Сколько калорий в картофельном супе с курицей

Картофельный суп с курицей — это не только вкусное и насыщенное блюдо, но и полезная и питательная пища. Ознакомьтесь с этим замечательным рецептом супа и узнайте, сколько калорий содержится в этом блюде.

Картофельный суп с курицей — это одно из самых популярных блюд во многих кухнях мира. Картофель — источник углеводов, курица — источник белка, а овощи добавляют супу витамины и минералы. Это делает этот суп богатым и питательным. Он также является источником пищевых волокон, которые помогают нормализовать пищеварение и улучшить обмен веществ.

Одна порция картофельного супа с курицей содержит около 250-300 калорий. Однако, вы можете уменьшить количество калорий, добавив меньше масла или сливок. Также можно использовать куриное филе без кожи, чтобы уменьшить содержание жиров.

Не забывайте, что картофельный суп с курицей также является источником важных витаминов и минералов. Он содержит витамин С, витамин А, калий, магний и фолиевую кислоту. Витамин С помогает укрепить иммунитет и защитить организм от вирусных инфекций. Калий регулирует баланс жидкостей в организме, а магний помогает поддерживать нормальную работу сердца и нервной системы. Фолиевая кислота необходима для нормального развития плода у беременных женщин.

Картофельный суп с курицей: полезные свойства и рецепт

Картофель является основным ингредиентом этого супа. Он богат крахмалом, который является отличным источником энергии для организма. Кроме того, картофель содержит витамин С, витамины группы B, калий и другие минералы.

Курица, в свою очередь, является источником высококачественного белка. Она содержит все необходимые аминокислоты, которые способствуют росту и восстановлению тканей. Кроме того, в курице содержится железо, цинк и витамины группы B.

Комбинация картофеля и курицы в супе обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами. Также суп обладает мягким и нежным вкусом, который несомненно придется по душе как взрослым, так и детям.

Вот простой рецепт приготовления картофельного супа с курицей:

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе
• 4 средних картофелины
• 1 луковица
• 2 моркови
• 2-3 зубчика чеснока
• соль и перец по вкусу
• зелень для украшения

Приготовление:

1. Отварите куриное филе в подсоленной воде, после чего нарежьте его небольшими кусочками.
2. Картофель, лук и морковь очистите и нарежьте кубиками.
3. В большой кастрюле нагрейте немного масла и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
4. Добавьте морковь и обжаривайте еще несколько минут.
5. Затем добавьте куриное филе и картофель в кастрюлю.
6. Добавьте подсоленную воду и доведите до кипения.
7. Варите суп на среднем огне до готовности картофеля.
8. Приправьте солью и перцем по своему вкусу.
9. Подавайте горячим, украсив зеленью.

Приятного аппетита!

Калорийность картофельного супа с курицей

Средняя калорийность картофельного супа с курицей составляет около 300 калорий на порцию. В состав супа входят картофель, курица, лук, морковь, сливки, зелень, специи и прочие ингредиенты.

Картофельные клубни, являющиеся основным ингредиентом супа, содержат около 80-100 калорий на 100 грамм продукта. Курица, в свою очередь, богата белками и содержит меньше калорий, чем красное мясо.

При приготовлении супа рекомендуется использовать куриную грудку без кожи, чтобы снизить количество жира и калорий. Также можно использовать нежирные сливки или заменить их молочным продуктом с низким содержанием жира, чтобы уменьшить калорийность супа.

Картофельный суп с курицей – не только полезное, но и сытное блюдо, которое можно включить в свой рацион при следовании диете или просто для разнообразия меню. Однако необходимо помнить о мере и контролировать количество потребляемых порций, чтобы не превышать пределы суточной калорийности.

Полезные свойства картофельного супа с курицей

Картофель в супе является источником клетчатки, которая способствует нормализации обмена веществ и улучшению пищеварения. Он также содержит витамины В и С, калий, фосфор и другие минералы, которые положительно влияют на функционирование сердечно-сосудистой системы.

Курица, в свою очередь, является источником белка, который необходим для роста и восстановления тканей. Она также содержит железо, цинк и витамины группы В, которые укрепляют иммунную систему и повышают уровень энергии.

Вместе картофель и курица обладают превосходными полезными свойствами. Комбинация клетчатки, витаминов и минералов помогает укрепить иммунную систему, улучшить обмен веществ, поддерживать здоровье костей и суставов. Кроме того, этот суп весьма сытный и может быть полезным для контроля веса и поддержания метаболизма.

Рецепт картофельного супа с курицей

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе
• 4-5 средних картофелин
• 1 морковь
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 6 чашек куриного бульона
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу
• Свежая зелень для украшения

Приготовление:

1. На среднем огне разогрейте растительное масло в кастрюле. Добавьте мелко нарезанный лук и обжарьте его до золотистого цвета.
2. Добавьте нарезанную морковь и чеснок в кастрюлю, продолжайте готовить вместе с луком в течение 2 минут.
3. Добавьте нарезанное куриное филе в кастрюлю и обжарьте его до золотистого цвета.
4. Добавьте нарезанный картофель в кастрюлю и перемешайте все ингредиенты. Залейте бульоном и доведите до кипения.
5. Уменьшите огонь и варите суп на медленном огне около 20 минут, пока картофель не станет мягким.
6. Подсолите и поперчите суп по вкусу. Перед подачей украсьте суп свежей зеленью.

Вкусный и сытный картофельный суп с курицей готов к подаче! Приятного аппетита!

Картофельный суп с курицей может быть отличным выбором для тех, кто следит за своим весом. Он содержит меньше калорий, чем многие другие супы, при этом обладает высокой питательной ценностью.

Один блюдо картофельного супа с курицей содержит около 250-300 калорий, в зависимости от конкретного рецепта и порции. Если вы хотите уменьшить количество калорий в супе, можно использовать менее жирное мясо курицы или уменьшить количество масла, добавляемого в суп.

Однако, следует учитывать, что добавление сливок или сыра может значительно увеличить количество калорий в блюде. Поэтому, если вам важно контролировать количество потребляемых калорий, рекомендуется обратить внимание на состав супа и выбирать менее калорийные опции.

Не смотря на то, что картофельный суп с курицей является питательным, полезным и вкусным блюдом, не стоит забывать о разнообразии в рационе. Важно включать в рацион и другие виды супов и блюд, чтобы получить все необходимые питательные вещества для организма.