Из вареных яиц что можно приготовить из

Яйца – один из самых популярных и универсальных продуктов, которые можно найти в любом холодильнике. Вареные яйца имеют свою особенность – они являются идеальным основанием для приготовления различных блюд. Будь то завтрак, обед или ужин, вареные яйца всегда подходят как дополнение или основной ингредиент для создания вкусных и сытных блюд.

В этой статье мы предлагаем вам 10 лучших рецептов блюд, в которых вареные яйца играют главную роль. Вы узнаете, как приготовить настоящие шедевры из обычных яиц, которые порадуют и утолят ваш голод в любое время дня.

От классического салата «Оливье» до оригинальных закусок и горячих блюд, наш список рецептов предлагает вам разнообразные и интересные идеи, которые помогут вам разнообразить ваше меню и порадовать близких и гостей своими кулинарными навыками. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Салат с вареными яйцами и овощами

Для приготовления салата с вареными яйцами и овощами понадобятся такие ингредиенты:

• 4 вареных яйца;
• 1 огурец;
• 1 помидор;
• 1 свежий огурец;
• 1 морковь;
• 1 лук;
• соль и перец по вкусу;
• растительное масло для заправки.

Сначала нужно сварить яйца вкрутую, охладить и очистить от скорлупы. Затем нарежьте овощи — помидоры, огурцы, морковь и лук — мелкими кубиками или кольцами в зависимости от ваших предпочтений.

Далее, поместите нарезанные овощи в салатницу, добавьте яйца, предварительно нарезанные на четвертинки или кубики. Посолите и поперчите по своему вкусу. Затем добавьте растительное масло и аккуратно перемешайте все ингредиенты.

Салат с вареными яйцами и овощами готов! Его можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе. Этот салат также можно украсить зеленью или добавить сыр для более насыщенного вкуса.

Приятного аппетита!

Нежный омлет с вареными яйцами и сыром

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. 4 вареных яйца
2. 100 грамм твердого сыра
3. 2 столовые ложки молока
4. Соль и перец по вкусу

Вареные яйца следует очистить от скорлупы и нарезать их на небольшие кусочки. Твердый сыр нужно натереть на крупной терке. Взбейте яйца венчиком с молоком в глубокой миске, добавьте натертый сыр, соль и перец. Все ингредиенты тщательно перемешайте.

Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла. Вылейте яичную смесь на сковороду и равномерно распределите ее по всей поверхности. Готовьте омлет до готовности на медленном огне, переворачивая его через несколько минут. Готовый омлет можно подавать горячим с чаем или кофе в качестве самостоятельного блюда или в сочетании с другими ингредиентами.

Попробуйте приготовить омлет с вареными яйцами и сыром и насладитесь его вкусом и ароматом. Это блюдо обязательно понравится вам и вашим близким!

Фрикадельки из вареных яиц с картофельным пюре

Для приготовления фрикаделек из вареных яиц с картофельным пюре нам понадобятся следующие ингредиенты:

Как приготовить фрикадельки из вареных яиц с картофельным пюре:

1. Приготовим картофельное пюре. Картофель очистим, нарежем на кусочки и сварим до готовности.

2. Откинем воду, добавим масло и молоко, соль и перец по вкусу, затем разомнем все в пюре.

3. Поставим кастрюлю на медленный огонь, постоянно помешивая, нагреем пюре до готовности и удалим с огня.

4. Сделаем фрикадельки. Вареные яйца очистим и разрежем на половинки.

5. Луковицу и чеснок мелко нарежем. Перемешаем с майонезом и добавим соль и перец по вкусу.

6. Полученной массой начнем начинять половинки яиц.

7. Обваляем фрикадельки в панировочных сухарях.

8. Разогреем растительное масло на сковороде и обжарим фрикадельки до золотистой корочки.

9. Подаем фрикаделки из вареных яиц с картофельным пюре на стол.

В результате получается ароматное и сочное блюдо, способное удовлетворить даже самый взыскательный вкус. Попробуйте приготовить фрикадельки из вареных яиц с картофельным пюре и порадуйте своих близких и гостей вкусным ужином или обедом.

Мимоза с вареными яйцами и консервированным ананасом

Для приготовления мимозы с вареными яйцами и консервированным ананасом, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 4 вареных яйца
• 1 банка консервированного ананаса (рекомендуется использовать кусочки)
• 150 г грунтовой сметаны
• соль и перец по вкусу
• укроп или зелень для украшения

Как приготовить:

1. Очистите вареные яйца от скорлупы и разделите желтки от белков.
2. Натрите желтки на терке.
3. Откройте банку консервированного ананаса, слейте лишнюю жидкость и нарежьте кусочки небольшими кубиками.
4. В большой миске соедините сметану, натертые желтки, нарезанный ананас и добавьте соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
5. Уложите на поднос салатные листья, а сверху выложите смесь из сметаны, желтков и ананаса.
6. Украсьте мимозу веточками укропа или другой зеленью по вашему вкусу.
7. Подавайте мимозу с вареными яйцами и консервированным ананасом в холодном виде.

Это блюдо отлично подходит для праздничного стола или просто для того, чтобы порадовать близких и гостей необычным вкусом и оригинальной подачей. Попробуйте приготовить мимозу с вареными яйцами и консервированным ананасом – и вы обязательно полюбите этот вариант закуски!

Паста с вареными яйцами и соусом песто

Чтобы приготовить пасту с вареными яйцами и соусом песто, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 г пасты
• 2 вареных яйца
• 2 столовые ложки соуса песто
• Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

1. Сварите пасту в кипящей подсоленной воде до состояния аль-денте.
2. Отварите яйца вкрутую, остудите и обрежьте на кубики или просто разрежьте пополам.
3. Смешайте сваренную пасту с соусом песто в большой миске, добавьте нарезанные яйца, соль и перец.
4. Тщательно перемешайте все ингредиенты до образования однородной массы.
5. Паста с вареными яйцами и соусом песто готова к подаче. Приятного аппетита!

Это блюдо можно подавать как главное, так и гарниром к мясу или рыбе. Паста с вареными яйцами и соусом песто отлично сочетается с свежими овощами и хлебом. Добавьте немного свежей зелени, чтобы придать блюду более яркий вкус.

Запеченые яйца с овощами и сыром

Для приготовления запеченых яиц с овощами и сыром нам понадобятся следующие ингредиенты:

Шаги для приготовления этого блюда:

1. Первым шагом необходимо приготовить все необходимые ингредиенты. Овощи (помидоры, перец, лук) необходимо помыть и нарезать на кубики.
2. Сыр необходимо натереть на терке.
3. Разогреть духовку до 180 градусов.
4. В форму для запекания выложить овощи слоем, сверху выложить натертый сыр.
5. Разбить яйца и аккуратно выложить их на овощи и сыр.
6. Посолить и поперчить по вкусу.
7. Поставить форму в духовку и запекать блюдо в течение 20-25 минут.
8. Готовые запеченые яйца с овощами и сыром можно подавать на стол.

Теперь вы знаете, как приготовить запеченые яйца с овощами и сыром. Это блюдо понравится всей семье!

Суп с вареными яйцами и грибами

Для приготовления этого супа вам потребуются:

• 400 г свежих грибов;
• 3-4 вареных яйца;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• небольшой пучок свежей зелени (петрушка, укроп);
• соль, перец — по вкусу;
• растительное масло для обжарки.

Шаги приготовления:

1. Очистите лук и чеснок, нарежьте их мелкими кубиками.
2. Моем и нарезаем грибы. Обжариваем их на растительном масле до золотистого цвета, затем добавляем лук и чеснок, и тушим все вместе несколько минут.
3. Добавляем в грибную смесь нарезанную зелень, соль, перец и тушим еще 5-7 минут.
4. В кастрюлю с кипящей водой аккуратно опускаем вареные яйца и варим их 8-10 минут, затем охлаждаем и чистим.
5. Вытаскиваем яйца из кастрюли, нарезаем их кубиками или ломтиками, и добавляем в суп.
6. Добавляем в суп грибную смесь и варим еще 5-7 минут, чтобы все ингредиенты хорошо прогрелись и соединились вкусами.

Ваш суп с вареными яйцами и грибами готов! Подавайте его в горячем виде с хлебом или гарниром по вашему выбору. Приятного аппетита!

Блины с вареными яйцами и сгущенкой

Для приготовления блинов с вареными яйцами и сгущенкой вам понадобятся:

• 2 яйца
• 200 г муки
• 400 мл молока
• 2 столовые ложки растительного масла
• 1/2 чайной ложки соли
• сгущенка для начинки

Шаги для приготовления:

1. В большой миске взбейте яйца с солью.
2. Постепенно добавляйте муку и молоко, постоянно взбивая тесто до получения однородной консистенции.
3. Добавьте растительное масло, продолжайте взбивать тесто.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
5. С помощью половницы или черпака перелейте порцию теста на сковороду и равномерно размажьте его по всей поверхности.
6. Обжаривайте блин с одной стороны до золотистого цвета, затем переверните его и готовьте до готовности.
7. Повторяйте процесс с оставшимся тестом до тех пор, пока не получите все блины.
8. Начините блины сгущенкой, нанеся ее тонким слоем на одну половину блина.
9. Сверните блин пополам, затем сложите его еще раз, чтобы получить треугольную форму.
10. Подавайте блины с вареными яйцами и сгущенкой теплыми. При желании можно украсить сверху долькой лимона или ягодами.

Наши блины с вареными яйцами и сгущенкой готовы! Приятного аппетита!