Что приготовить на 8 марта на стол горячее


Международный Женский День – 8 Марта, это прекрасная возможность показать любимым женщинам свою заботу и внимание. А как лучше всего оказать это добросердечие? Конечно же, приготовить для них вкусный праздничный ужин!

Горячие блюда в этот день – это то, что подарит вашим близким незабываемые впечатления. Необычные и изысканные, простые и быстрые в приготовлении – все эти единственные блюда внесут свою неповторимую изюминку в общую атмосферу праздника.

Какие же горячие блюда выбрать? Мы предлагаем несколько вариантов, которые точно понравятся вашим гостям и порадуют их вкусовые рецепторы. Вы сможете проявить свою креативность в приготовлении этих блюд и удивить всех своими невероятными кулинарными талантами.

Идеи для горячих блюд на 8 марта

1. Лосось с соево-имбирным соусом

Поджаренный лосось с пикантным соусом из соевого масла, имбиря и чеснока станет отличным выбором для праздничного меню. Подавайте его с отварным рисом и свежей зеленью.

2. Цыпленок с лимоном и розмарином

Цыпленок, запеченный с лимоном, розмарином и чесноком, будет ароматным и сочным блюдом на праздничном столе. Подавайте его с картофельным пюре или овощным гарниром.

3. Свиные отбивные с грибным соусом

Сочные свиные отбивные, обжаренные с луком и подлитые грибным соусом, будут являться вкусным и праздничным блюдом. Подавайте их с простым или картофельным пюре.

4. Рулет из филе с моцареллой и шпинатом

Нежное филе, начиненное моцареллой, шпинатом и зеленью, затем обвитое беконом, будет прекрасным горячим блюдом на 8 марта. Подавайте его с овощным салатом или картофельным гарниром.

5. Фаршированные баклажаны

Баклажаны, фаршированные фаршем из мяса, лука и специй, затем запеченные в духовке, станут вкусным и сытным блюдом на праздник. Подавайте их с легким соусом из помидоров.

Это всего лишь несколько идей для горячих блюд на 8 марта. Вы можете выбрать то, что больше всего нравится вашей семье и друзьям, и создать незабываемый праздничный стол. Приятного аппетита и с праздником!

Вкусные и легкие рецепты для праздника

  1. Салат «Весенний микс». Попробуйте соединить свежие овощи, такие как свекла, морковь и огурец, с зеленью и заправить лимонным соусом. Этот салат не только очень вкусный, но и прекрасно смотрится на праздничном столе.
  2. Куриные нежности. Возьмите куриную грудку, нарежьте ее на порционные кусочки и запеките в духовке с соусом из сметаны, чеснока и зелени. Получится нежное, сочное блюдо, которое понравится всем гостям.
  3. Фруктовые шашлычки. Нанизывайте на шампуры кусочки арбуза, ананаса, груши и клубники. Обжарьте на гриле или просто подогрейте на сковороде. Подавайте с мятным сиропом или шоколадным соусом – вкуснее не бывает!

Эти легкие рецепты не только позволят вам создать изысканный и вкусный праздничный стол, но и сэкономят ваше время, чтобы вы могли больше общаться и наслаждаться праздником с близкими людьми. Приятного аппетита!

Оригинальные идеи для основных блюд

На 8 марта можно попробовать приготовить что-то особенное и необычное. Вот несколько оригинальных идей для основных блюд, которые придадут вашему праздничному столу особый шарм:

1. Карпаччо из перепелок

Попробуйте заменить классическое карпаччо из говядины на карпаччо из перепелок. Нежное мясо перепелок сделает это блюдо очень изысканным и роскошным. Подавайте его с рукколой и пармезаном.

2. Красный ризотто с тыквой

Ризотто — это отличное основное блюдо для праздничного стола. Но вместо классического ризотто с грибами, попробуйте приготовить ризотто с тыквой. Оно будет не только вкусным, но и красивым, благодаря своему насыщенному оранжевому цвету.

3. Стейк из лосося в кляре

Если вы ищете что-то более экстравагантное, попробуйте приготовить стейк из лосося в кляре. Сочное и нежное мясо лосося, обволакивающееся хрустящим кляром, станет настоящей изюминкой вашего праздничного стола.

4. Вареники с необычной начинкой

Традиционные вареники с картошкой или вишней всегда в моде. Но в честь 8 марта можно приготовить вареники с необычной начинкой, например, с курдючным сыром и грушей, или с грибами и сыром блю чиз.

Подберите одно из этих блюд или придумайте свое собственное, чтобы порадовать своих гостей в этот особенный день!

Куриные рулетики с овощами и сыром

Каждый праздник требует особенного блюда, которое станет настоящим украшением праздничного стола. Если вы хотите порадовать гостей чем-то оригинальным и вкусным, попробуйте приготовить куриные рулетики с овощами и сыром.

Это блюдо выглядит очень эффектно и аппетитно благодаря сочному куриному мясу, свежим овощам и ароматному сыру. Куриные рулетики с овощами и сыром являются прекрасным выбором для 8 марта, когда хочется удивить и порадовать своих близких.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 500 г
  • Цукини — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Болгарский перец — 1 шт
  • Сыр — 100 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Зелень — для украшения

Приготовление:

  1. Разделите курицу пополам и разотрите мясо солью и перцем.
  2. На каждую половинку курицы положите по половинке цукини, моркови и болгарского перца.
  3. Натрите сыр на крупной терке и выложите его сверху овощей.
  4. Сверните куриные половинки в рулетики, закрепите зубочистками.
  5. Запекайте рулетики в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.
  6. Подавайте рулетики на стол, украшенные свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Рецепт мясного рулета с грибами и сыром:

Для приготовления мясного рулета вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 граммов свиной или говяжьей фарша;
  • 200 граммов шампиньонов;
  • 100 граммов твердого сыра;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • соль и перец по вкусу;
  • зелень для украшения.

Шаги по приготовлению мясного рулета:

  1. Очистите и нарежьте лук и грибы. Обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.
  2. Добавьте нарезанный чеснок и обжарьте еще 1-2 минуты.
  3. Подготовьте фарш, смешав его с луком, грибами и чесноком. Добавьте соль и перец по вкусу.
  4. Разровняйте фарш на поверхности и нарежьте сыр на тонкие ломтики.
  5. Разложите ломтики сыра на поверхности фарша.
  6. Стяните фарш в рулет, придавая ему желаемую форму.
  7. Заверните рулет в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 1-2 часа, чтобы он немного застыл.
  8. Разогрейте духовку до 180 градусов. Раскройте пленку и выложите рулет на противень, смазанный маслом.
  9. Выпекайте рулет в духовке около 40-50 минут, пока он не приобретет золотистый цвет и не будет пропечен.
  10. Остудите рулет перед подачей и украсьте свежей зеленью.

Мясной рулет готов! Подавайте его на праздничный стол к гарниру или в качестве отдельного блюда. Приятного аппетита!

Горячая картошечка с мясом и овощами

Если вы ищете простой и вкусный рецепт горячего блюда, которое порадует ваших гостей в честь 8 марта, попробуйте приготовить горячую картошечку с мясом и овощами. Это блюдо сочетает в себе сочное мясо, ароматные овощи и нежные кусочки картофеля.

Для приготовления горячей картошечки с мясом и овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 400 г свинины (или говядины), нарезанной на кусочки;
  • 4-5 штук картофеля, нарезанного кубиками;
  • 1 штука красного перца, нарезанного полосками;
  • 1 штука моркови, нарезанной тонкими кружочками;
  • 1 луковица, нарезанная полукольцами;
  • 3 зубчика чеснока, измельченных;
  • 100 мл оливкового масла;
  • соль и перец по вкусу;
  • прованские травы для приправы.

Для приготовления блюда следуйте простым инструкциям:

  1. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте нарезанный лук до прозрачности. Добавьте нарезанный картофель, морковь и перец. Обжарьте овощи до мягкости.
  2. В другой сковороде обжарьте нарезанное мясо до золотистой корочки. Добавьте измельченный чеснок и прованские травы. Солите и перчите по вкусу.
  3. Переместите обжаренное мясо вместе с чесноком и специями в сковороду с овощами. Тушите все вместе на среднем огне до полного готовности.
  4. Подавайте горячую картошечку на стол и наслаждайтесь вкусом и ароматом этого прекрасного блюда!

Горячая картошечка с мясом и овощами станет отличным выбором для вашего праздничного стола. Сочетание мяса и овощей придаст блюду насыщенный вкус, а уникальный аромат прованских трав добавит особый шарм. Попробуйте приготовить эту горячую картошечку, и ваши гости оценят ваше кулинарное мастерство!

Карри с курицей и овощами

Для приготовления карри с курицей и овощами вам потребуются следующие ингредиенты:

  • Курица – 500 г;
  • Лук – 1 штука;
  • Чеснок – 3 зубчика;
  • Картофель – 2 штуки;
  • Морковь – 2 штуки;
  • Баклажан – 1 штука;
  • Перец – 1 штука;
  • Томаты – 2 штуки;
  • Кокосовое молоко – 400 мл;
  • Карри порошок – 1 столовая ложка;
  • Кориандр молотый – 1 чайная ложка;
  • Кумин молотый – 1 чайная ложка;
  • Куркума – 1 чайная ложка;
  • Соль – по вкусу;
  • Масло растительное – 2 столовые ложки;
  • Зелень – по вкусу.

Для начала, нарежьте курицу на небольшие кусочки. Лук и чеснок мелко нарежьте. Картофель, морковь, баклажан и перец нарежьте кубиками. Томаты мелко нарежьте.

В глубокой сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте курицу и обжарьте, пока не изменит цвет.

Добавьте предварительно нарезанные овощи – картофель, морковь, баклажан и перец. Обжаривайте на среднем огне около 5 минут.

Добавьте томаты, карри порошок, кориандр, кумин и куркуму. Посолите по вкусу и все хорошо перемешайте.

Добавьте кокосовое молоко и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и тушите под крышкой около 20 минут, пока овощи не станут мягкими.

Подавайте карри с курицей и овощами горячим, посыпав зеленью. Это блюдо отлично подходит для 8 марта, так как сочетает в себе яркие ароматы и вкусовые качества, которые понравятся всем гостям и сделают праздничный стол незабываемым.

Праздничный рулет из лосося с огурцом и сыром

Для приготовления рулета вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • филе лосося — 400 г;
  • огурец — 1 штука;
  • сыр креметта — 100 г;
  • майонез — 2 столовые ложки;
  • листья салата — несколько штук;
  • укроп — по вкусу;
  • соль, перец — по вкусу.

Шаги приготовления рулета:

  1. Подготовьте лосось, сняв с него кожу и удалите косточки, если они есть. Нарежьте филе лосося на тонкие пластины вдоль волокон.
  2. Огурец нарежьте на тонкие пластинки.
  3. Сыр креметта натрите на терке.
  4. На противне распределите пластины лосося, слегка перекрывая друг друга.
  5. Поместите на каждую пластину лосося по несколько пластинок огурца иссыпьте натертый сыр креметта.
  6. Посыпьте укропом, солью и перцем по вкусу.
  7. При помощи бумажного полотенца аккуратно сверните лосось в рулет и закрепите концы при помощи шпажек.
  8. Поставьте рулет в холодильник на 2-3 часа для застывания.
  9. При подаче на стол выньте шпажки и нарежьте рулет на порционные кусочки.

Ваш праздничный рулет из лосося с огурцом и сыром готов к сервировке! Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться