Что приготовить с грибами лисичками замороженными

Грибы лисички считаются одними из самых вкусных и ароматных грибов. И хотя они могут быть получены только в определенные периоды года, вы всегда можете приобрести замороженные грибы лисички в магазине и насладиться их прекрасным вкусом в любое время года.

У замороженных грибов лисичек есть свои преимущества. Они уже очищены и нарезаны, что сокращает время приготовления. Более того, такие грибы имеют более нежную и мягкую текстуру, чем свежие, и сохраняют все свои полезные свойства.

Сегодня мы подготовили для вас несколько лучших рецептов с замороженными грибами лисичками, которые помогут вам быстро и легко приготовить вкусные блюда. Вы можете использовать эти рецепты как для повседневного ужина, так и для особых случаев. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь превосходным вкусом грибов лисичек!

Рецепты с замороженными грибами лисичками

Один из самых простых и быстрых способов приготовления замороженных грибов лисичек — обжарить их на сковороде с луком и чесноком. Для этого достаточно разморозить грибы, слегка обжарить их на растительном масле вместе с нарезанным луком и чесноком до золотистого цвета. Готовые грибы можно подавать к какому-нибудь гарниру или использовать в качестве начинки для блинов или пирогов.

Еще один вариант приготовления замороженных грибов лисичек — это суп. Для этого нужно разморозить грибы и обжарить их на сливочном масле с луком до золотистого цвета. Затем добавить воду или бульон, привести до кипения и варить несколько минут. После этого можно добавить другие ингредиенты по вкусу, такие как картофель, морковь, зелень. Готовый суп можно подать с крутоными или сметаной.

А еще, замороженные грибы лисички отлично подходят для приготовления пасты. Для этого следует разморозить грибы, обжарить их с луком на оливковом масле, добавить сливки, соль, перец и варить несколько минут. Подавать пасту можно со свежим базиликом и пармезаном.

Таким образом, замороженные грибы лисички — универсальный продукт, который можно использовать для приготовления различных блюд. Они обладают выразительным вкусом и ароматом, и их можно воплотить в жизнь за считанные минуты.

Быстрый и простой грибной суп

Для приготовления этого супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. 400 г замороженных грибов лисичек
2. 1 литр куриного или овощного бульона
3. 1 луковица, мелко нарезанная
4. 2 зубчика чеснока, измельченные
5. 2 картофелины, нарезанные кубиками
6. 2 столовые ложки сливочного масла
7. Соль и перец по вкусу
8. Свежая зелень (петрушка, укроп) для украшения

Приступим к приготовлению:

1. На нагретой сковороде растопите сливочное масло. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжарьте их до мягкости.
2. Добавьте замороженные грибы лисички и жарьте их до тех пор, пока вся жидкость не испарится.
3. В кастрюлю с куринм бульоном добавьте обжаренные грибы и лук, а также нарезанные картофелины. Варите суп на среднем огне, пока картофелины не станут мягкими и грибы не приобретут насыщенный цвет.
4. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Подавайте суп горячим, посыпав свежей зеленью.

Этот простой и вкусный грибной суп станет настоящей находкой для всех любителей грибов. Он готовится очень быстро и имеет насыщенный аромат и вкус. Не забудьте подать с ним кусочек свежего хлеба и насладиться вкусным обедом или ужином!

Салат с грибами лисичками и овощами

Вам понадобятся следующие продукты:

• 200 грамм замороженных грибов лисичек;
• 1 огурец;
• 1 помидор;
• 1 морковь;
• 1 луковица;
• 2 столовых ложки оливкового масла;
• 2 столовых ложки лимонного сока;
• Соль и перец по вкусу.

Приступим к приготовлению:

1. Разморозьте грибы лисички и обжарьте их на оливковом масле до золотистого цвета. Дайте грибам остыть.
2. Огурец, помидор и морковь нарежьте мелкими кубиками или полосками.
3. Луковицу мелко нашинкуйте.
4. В большой миске смешайте грибы, овощи и лук.
5. Добавьте оливковое масло и лимонный сок, посолите и поперчите по вкусу.
6. Тщательно все перемешайте и оставьте на 10-15 минут, чтобы салат настоялся.

Ваш вкусный и полезный салат с грибами лисичками и овощами готов. Подавайте его к столу в качестве самостоятельного блюда или как гарнир к основному блюду. Приятного аппетита!

Паста с замороженными грибами лисичками

Для приготовления пасты с замороженными грибами лисичками вам понадобятся:

• 200 грамм замороженных грибов лисичек
• 300 грамм пасты
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• Соль, перец, оливковое масло по вкусу

Шаги приготовления пасты с замороженными грибами лисичками:

1. Разморозьте замороженные грибы лисички.
2. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук и измельченный чеснок до золотистого цвета.
3. Добавьте размороженные грибы лисички и обжаривайте их до тех пор, пока они не станут мягкими и получат хорошую текстуру.
4. Отварите пасту в кипящей подсоленной воде до готовности. Откиньте ее на дуршлаг и полейте холодной водой.
5. Добавьте отваренную пасту к грибам на сковороду и перемешивайте все ингредиенты вместе.
6. Приправьте пасту с замороженными грибами лисичками солью, перцем и другими специями по вкусу.
7. Подавайте пасту с замороженными грибами лисичками горячей, посыпанной свежими зеленью и сыром.

Паста с замороженными грибами лисичками — прекрасный вариант для быстрого и сытного обеда или ужина. Это блюдо будет отлично сочетаться с разнообразными соусами и салатами. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этой пасты!

Запеканка с грибами лисичками и сыром

Ингредиенты:

• 500 г замороженных грибов лисичек
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 3 яйца
• 150 г твердого сыра
• 150 мл сливок
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Разморозите грибы лисички, вытянув их из заморозки заблаговременно.
2. Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками.
3. Разогрейте сковороду и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
4. Добавьте грибы к луку и чесноку, жарьте до тех пор, пока все лишняя влага не испарится.
5. Взбейте яйца сливками, добавьте соль и перец.
6. Добавьте яично-сливочную смесь к грибам и хорошо перемешайте.
7. Натрите на терке сыр.
8. Поставьте духовку греться до 180 градусов по Цельсию.
9. Переложите грибную массу в форму для запекания и посыпьте сверху тертым сыром.
10. Запекайте в предварительно разогретой духовке около 20 минут, пока запеканка не зарумянится и не приобретет аппетитный вид.
11. Готовую запеканку остудите немного и нарежьте на порции.

Подавайте запеканку с грибами лисичками и сыром горячей. Она прекрасно сочетается с свежими овощами или салатом, а также может быть самостоятельным блюдом для легкого ужина или обеда.