирога вам понадобятся:

  • Слоеное или дрожжевое тесто (можно использовать готовое из магазина)
  • Яйца — 2 штуки
  • Помидоры — 2-3 штуки
  • Лук — 1 средняя головка
  • Соль, перец, зелень — по вкусу

1. Нарежьте лук и помидоры тонкими кольцами.

2. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте лук до золотистого цвета.

3. Добавьте помидоры, посолите, поперчите и тушите все вместе, пока овощи не станут мягкими.

4. Выложите помидоры с луком сверху слоеного или дрожжевого теста в форму для выпечки.

5. Взбейте яйца вилкой, посолите, поперчите и вылейте их на поверхность помидоров.

6. Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 30 минут, пока яйца не застынут и тесто не станет золотистым.

Готовый пирог с яйцом и помидорами можно подавать горячим или холодным. Приятного аппетита!

Смузи из замороженных ягод

Смузи — это напиток, который состоит из фруктов, ягод, зелени и жидкости, всё смешивается в блендере до кремообразной консистенции. И замороженные ягоды — идеальный ингредиент для смузи, так как они придают ему холодную и освежающую текстуру.

Чтобы приготовить смузи из замороженных ягод, вам понадобится следующее:

  1. Замороженные ягоды (можете использовать малину, клубнику, чернику или смесь ягод по вашему выбору).
  2. Банан (он придаст смузи кремовость и натуральную сладость).
  3. Молоко (можете использовать обычное или растительное).
  4. Мед или другой сладкий сироп (по вашему вкусу).
  5. Лед (если хотите, чтобы смузи был еще более освежающим).

Просто положите все ингредиенты в блендер и взбейте их до гладкой и однородной консистенции. Если ваш блендер не слишком мощный, можете сначала попробовать разморозить ягоды немного перед приготовлением.

Разливайте смузи в стаканы, украшайте свежими ягодами и наслаждайтесь невероятно вкусным и полезным напитком! Смузи из замороженных ягод идеально подходит для завтрака или полдника, так как дает энергию и утоляет голод.

Омлет с остатками сыра и зелени

Чтобы приготовить омлет с остатками сыра и зелени, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Яйца — 2 штуки;
  • Молоко — 2 столовые ложки;
  • Соль и перец — по вкусу;
  • Кусочки разных сортов сыра — около 100 грамм;
  • Свежая зелень (петрушка, укроп, базилик) — небольшой пучок;
  • Овощи (опционально) — помидоры, шпинат, грибы, перец и др. по желанию;
  • Растительное масло — для жарки.

Ингредиенты можно варьировать в зависимости от предпочтений и доступности.

Для приготовления омлета с остатками сыра и зелени следуйте инструкции:

  1. Сыр нарежьте небольшими кубиками или натрите на крупной терке. Зелень мелко нарежьте.
  2. В отдельной миске взбейте яйца с молоком, солью и перцем.
  3. Добавьте нарезанный сыр и зелень в яичную смесь, хорошо перемешайте.
  4. Поставьте сковороду на средний огонь, добавьте растительное масло.
  5. Когда масло нагреется, вылейте яичную смесь на сковороду. Равномерно разложите по всей поверхности.
  6. Готовьте омлет на среднем огне до золотистого цвета (примерно 3-4 минуты).
  7. Подайте омлет на стол горячим.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться