Что заказать из еды на новый год

Новый год — это время, когда все собираются вместе, чтобы отпраздновать наступление нового года. Один из главных элементов любого праздничного стола — это, конечно же, еда. Многие люди предпочитают заказывать готовые блюда на новый год, чтобы избежать лишней работы и насладиться праздником в полной мере. В этой статье мы расскажем о самых популярных блюдах, которые можно заказать на новый год, и поделимся идеями для вашего праздничного стола.

Первое, что приходит на ум при упоминании нового года — это шампанское. Шампанское стало неотъемлемым атрибутом праздников и источником радости и веселья. Наряду с шампанским, стоит обратить внимание на красное и белое вино, которые отлично сочетаются с различными закусками и основными блюдами.

Какой же новый год без салатов? Популярными выборами для новогоднего стола являются «Оливье» и «Шуба». «Оливье» — это классический русский салат с отварной картошкой, морковью, колбасой и маринованными огурцами, заправленный майонезом. «Шуба» — это салат из слоёного картофеля, моркови, свёклы, лука и маринованных огурцов, заправленный майонезом. Оба салата отлично подойдут для праздничного стола и порадуют гостей своим вкусом и аппетитным видом.

Полезные идеи для новогоднего стола

1. Зелень и салаты. Не забудьте добавить свежую зелень и салаты на ваш стол. Листья салата и зелень обладают большим количеством витаминов и микроэлементов, которые помогут вашему организму поддерживать здоровье.

2. Фрукты и ягоды. Предложите своим гостям ассортимент свежих фруктов и ягод. Они являются натуральным источником витаминов и антиоксидантов, которые помогут повысить иммунитет и зарядят вас энергией.

3. Рыба. Рыба — это богатый источник полиненасыщенных жирных кислот, таких как Омега-3. Они являются незаменимыми для здоровья сердца и сосудов. Предложите на стол различные виды рыбы, такие как лосось, треска или стерлядь.

4. Овощи. Включите в свой новогодний стол разнообразные овощи. Брокколи, цветная капуста, морковь и свекла — это лишь некоторые из вариантов, которые насытят вас витаминами и минералами.

5. Запеченные блюда. Предложите вашим гостям запеченные блюда. Запеченные овощи, курица или рыба без сало — это отличный выбор для тех, кто хочет придерживаться более здорового питания.

Не забудьте, что главное — это настроение и уют, которые вы создадите на своем новогоднем столе. Наслаждайтесь праздником, делитесь радостью и позвольте себе насладиться вкусами праздничных блюд!

Популярные новогодние блюда

В новогоднюю ночь стол должен быть не только праздничным, но и разнообразным. Предлагаем вам ознакомиться с популярными новогодними блюдами, которые не только украсят ваш стол, но и порадуют ваших гостей.

Оливье – одно из самых популярных новогодних блюд. Это салат, приготовленный из отварного картофеля, моркови, яиц, маринованных огурцов, зеленого горошка и майонеза. Оливье традиционно подается холодным и может быть украшен зеленью или картофельными чипсами.

Селедка под шубой – еще одно популярное новогоднее блюдо. Это слоеный салат, готовимый из слоев свежей селедки, картофеля, моркови, яиц, свеклы и майонеза. Он получил свое название из-за внешнего сходства с зимней одеждой, в которой шуба состоит из разных слоев.

Шашлык – традиционное блюдо для новогоднего застолья. Это маринованное мясо, нарезанное на кусочки и приготовленное на шампурах на гриле или мангале. Шашлык можно приготовить из разных видов мяса – свинины, говядины, баранины или куриного филе. Он отлично сочетается с горячими и холодными соусами, а также с овощами на гриле.

Голубцы – еще одно новогоднее блюдо, которое несет в себе дух традиций. Это рулетики из капусты, фаршированные мясом и рисом, и запеченные в духовке. Голубцы часто подаются с томатным соусом или сметаной.

Жаркое – это пикантное мясное блюдо, готовимое из кусочков говядины, свинины или птицы с овощами и специями. Жаркое обычно подается горячим, с гарниром из картофельного пюре или отварного риса.

Не забудьте удивить гостей такими десертами, как шоколадный торт или фруктовая нарезка.

Вегетарианские варианты на новогодний стол

Это всего лишь некоторые идеи для вегетарианских блюд на Новый год. Комбинируйте и экспериментируйте с разными ингредиентами, чтобы создать настоящий праздничный стол для всех гостей, включая вегетарианцев.

Идеи для праздничной закуски

1. Канапе с лососем и сливочным сыром:

На кусочек хлеба выкладываем нежное ломтик лосося, а сверху небольшое количество сливочного сыра. Можно украсить каперсами или свежей зеленью. Получается очень вкусно и изысканно.

2. Красные рыбные рулетики:

Обжарьте ломтики семги на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. Затем наложите на каждый ломтик семги сливочный сыр и полоску свежего огурца, и аккуратно сверните в рулетик. Получившиеся рулетики выложите на блюдо, прикрасьте зеленью и подайте к столу. Это отличная закуска, которая может стать главным украшением праздничного стола.

3. Фруктовые шашлычки:

Соберите на деревянные палочки фрукты разных цветов: кусочки ананаса, клубники, груши, мандарина. Можно посыпать фрукты кокосовой стружкой или полить натуральным йогуртом. Получается не только вкусно, но и очень красиво.

4. Креветки в соусе:

Обжарьте креветки на сковороде со специями и приправами. Добавьте немного сливок и соевого соуса. Тушите несколько минут, пока соус не загустеет. Выложите креветки на блюдо, полейте соусом и украсьте кинзой или свежими травами.

Пусть ваш праздничный стол будет богат разнообразными и вкусными закусками. Приятного аппетита и счастливого Нового года!

Оригинальные десерты на новогодний стол

Один из вариантов — это красочный фруктовый салат, который украсит любой стол своей яркостью. Вы можете подобрать разнообразные фрукты, такие как киви, яблоки, груши, гранаты, мандарины и др. Разрежьте фрукты на кубики или ломтики и аккуратно смешайте в большой чаше или вазе. Подайте салат прохладным, подлив его нежной сиропом из сока апельсина или лимона.

Еще одна оригинальная идея для десерта — это тематические новогодние кексы или печенье. Выпеките кексы или печенье в форме снежинок, елочек, звездочек или санта-клаусов. Украсьте их с помощью глазури, пудры, сахарных фигурок или кондитерских украшений. Ваши гости будут в восторге от таких красивых и вкусных маленьких сладостей.

Если вы хотите удивить гостей, то можете приготовить фруктовый тарт с кремом и ягодами. Взять слоеное тесто, размешать его в форму для тартов и запечь в духовке до золотистого цвета. В это время приготовьте крем из творога, сметаны и сахара. После того, как тесто остынет, выложите на него крем и сверху распределите свежие ягоды или фрукты.

Если вы любите шоколадные десерты, то рекомендуем попробовать шоколадный фондан или шоколадный торт. Фондан — это шоколадный пирог с жидким сердцем, который готовится в специальных формочках. Внутри пирог остается мягким и тающим, а снаружи образуется легкая поджаристость. А шоколадный торт может быть с разными начинками: ореховой, карамельной, фруктовой или шоколадной.

Выберите те десерты, которые больше всего понравились, и порадуйте себя и гостей настоящей новогодней сладостью!

Новогодний стол для детей: вкусные и здоровые блюда

1. Фруктовое ассорти

Подготовьте красивое блюдо с нарезанными фруктами разных цветов. Берите свежие и сочные фрукты, такие как яблоки, груши, киви, мандарины, грейпфруты и гранаты. Нарежьте их кусочками и разложите на тарелке. Такое фруктовое ассорти не только красиво смотрится, но и является полезным и питательным лакомством для детей.

2. Салат из морской капусты и моркови

Измельчите куриное филе, добавьте отварную морковь, нарезанную морскую капусту и зелень. Посолите по вкусу и заправьте нежным майонезом. Такой салат будет отличным дополнением к праздничному столу и понравится детям своим вкусом и ярким цветом.

3. Медовые пряники

Приготовьте праздничные пряники в форме елочек, снеговиков и сапожек. Используйте для выпечки натуральные ингредиенты – мед, сахар, муку. Украсьте пряники по своему вкусу – глазурью, шоколадной глазурью, цветной посыпкой или сахарной пудрой. Ваши дети будут в восторге от таких вкусных и ароматных пряников!

4. Шарики из фруктового соку

Приготовьте освежающие и полезные шарики из фруктового соку. Для этого смешайте сок с желатином, разлейте в специальные формочки и поставьте в холодильник до застывания. Новогодние шарики можно украсить мелкими фруктовыми кусочками. Вам останется только разложить их на тарелке где-нибудь рядом с фруктовым ассорти.

Не забывайте о том, что на новогоднем столе для детей должны быть и другие блюда, такие как морковные пирожные, рыбные котлеты, сырные шарики и т.д. Постарайтесь сделать стол не только вкусным, но и красивым, чтобы дети могли насладиться не только едой, но и атмосферой праздника.