Капуста маринованная: сколько калорий в 100 граммах


Капуста маринованная является одним из наиболее популярных и распространенных видов консервированных овощей. Она отличается не только своим ярким вкусом и ароматом, но и полезными свойствами для здоровья.

Капуста маринованная не только является низкокалорийным продуктом, но и богата витаминами и минералами. В 100 граммах капусты маринованной содержится всего около 30 калорий. Это делает ее отличным выбором для тех, кто следит за своим весом или соблюдает диету.

Богатство капусты маринованной витамином С, витаминами группы В, витамином К и фолиевой кислотой делает ее отличным добавкой к рациону питания. Витамин С помогает укрепить иммунную систему, улучшить здоровье кожи и сосудов. Витамин К способствует здоровью костей и крови, а фолиевая кислота необходима для нормального развития нервной системы и здоровья растущего организма.

Если вы хотите насладиться вкусом капусты маринованной, то намекаем на то, что лучший способ приготовления заключается в соблюдении особых рецептов. Можно добавить в маринад различные специи и травы, чтобы придать капусте яркий и насыщенный вкус. Также вы можете использовать капусту маринованную в блюдах, таких как салаты, супы или гарниры.

Капуста маринованная: сколько калорий в 100 граммах?

В 100 граммах капусты маринованной содержится около 48 килокалорий. Это относительно небольшое количество, что делает данное блюдо довольно диетическим. Также стоит отметить, что капуста маринованная обладает низким содержанием жиров, сахаров и холестерина. Это делает ее идеальным выбором для людей, следящих за своим питанием.

Однако помимо низкой калорийности, капуста маринованная богата витаминами и минералами. Она является хорошим источником витамина С, который улучшает иммунитет и предотвращает окислительный стресс. Также в ней содержится витамин К, который необходим для здоровья крови и костей.

Капуста маринованная также содержит фолиевую кислоту, которая является важным элементом для беременных женщин, поскольку способствует нормальному развитию плода. Кроме того, она богата клетчаткой, которая способствует нормализации пищеварительной системы и предотвращает запоры.

И наконец, капуста маринованная может быть использована в различных рецептах. Ее можно добавить в салаты для придания им особого вкуса и аромата. Также ее можно использовать в качестве закуски или добавлять в бургеры и сэндвичи. Вариаций использования капусты маринованной множество, и каждый найдет свой собственный любимый способ приготовления данного блюда.

Таким образом, капуста маринованная является полезным и низкокалорийным продуктом со множеством полезных свойств. Она легко вписывается в разнообразные диеты и понравится всем любителям заготовок и здорового питания.

Сколько калорий содержится в 100 граммах маринованной капусты?

Содержание калорий в 100 граммах маринованной капусты составляет около 30 килокалорий. Это достаточно низкая энергетическая ценность, поэтому маринованная капуста является диетическим продуктом и может быть включена в рацион питания при соблюдении диеты для похудения.

Вместе с тем, маринованная капуста богата микроэлементами и витаминами, такими как витамин С, витамин К, витамин В6, фолиевая кислота, калий и магний. Она также содержит клетчатку, которая способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта и поддержанию здорового уровня холестерина.

Варианты приготовления маринованной капусты могут различаться в зависимости от рецепта, но основные ингредиенты обычно включают капусту, соль и специи. Маринованную капусту можно использовать как самостоятельное блюдо или добавлять в салаты, супы и другие рецепты.

Однако, следует помнить, что маринованная капуста может содержать дополнительные ингредиенты, такие как сахар или масло, которые могут повысить содержание калорий и жиров. Поэтому, если вы следите за калорийностью своего рациона, полезно ознакомиться с информацией на этикетке продукта или приготовлять маринованную капусту дома, чтобы контролировать состав и количество добавляемых ингредиентов.

Полезные свойства маринованной капусты

  • Богатый источник витаминов: в маринованной капусте содержатся витамины А, С, Е и группы В.
  • Содержит клетчатку: капуста в маринаде богата пищевыми волокнами, которые полезны для пищеварения и помогают снижать уровень холестерина.
  • Содержит минералы: маринованная капуста – отличный источник кальция, железа, магния и калия.
  • Помогает укрепить иммунную систему: благодаря высокому содержанию витамина С, маринованная капуста помогает укрепить иммунную систему и защищает организм от вирусов и инфекций.
  • Содержит антиоксиданты: маринованная капуста богата антиоксидантами, которые помогают снижать воспаление в организме и предотвращают развитие раковых клеток.

Включение маринованной капусты в рацион питания может помочь поддерживать здоровье и обеспечить организм необходимыми питательными веществами. Попробуйте добавить эту капусту в свой рацион и насладитесь ее вкусом и полезными свойствами!

Рецепты приготовления маринованной капусты

1. Классический рецепт маринованной капусты

Ингредиенты:

  • 1 кочан капусты
  • 2 моркови
  • 1 большая луковица
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки сахара
  • 2 столовые ложки соли
  • 200 мл уксуса
  • 500 мл воды

Приготовление:

  1. Капусту нарежьте тонкой соломкой или соломкой.
  2. Морковь нарежьте тонкими кружками или соломкой.
  3. Лук нарежьте тонкими кольцами.
  4. Чеснок мелко нарежьте.
  5. Смешайте воду, уксус, сахар и соль в кастрюле и доведите до кипения.
  6. Добавьте овощи в кипящую смесь и варите на среднем огне примерно 3-5 минут.
  7. Горячую маринованную капусту уложите в стерилизованные банки, заливая оставшейся жидкостью.
  8. Закройте банки крышками и оставьте остывать до комнатной температуры.
  9. Храните маринованную капусту в холодильнике.

2. Рецепт маринованной капусты с перцем

Ингредиенты:

  • 1 кочан капусты
  • 2 болгарских перца (красного или зеленого)
  • 1 большая луковица
  • 2 чайные ложки соли
  • 1 чайная ложка сахара
  • 200 мл уксуса
  • 500 мл воды

Приготовление:

  1. Капусту нарежьте тонкой соломкой или соломкой.
  2. Перец нарежьте тонкими полосками или кубиками.
  3. Лук нарежьте тонкими кольцами.
  4. Смешайте воду, уксус, сахар и соль в кастрюле и доведите до кипения.
  5. Добавьте овощи в кипящую смесь и варите на среднем огне примерно 3-5 минут.
  6. Горячую маринованную капусту с перцем уложите в стерилизованные банки, заливая оставшейся жидкостью.
  7. Закройте банки крышками и оставьте остывать до комнатной температуры.
  8. Храните маринованную капусту в холодильнике.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться