Сколько калорий в жареном яйце без желтка

Яйца — это один из самых популярных и полезных продуктов, богатый белками и множеством витаминов. Очень многие люди употребляют яйца в своем рационе, и часто они приготавливаются различными способами, включая жарение.

Некоторые люди, следящие за своей фигурой или придерживающиеся диеты, предпочитают употреблять жареные яйца без желтка. Это связано с тем, что желток содержит большое количество калорий и холестерина.

Однако, сколько калорий содержится в жареном яйце без желтка? Согласно данным, в таком яйце примерно 51 калория на 100 грамм продукта. Приготовление яйца без желтка может быть полезным для тех, кто хочет контролировать свою массу тела и потреблять меньше калорий.

Содержание:

1. Какие калории содержатся в яйце?
2. Как повлияет отсутствие желтка на калорийность яйца?
3. Как правильно приготовить жареное яйцо без желтка?

Калорийность яйца без желтка

Однако, стоит учитывать, что наличие или отсутствие жирности в яйце может варьироваться в зависимости от метода приготовления. Если приготовить яйцо без желтка на сковороде с использованием масла или масла, то его калорийность может значительно увеличиться.

В любом случае, яйцо без желтка остается одним из самых низкокалорийных продуктов на нашем столе. Оно богато белками, витаминами и минералами, делая его идеальным выбором для тех, кто стремится снизить калорийный прием или следит за своим питанием.

Преимущества употребления яйца без желтка

При этом, белок яйца содержит все необходимые аминокислоты, что делает его очень ценным источником белка. Отсутствие желтка также означает, что яйцо становится легче, что позволяет добавлять его в блюда без значительного увеличения калорийности.

Яйца без желтка также богаты витаминами группы В, которые необходимы для правильного функционирования организма, образования энергии и поддержания здоровой кожи и волос.

Исключение желтка из яиц позволяет получить белковую пищу с минимальным содержанием калорий и жиров, что делает ее идеальной составляющей диет для контроля веса и повышения уровня энергии.

Пищевая ценность жареного яйца без желтка

Перед пониманием пищевой ценности жареного яйца без желтка, важно отметить, что пищевая ценность может варьироваться в зависимости от способа приготовления. Обычно, одно среднее яйцо без желтка содержит примерно:

• Калории: около 17-20 калорий.
• Белки: около 3.6 г.
• Жиры: менее 0.1 г.
• Углеводы: менее 0.5 г.

Жареное яйцо без желтка также содержит важные микроэлементы, такие как железо, фосфор и витамины группы В. Белок яйца богат аминокислотами, необходимыми для роста и восстановления тканей.

Для тех, кто следит за потреблением калорий и хочет получить питательные вещества без излишнего содержания жира и холестерина, жареное яйцо без желтка является отличным выбором. Это вкусный и питательный продукт, который можно добавить в различные блюда, чтобы обогатить их пищевой ценностью.

Рецепты блюд с использованием яйца без желтка

Яйца без желтка считаются более низкокалорийными, чем целые яйца. Они отлично подходят для приготовления разнообразных блюд, снижают калорийность готового блюда и сохраняют полезные свойства белка.

Ниже представлены несколько рецептов, в которых яйца без желтка играют главную роль:

Омлет из белков

— Белки от 4 яиц без желтков;

— 1/4 чашки нежирного молока;

— Соль и перец по вкусу;

— 2 столовые ложки нежирного сыра;

— Помидоры и зелень для украшения.

1. Перемешайте белки, молоко, соль и перец.

2. Разогрейте антипригарную сковороду на среднем огне.

3. Вылейте смесь в сковороду и равномерно распределите.

4. Держите на плите до тех пор, пока омлет не станет золотистым снизу, а верх не застынет.

5. Посыпьте сыром, аккуратно сверните омлет на половину, а затем на вторую половину.

6. Украсьте нарезанными помидорами и зеленью.

Творожная запеканка с ягодами

— 4 столовые ложки манки;

— 400 г творога;

— 8 белков без желтков;

— 2 столовые ложки меда;

— 200 г ягод.

1. Смешайте манку с творогом и медом.

2. В отдельной миске взбейте белки до пиков.

3. Постепенно добавляйте белки в смесь манка-творог, аккуратно перемешивая.

4. Разогрейте духовку до 180 градусов.

5. Вылейте смесь в форму для запекания и выложите сверху ягоды.

6. Запекайте в течение 40-45 минут до золотистой корочки.

Попробуйте эти рецепты с использованием яиц без желтка и наслаждайтесь низкокалорийными и полезными блюдами!

Ограничения и противопоказания использования яйца без желтка

Для некоторых людей, употребление яйца без желтка может быть противопоказано. Вот несколько примеров ограничений:

В любом случае, перед внесением изменений в рацион питания рекомендуется проконсультироваться с врачом или питательным специалистом, чтобы убедиться, что яйца без желтка подходят именно вам и не создадут никаких проблем.