rukav22.ru
В нашей суетливой жизни, зачастую, остается мало времени на готовку полноценной пищи. Но, тем не менее, мы все хотим получать максимум пользы от того, что мы едим. Одним из наиболее вкусных и питательных блюд является суп с тефтелями и картошкой.
Суп — это прекрасная возможность насладиться приятным ароматом теплого блюда и насытиться витаминами и минералами. В преобладании овощи в сочетании с протеиновыми мясными шариками и картофелем обеспечат организм всем необходимым.
Стоит отметить, что калорийность супа с тефтелями и картошкой довольно низкая. Такое блюдо подходит для людей, стремящихся соблюдать диету и следить за своим весом. В 100 граммах этого супа содержится всего 82 калории. Это значит, что вы можете насладиться вкусом и получить необходимую энергию с минимальными затратами на пищу.
Какая калорийность у супа с тефтелями и картошкой?
| Ингредиенты | Количество | Калорийность (на 100 г) |
|---|---|---|
| Мясной фарш | 200 г | 294 ккал |
| Картофель | 200 г | 77 ккал |
| Лук | 50 г | 40 ккал |
| Морковь | 50 г | 35 ккал |
| Специи и приправы | — | — |
В супе с тефтелями и картошкой, в зависимости от размера порции и способа приготовления, обычно присутствует около 150-200 г фарша, 200 г картофеля и по 50 г лука и моркови. Таким образом, с учетом приведенных данных, калорийность 1 порции (около 350 г) супа с тефтелями и картошкой составляет примерно 465 килокалорий.
Суп с тефтелями и картошкой является источником белка, клетчатки, витаминов и минералов. Он поможет удовлетворить голод и предоставит энергию на длительное время.
Важно отметить, что калорийность может варьироваться в зависимости от индивидуальных предпочтений и способа приготовления блюда.
Состав и пищевая ценность супа с тефтелями и картошкой
Преимущества супа с тефтелями и картошкой заключаются не только в его питательных свойствах, но и в его низкой калорийности. Считается, что 100 граммов такого супа содержит около 80-100 калорий, в зависимости от способа приготовления и используемых ингредиентов.
Состав супа с тефтелями и картошкой может включать следующие ингредиенты:
- Картофель — источник углеводов и калия, который необходим для нормальной работы сердечно-сосудистой системы;
- Тефтели — белковый продукт, содержащий мясо и хорошо насыщающий;
- Лук — богат флавоноидами и антиоксидантами;
- Морковь — источник витамина А;
- Зелень — добавляет свежести и аромата блюду;
- Соль, перец и другие специи — для придания вкуса.
Суп с тефтелями и картошкой — это полноценное блюдо, которое можно приготовить и употреблять как гарнир или основное блюдо. За счет своего богатого состава и низкой калорийности, такой суп может быть полезным при похудении или поддержании нормального веса.
Однако при приготовлении супа с тефтелями и картошкой стоит обратить внимание на способ приготовления и использование минимального количества масла для жарки. Также рекомендуется не добавлять слишком много соли и перца, чтобы сохранить блюдо более полезным.
Полезные свойства супа с тефтелями и картошкой
| Питательное вещество | Полезное свойство |
|---|---|
| Белки | Необходимы для роста и восстановления клеток организма. Способствуют укреплению иммунной системы. |
| Углеводы | Являются источником энергии для организма. Предотвращают голод и поддерживают нормальный уровень сахара в крови. |
| Жиры | Необходимы для нормального функционирования органов. Участвуют в синтезе гормонов и обеспечивают защиту органов. |
| Витамины | Укрепляют иммунную систему, улучшают работу органов и обеспечивают нормальное функционирование организма. |
| Минералы | Необходимы для поддержания здоровья костей, зубов и нормального функционирования мышц и нервной системы. |
| Картофель | Является хорошим источником клетчатки, которая улучшает работу пищеварительной системы и предотвращает запоры. |
| Тефтели | Содержат витамин В12, необходимый для образования эритроцитов и нормализации обмена веществ. |
В своем комплексе эти питательные вещества способствуют повышению иммунитета, поддержанию энергетического баланса организма, улучшению работы пищеварительной и нервной систем, а также обеспечивают необходимые витамины и минералы.
Готовим суп с тефтелями и картошкой
Для приготовления супа с тефтелями и картошкой вам понадобятся следующие ингредиенты:
- картошка — 4-5 штук;
- фарш (свиной или говяжий) — 300 гр;
- лук — 1 средняя головка;
- яйцо — 1 штука;
- панировочные сухари — 2 столовые ложки;
- соль, перец — по вкусу;
- зелень (петрушка, укроп) — по желанию;
- масло растительное — для жарки;
- вода — 1,5-2 литра.
Приступаем к приготовлению:
- Очистите и нарежьте картошку кубиками.
- В отдельной миске смешайте фарш, мелко нарезанный лук, яйцо, соль и перец. Добавьте панировочные сухари и перемешайте.
- Слепите небольшие тефтели из полученной массы.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте тефтели до золотистой корочки. Положите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
- В большой кастрюле нагрейте воду и добавьте нарезанную картошку. Варите до готовности.
- Добавьте обжаренные тефтели в суп и варите еще 5-7 минут.
- Подавайте суп горячим, посыпав зеленью.
Суп с тефтелями и картошкой можно украсить зеленью по желанию. Это блюдо отлично сочетается с хлебом или гренками. Приятного аппетита!
Суп с тефтелями и картошкой в рационе для похудения
Суп с тефтелями и картошкой может стать вкусным и полезным блюдом в рационе для похудения. Оно содержит много витаминов, минералов и белка, одновременно обладая недостаточно высокой калорийностью. Разнообразное питание, включающее суп с тефтелями и картошкой, поможет контролировать аппетит и удовлетворить потребность организма в питательных веществах.
| Ингредиент | Количество | Калории |
|---|---|---|
| Тефтели | 150 г | 230 |
| Картошка | 200 г | 140 |
| Лук | 50 г | 35 |
| Морковь | 50 г | 20 |
| Специи | — | — |
| Зелень | — | — |
| Вода | 500 мл | — |
Общая калорийность супа с тефтелями и картошкой составляет примерно 425 калорий. Кроме того, блюдо богато клетчаткой, которая способствует насыщению организма и нормализации пищеварения. Также, в нем содержится высококачественный белок, необходимый для построения и поддержания мышц.
Очень важно включать суп с тефтелями и картошкой в рацион для похудения, чтобы получить необходимые питательные вещества при ограниченном потреблении калорий. Комбинация картошки и тефтелей обеспечивает ощущение сытости на длительный период времени, что способствует снижению общей калорийности приема пищи.