Где в Шанхае вкусно поесть?

Шанхай – город, который славится своей кулинарной сценой. Местные рестораны и кафе предлагают огромное разнообразие блюд, которые удовлетворят любой вкус. Независимо от того, хотите ли вы попробовать традиционную китайскую кухню или насладиться гастрономическими изысками международного уровня, в Шанхае вы обязательно найдете то, что ищете.

Если вы любите классические китайские блюда, то обязательно посетите рестораны, которые специализируются на кантонской или сычуаньской кухне. Кантонская кухня славится своими нежными и ароматными вкусами, а сычуаньская кухня – своей остротой и разнообразием специй. В Шанхае множество ресторанов, где вы сможете насладиться аутентичными блюдами этих кулинарных традиций.

Если вы предпочитаете более международную кухню, то Шанхай не оставит вас равнодушным. Здесь вы найдете множество ресторанов, где готовят европейские, американские, японские и другие блюда. Некоторые из них даже включены в списки лучших ресторанов мира. Посетите эти заведения, чтобы насладиться произведениями гастрономического искусства от лучших поваров Шанхая.

Лучшие рестораны в Шанхае 2021 года

Эти рестораны предлагают широкий выбор блюд и напитков для любого вкуса. Многие из них также предлагают прекрасный интерьер и отличный сервис. Не упустите возможность посетить эти рестораны при поездке в Шанхай в 2021 году!

Итальянская кухня в центре города

Шанхай известен своим разнообразным гастрономическим предложением, и итальянская кухня занимает достойное место среди него. В самом центре города можно найти множество ресторанов, предлагающих блюда итальянской кухни на любой вкус и кошелек.

Один из таких ресторанов – Ristorante Italiano, расположенный на улице Нанькин. Это место известно своими аутентичными блюдами итальянской кухни, приготовленными из свежих и качественных продуктов. Прекрасный интерьер, дружелюбная атмосфера и профессиональный персонал делают его идеальным местом для ужина в романтической обстановке.

Еще одна популярная итальянская гастрономическая достопримечательность в центре Шанхая – это L’Osteria. Этот ресторан не только славится своими изысканными блюдами, но и обладает изысканным интерьером. Здесь можно насладиться классическими итальянскими блюдами, такими как паста, пицца и тирамису, в прекрасной обстановке.

Не стоит пропустить также ресторан Trattoria della Lanterna, который славится своей атмосферой и непринужденной обстановкой. Здесь можно попробовать аутентичные блюда северной Италии, приготовленные по домашним рецептам с использованием только самых свежих ингредиентов. Особого внимания заслуживает их паста и морепродукты, которые готовятся на открытой кухне перед гостями.

В центре Шанхая гостям предоставляется множество вариантов для наслаждения вкусной итальянской кухней. От посещения классических ресторанов до открытия новых и уникальных заведений, желающие окунуться в мир итальянской гастрономии обязательно найдут что-то по своему вкусу.

Местная еда в популярных кварталах

1. Квартал Юаньюань

Здесь вы найдете множество ресторанов с настоящей шанхайской кухней. Попробуйте нежные супы с крабами, маринованные овощи и фирменные кушанья — жареные раки. Этот квартал предлагает аутентичные блюда по разумным ценам.

2. Квартал Фаньди

Если вы любите равиоли, то вам обязательно стоит посетить Фаньди. Здесь мастера готовят настоящие таоци — широкие лапшовые изделия с мясной начинкой. Выбор начинок может быть разнообразным: свинина, говядина, краб или овощи.

3. Квартал Синьтяди

Любители рыбы и морепродуктов будут в восторге от Синьтяди. Здесь можно найти огромное разнообразие рыбных ресторанов. Попробуйте изумительно свежую рыбу, приготовленную по-особому, или попробуйте популярное блюдо — свежие морепродукты на гриле.

4. Квартал Циняопу

Циняопу — идеальное место для любителей уличной еды. Здесь вы найдете различные закусочные и кафе, где можно попробовать все известные шанхайские блюда — жареные пирожки с различными начинками, жареный лапшовый соус с морепродуктами и многое другое.

Не упустите возможность попробовать местные деликатесы в популярных кварталах Шанхая. Здесь вы найдете настоящий аутентичный вкус Шанхая и ощутите его неповторимую атмосферу.

Экзотические рестораны с мировой кухней

Шанхай славится своим разнообразием кулинарных заведений, и в городе можно найти рестораны практически любых национальных кухонь мира. Если вы хотите попробовать что-то новое и необычное, то вам следует обратить внимание на экзотические рестораны с мировой кухней.

1. Bund Bowl – это ресторан, специализирующийся на азиатской уличной еде. Здесь можно отведать блюда из разных регионов Азии, включая Китай, Вьетнам, Таиланд и Японию. Каждое блюдо приготовлено с использованием аутентичных ингредиентов и традиционных рецептов. Обязательно попробуйте известные вьетнамские нудлсы фо или азиатские сэндвичи баньми.

2. The Commune Social – это современный ресторан, предлагающий блюда современной интерпретации традиционных китайских и европейских кухонь. Здесь вы найдете такие необычные блюда, как креветки с чесноком и паприкой, дорадо с морским виноградом и красным перцем, а также китайские пончики с мясом и овощами.

3. MUST Grill – это ресторан с французской и средиземноморской кухней. Здесь подают лучшие стейки в городе, приготовленные на открытом огне. Также можно попробовать блюда из свежих морепродуктов, овощные салаты и аппетитные закуски. Обязательно заказывайте десерты, такие как клюквенный пай или шоколадный фондан.

4. ON Dining – это ресторан с одной звездой Мишлен, который предлагает креативные блюда с использованием только самых свежих и качественных ингредиентов. Здесь вы сможете попробовать оригинальные комбинации во французском стиле, такие как устрицы со шампанским, гусь с трюфельным соусом и мандариновым хрустящим рисом.

• Bund Bowl: адрес — Нанкин Донг Лу 27, Pudong, Shanghai.
• The Commune Social: адрес — Фэньюэй Лу 511, Франкфурт Памп 222, Shanghai.
• MUST Grill: адрес — K11 ART MALL, 3F, Шаншань Пу Донг Лу 300, Shanghai.
• ON Dining: адрес — Haizhong Rе Lu 16, Shanghai.

Не упустите возможность попробовать разнообразные и яркие блюда в экзотических ресторанах Шанхая. Каждое заведение предлагает свою уникальную интерпретацию мировой кухни, которая обязательно порадует вас своим вкусом и оригинальностью.

Вегетарианские и веганские рестораны

1. Pure & Whole: Этот ресторан славится своими свежими и органическими блюдами, приготовленными из натуральных ингредиентов. Здесь вы можете попробовать такие блюда, как вегетарианский бургер, греческий салат и кокосовый йогурт.

2. Vegetarian Lifestyle: Вегетарианский ресторан Vegetarian Lifestyle предлагает большой выбор блюд, которые подходят как для вегетарианцев, так и для веганов. Здесь вы можете заказать такие блюда, как томатный суп, макароны с сыром и овощной шашлык.

3. Wujie on the Bund: Ресторан Wujie on the Bund предлагает инновационные и изысканные блюда вегетарианской и веганской кухни. Здесь вы можете насладиться обедом с видом на реку и попробовать такие блюда, как шпинат с грибами, кукурузные хлебцы и молочный коктейль на основе растительного молока.

Если вы любитель вегетарианской и веганской кухни, Шанхай — идеальное место для вас. Здесь вы найдете множество ресторанов, где можно насладиться вкусной и полезной растительной пищей.

Рестораны с видом на набережную

Эти рестораны предлагают широкий выбор блюд разной кухни, от европейской до азиатской, и являются идеальным местом для ужина в романтической обстановке или для проведения деловой встречи. Не упустите возможность посетить эти рестораны и насладиться восхитительной гастрономией и потрясающим видом на Шанхайскую набережную.

Уличная еда на ночных рынках

Шанхай известен своими живописными ночными рынками, где можно попробовать разнообразные варианты уличной еды. Изолированные отогнутыми уголками, эти рынки оживают после заката солнца и предлагают посетителям широкий выбор вкусных лакомств.

При посещении ночных рынков в Шанхае, обязательно стоит попробовать классическую китайскую кухню. Здесь вы сможете насладиться ароматными бульонами, домашними тянучкими лапшами и нежным куриным жареным рисом. Отправляйтесь на поиски поджаренных свиных специй или лакомств на гриле, чтобы насытиться настоящими вкусами Шанхая.

Если вы любите морепродукты, обязательно посетите стенды с устрицами и кальмарами. Свежие морепродукты приготовлены перед вами на глазах, гарантируя высочайшей свежести и незабываемого вкуса. Уникальные сочетания соусов и специй, которые добавляются в каждое блюдо, создают неповторимый аромат и гармоничный вкус.

Не забудьте попробовать сладости на ночных рынках Шанхая. Вы можете найти широкий выбор традиционных десертов, таких как манты с карамелью, красные бобы в сахаре или желе с жареным тестом. Каждое из этих блюд отличается особым вкусом и добавит яркие краски в ваш опыт уличной кухни.

Перед тем, как отправиться на ночной рынок в Шанхае, убедитесь, что у вас достаточно готовности к новизне и непредсказуемости еды на улицах. Уличная еда на рынках Шанхая — это настоящая праздничная пища для живота и души. И несмотря на все ее простоту и доступность, она приносит незабываемые эмоции и оставляет вас с желанием сделать это снова и снова.

Культовые рестораны с историей

Одним из таких ресторанов является «Ye Olde Station». Этот ресторан открылся в 1984 году и с тех пор стал известен своей аутентичной европейской кухней и обстановкой. Здесь вы можете насладиться восхитительными блюдами, такими как стейки и морепродукты, и погрузиться в уникальную атмосферу прошлого. «Ye Olde Station» — это истинная жемчужина Шанхая.

Еще одним культовым рестораном с историей является «Fuchun Xiaolongbao». Этот ресторан специализируется на традиционных китайских блюдах, особенно на самом известном китайском блюде — пельменях «xiaolongbao». Здесь вы можете попробовать самые вкусные и аутентичные пельмени в Шанхае. «Fuchun Xiaolongbao» славится своими свежими и вкусными ингредиентами, а также уникальным вареникам.

Если вы желаете попробовать вкус аутентичной китайской кухни, то вам стоит посетить ресторан «Xinyuan Restaurant». Этот ресторан открылся в 1894 году и с тех пор является одним из самых популярных ресторанов в Шанхае. Здесь вы можете насладиться великолепными блюдами, такими как утка по пекински, креветки с лапшой и многое другое. «Xinyuan Restaurant» — это настоящая культовая достопримечательность Шанхая.

Культовые рестораны с историей Шанхая предлагают уникальный опыт лакомств и увлекательное погружение в прошлое города. Посетите один из этих мест, чтобы насладиться великолепными блюдами и узнать больше о богатой истории Шанхая.