Какие угощения приготовить ребенку, когда болеет и отсутствует аппетит

Ни для кого не секрет, что болезнь – это стресс для организма ребенка. В этот период они испытывают снижение аппетита, а то, что кажется вкусным обычно, может вызывать отвращение. Такая ситуация требует особого внимания и заботы. Как родителю, вам нужно приложить все усилия, чтобы обеспечить ребенка правильным питанием в это непростое время. Для этого мы подготовили для вас подборку лучших рецептов блюд, которые обязательно понравятся вашему малышу и помогут восстановить его силы.

Первое, что нужно помнить — рацион должен быть достаточно разнообразным и питательным. Нам необходимо добавить большое количество белка, который поможет укрепить иммунную систему. Витамины и минералы также станут неотъемлемой частью диеты вашего ребенка при болезни. Для этого можно приготовить различные каши, овощные рагу, супы на основе куриного или говяжьего бульона. Постепенно увеличивайте размер порций, чтобы ребенок смог больше поесть и справиться с болезнью.

Не забывайте также о жидкости. Вода, соки, компоты цитрусовых фруктов — они помогут увеличить ощущение голода и снимут печальное настроение вашего малыша. Продукты, богатые жирными кислотами, такие как авокадо, орехи и рыба, также являются важными компонентами питания. Они способствуют улучшению обменных процессов в организме и помогают быстрее справиться с болезнью.

Чем кормить ребенка при отсутствии аппетита во время болезни: лучшие рецепты

Когда ребенок болеет, его аппетит часто снижается и это может вызывать беспокойство у родителей. Важно помнить, что даже если ребенок не хочет есть, он все равно нуждается в питательных веществах для быстрого восстановления здоровья. В таких случаях лучше приготовить легкие, питательные и вкусные блюда, чтобы побудить ребенка есть.

Вот несколько лучших рецептов, которые можно приготовить для ребенка во время болезни.

Эти рецепты позволят ребенку получить необходимое количество питательных веществ даже в период отсутствия аппетита. Помните, что приготовленные блюда должны быть теплыми и легко усваиваемыми организмом ребенка.

Витаминный фруктовый салат

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты можно изменять в зависимости от предпочтений вашего ребенка и сезона.

После приготовления ингредиентов, очистите их от кожуры и нарежьте кусочками. Затем аккуратно смешайте все фрукты в большой миске. При желании можно добавить немного свежего сока или йогурта для придания салату легкой кислинки.

Витаминный фруктовый салат можно подавать ребенку в качестве полноценного завтрака или полдника. Он не только понравится своим ярким вкусом, но и подарит нужную порцию витаминов для укрепления здоровья малыша.

Сытный горошковый суп

Для приготовления сытного горошкового супа вам понадобится:

• 1 стакан зеленого горошка
• 1 морковь
• 1 луковица
• 2 стол.л. оливкового масла
• 4 стакана овощного бульона
• Соль и перец по вкусу

1. Натрите морковь на терке, нарежьте лук мелкими кубиками.

2. В кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до золотистого цвета.

3. Добавьте морковь и готовьте, помешивая, около 5 минут.

4. Затем добавьте овощной бульон и приведите кипение. Убавьте огонь и готовьте на медленном огне около 10-15 минут.

5. Добавьте зеленый горошек и варите еще 5-7 минут, или пока горох не станет мягким.

6. Охладите суп до теплого состояния, затем можно подавать ребенку.

Приятного аппетита!

Миндальный крем-суп с овощами

Для приготовления миндального крем-супа с овощами потребуются следующие ингредиенты:

• 1 стакан миндального молока
• 1 морковь
• 1 картофель
• 1 луковица
• 1 столовая ложка оливкового масла
• соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

1. Очистите и нарежьте морковь, картофель и луковицу.
2. В кастрюле нагрейте оливковое масло и обжарьте овощи до мягкости.
3. Добавьте миндальное молоко и прогрейте суп до кипения.
4. Снимите кастрюлю с огня и охладите суп до комнатной температуры.
5. Перелейте суп в блендер и измельчите его до получения однородной массы.
6. Верните суп в кастрюлю и снова прогрейте до кипения.
7. Приправьте суп солью и перцем по вкусу.
8. Подавайте горячим, украсив свежими зеленью или крутонами.

Миндальный крем-суп с овощами готов! Он является отличным источником витаминов и питательных веществ, которые помогут ребенку восстановиться во время болезни. Приятного аппетита!

Полезный омлет с овощами

Для приготовления полезного омлета с овощами вам потребуются следующие ингредиенты:

• 3 яйца;
• Половина финиковой тыквы;
• Половина небольшой цукини;
• Половина красного перца;
• Половина лука;
• По вкусу соль и перец;
• 1 столовая ложка растительного масла.

Приступайте к приготовлению омлета:

1. Подготовьте овощи: смешайте финиковую тыкву, цукини, красный перец и лук в одной миске.
2. Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
3. Добавьте овощи в сковороду и обжарьте их до мягкости, примерно 5-7 минут.
4. В то время как овощи готовятся, взбейте яйца в другой миске и посолите и поперчите по вкусу.
5. Перелейте взбитые яйца в сковороду с овощами.
6. На среднем огне готовьте омлет, переворачивая его после того, как одна сторона сверху станет золотистой.
7. Готовый омлет подавайте теплым и нарежьте его на порционные кусочки.

Этот полезный омлет с овощами станет отличным вариантом для привлечения вашего ребенка к еде, даже если у него отсутствует аппетит. Он содержит все необходимые питательные вещества, которые помогут укрепить иммунитет и справиться с болезнью.

Паровареные овощи с тушеным мясом

Ингредиенты:

• 150 гр мяса (курица, говядина или телятина)
• 1 морковь
• 1 картофель
• 1 цветная капуста
• 1/2 пучка петрушки или укропа
• Соль по вкусу

Приготовление:

1. Мясо нарезать небольшими кубиками.
2. Морковь и картофель очистить и нарезать тонкими кружочками.
3. Цветную капусту разобрать на соцветия.
4. Петрушку или укроп мелко нарезать.
5. В пароварке разложить мясо, овощи и зелень.
6. Посолить по вкусу.
7. Закрыть крышку пароварки и включить на средний режим нагрева.
8. Готовить около 15-20 минут до полной готовности мяса и овощей.

Пароваренные овощи с тушеным мясом готовы! Широкий ассортимент овощей обеспечит ребенка важными витаминами и минералами, а нежное тушеное мясо добавит блюду дополнительную питательность. Это вкусное и полезное блюдо поможет вернуть аппетит ребенку и принесет ему пользу во время болезни.

Питательные картофельные гренки

Шаги приготовления:

1. Очистите и нарежьте картофель мелкими кубиками.
2. Положите картофель в кастрюлю, добавьте воду и варите на среднем огне до готовности.
3. Картофель откиньте на дуршлаг, чтобы удалить весь лишний крахмал.
4. Перемешайте картофель со сваренным яйцом, молоком, солью и перцем в большой миске.
5. Разогрейте растительное масло на сковороде.
6. Выложите полученную массу ложкой на сковороду и разомните ее, образуя гренки.
7. Жарьте гренки с двух сторон до золотистого цвета.
8. Подавайте картофельные гренки теплыми.

Картофельные гренки — хорошее и питательное блюдо, которое ребенок обязательно полюбит. Будьте уверены, что даже при отсутствии аппетита, ваш малыш будет рад съесть это вкусное блюдо.

Сытный отвар из курицы с рисом

Для приготовления отвара вам понадобятся:

• 1 куриное филе
• 1 луковица
• 1 морковь
• 100 гр риса
• Соль по вкусу

Шаги приготовления:

1. Помойте куриное филе под проточной водой и нарежьте его на небольшие кусочки.
2. Очистите и нарежьте лук и морковь. Если ваш ребенок не против овощей в супе, вы можете нарезать их побольше, чтобы добавить дополнительное питательное значение.
3. В кастрюле с кипящей водой добавьте куриное филе, лук и морковь. Посолите по вкусу.
4. Варите отвар на среднем огне около 20 минут, до мягкости куриного филе.
5. Отделите отвар от овощей и мяса, сняв их при помощи дуршлага или сита. Оставьте отвар в кастрюле, а овощи и курицу отложите в отдельную миску.
6. Снова прокипятите отвар и добавьте рис.
7. Варите на среднем огне около 15-20 минут, до готовности риса.
8. Подавайте отвар в теплом виде с овощами и куриной грудкой.

Этот сытный отвар из курицы с рисом — прекрасный вариант для детей, которые не хотят есть при болезни. Он легко усваивается и содержит необходимые питательные вещества, чтобы поддерживать иммунную систему вашего ребенка во время болезни. Попробуйте приготовить его и убедитесь сами!