Сколько калорий в кабачке тушеном на воде?


Кабачок тушеный на воде — это прекрасное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Оно не только вкусное, но и полезное. Кабачок богат различными питательными веществами, которые очень важны для нашего организма.

Один из главных вопросов, который интересует многих, когда речь заходит о калорийности пищи, — сколько калорий содержится в кабачке тушеном на воде? Удивительно, но кабачок имеет очень низкую калорийность. В 100 граммах тушеного кабачка содержится всего около 35 калорий. Это делает его идеальным продуктом для тех, кто следит за своей фигурой и здоровьем.

Кабачок также является источником витаминов и минералов. Он содержит витамины А, В, С и Е, которые необходимы для поддержания нормальной работы нашего организма. Он также богат клетчаткой, которая положительно влияет на пищеварительную систему и предотвращает запоры.

Анализ питательных веществ в тушеном кабачке

Во-первых, тушеный кабачок является источником белка. Белок — основной строительный материал для клеток и тканей нашего организма. Он не только помогает восстановить и поддерживать здоровье мышц, но и является важным компонентом для синтеза гормонов и ферментов.

Кроме того, кабачок богат клетчаткой. Клетчатка — это растительное вещество, не перевариваемое нашим организмом, но важное для нашего пищеварительного процесса. Клетчатка помогает регулировать уровень холестерина, нормализовать пищеварение и предотвращать запоры.

Для здоровья нашего организма также необходимо лишь небольшое количество сахара. Кабачок содержит в себе только незначительное количество сахаров, что делает его идеальной пищей для диабетиков и людей, следящих за своей фигурой.

Также, тушеный кабачок содержит значительное количество витаминов и минералов, таких как витамин С, витамин К, витамин А, витамин Е, магний, калий и фолиевая кислота. Эти вещества имеют положительное влияние на здоровье нашего организма и помогают поддерживать его в хорошей форме.

Таким образом, тушеный кабачок — это не только вкусное блюдо, но и полезный продукт. Он содержит много питательных веществ, которые помогают нам поддерживать здоровье и оставаться активными. Рекомендуется включать его в свой рацион для достижения оптимальной пищевой ценности и получения необходимых питательных веществ.

Какие вещества содержатся в кабачке

Одним из ключевых компонентов кабачка является вода, которая составляет около 94% его массы. Кроме того, кабачок содержит:

  • Белки: кабачок содержит малое количество белка, около 1 г на 100 г продукта.
  • Углеводы: основной источник энергии в кабачке. Он богат клетчаткой и сахарами. 100 г кабачка содержит около 3 г углеводов.
  • Витамины: кабачок богат витаминами группы B (витамин B6, фолиевая кислота), витаминами C и K.
  • Минералы: в кабачке содержатся такие важные минералы, как калий, магний, железо и цинк.
  • Антиоксиданты: кабачок содержит антиоксиданты, такие как каротиноиды и витамин C, которые помогают защитить клетки от повреждений.

Кроме того, кабачок содержит малое количество жиров и сахаров, что делает его идеальным овощем для тех, кто следит за своим здоровьем и стремится снизить потребление калорий.

Таким образом, кабачок — это полезный овощ, который содержит множество питательных веществ и может быть отличным дополнением к здоровому рациону питания.

Калорийность и польза тушеного кабачка

Приготовление тушеного кабачка на воде без масла делает его еще более низкокалорийным. В среднем, калорийность 100 граммов тушеного кабачка составляет всего около 22 калорий. Это делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим весом или стремится снизить калорийный прием.

Тушеный кабачок богат питательными веществами. Он содержит витамины А, С и Е, которые являются антиоксидантами и помогают бороться с вредными свободными радикалами. Кроме того, кабачок содержит большое количество клетчатки, которая способствует нормализации пищеварения и предотвращает запоры.

Тушеный кабачок также является источником многих полезных минералов, включая калий, магний и железо. Калий необходим для поддержания здорового сердечно-сосудистого функционирования, а магний и железо являются важными для образования крови и общего здоровья.

Благодаря своему низкому содержанию калорий и высокому содержанию питательных веществ, тушеный кабачок идеально подходит для тех, кто стремится контролировать свою пищевую потребность и поддерживать здоровый образ жизни. Он также является вкусным дополнением к разнообразным блюдам и может быть использован в качестве подкладки для мясных и рыбных блюд, а также в салатах и закусках.

Как варят кабачок на воде

Перед варкой кабачок рекомендуется вымыть и обсушить. Затем его следует почистить от кожуры, обычно это делается ножом или овощечисткой. После удаления кожуры кабачок режется на куски или кольца, в зависимости от предпочтений.

Далее, в кастрюлю добавляется достаточное количество воды, чтобы покрыть кабачки. Вода должна быть кипящей. Кабачок опускается в кипяток и варится на среднем огне около 10-15 минут или до мягкости.

После готовности кабачок снимается с огня и остужается. В готовый тушеный кабачок можно добавить оливковое масло, зелень или другие специи по вкусу. Готовый кабачок можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам.

Варить кабачок на воде легко и быстро, сохраняется его нежный вкус и полезные свойства. Поэтому этот способ будет отличным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем и стремится соблюдать правильную диету.

Питательная ценность тушеного кабачка

Калорийность тушеного кабачка: калорийность кабачка в тушеном виде не является высокой – около 25-30 ккал на 100 грамм продукта. Благодаря низкому уровню калорийности, тушеный кабачок подходит для людей, ведущих активный образ жизни или следящих за своим весом.

Витамины: кабачок богат витаминами различных групп: A, C, E, B1, B2, B6, PP. Витамин A полезен для здоровья зрения, обеспечивает крепкие ногти и волосы. Витамин С является мощным антиоксидантом, позволяющим укрепить имунную систему организма. Витамин E укрепляет имунитет, помогает нормализовать обмен веществ. Витамины группы B необходимы для поддержания нормализации нервной системы.

Минералы: кабачок богат минеральными веществами, такими как калий, магний, фосфор, железо. Калий помогает нормализовать давление, магний способствует улучшению общего состояния организма и укреплению нервной системы, фосфор способствует укреплению зубов и костей, а железо обеспечивает нормальное кровообращение.

Полезные вещества: кабачок содержит клетчатку, которая помогает нормализовать пищеварение и облегчает работу кишечника. Кабачки богаты пектинами, которые активизируют процесс выведения токсинов и шлаков из организма. В основном, кабачки состоят из воды, поэтому их рекомендуют употреблять при похудении.

Таким образом, тушеный кабачок на воде – отличный выбор для тех, кто хочет сбросить вес или желает укрепить здоровье. Богатый состав питательных веществ делает его важным продуктом в рационе каждого человека.

Витамины и минералы в тушеном кабачке

Вот некоторые витамины и минералы, содержащиеся в тушеном кабачке:

  • Витамин А: Тушеный кабачок содержит витамин А, который играет важную роль в поддержании зрения, росте клеток и иммунной системе.
  • Витамин С: Этот витамин помогает в поддержании здоровья кожи, слизистых оболочек и поддерживает иммунную систему организма.
  • Витамин К: Витамин К помогает в более эффективном свертывании крови, а также может поддерживать костную систему.
  • Калий: Тушеный кабачок содержит калий, который является важным минералом для поддержания здоровой крови и оптимального функционирования нервной системы.
  • Магний: Витамин К помогает в поддержании нормального функционирования мышц и нервной системы, а также улучшает здоровье костей.
  • Фолиевая кислота: Эта витамин B помогает в поддержании целостности ДНК и РНК, а также способствует нормальному развитию плода во время беременности.

Тушеный кабачок содержит также и другие витамины и минералы, но приведенные выше являются наиболее значимыми. Включите тушеный кабачок в свой рацион, чтобы получить пользу от этих питательных веществ.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться