Сколько калорий в мидиях в масле на 100 грамм


Мидии в масле — это не только вкусная и питательная закуска, но и полезный продукт для здоровья. Мидии обладают низким содержанием калорий, но при этом богаты ценными питательными веществами.

100 граммов мидий в масле содержат около 156 калорий. Это небольшое количество, поэтому мидии могут быть отличным выбором для тех, кто следит за своим весом.

Мидии содержат высокое количество белка, который необходим для роста и восстановления тканей, а также для обеспечения ощущения сытости. Они также богаты различными витаминами и минералами, включая железо, цинк, магний и витамины В12 и Д.

Жирные кислоты, содержащиеся в мидиях, способствуют нормализации уровня холестерина в крови и улучшению работы сердечно-сосудистой системы. Они также обладают противовоспалительными свойствами и помогают укрепить иммунную систему.

В мидиях также присутствует вещество под названием тавалий, которое способствует улучшению усвоения железа, что особенно важно для людей с дефицитом этого минерала.

Питательность мидий в масле

В 100 граммах мидий в масле содержится около 220 килокалорий. Эта пищевая ценность состоит преимущественно из белка и жира.

Белки, присутствующие в мидиях, являются строительным материалом для клеток и тканей нашего организма. Они не только обеспечивают рост и восстановление организма, но и участвуют в синтезе гормонов и ферментов.

Жиры, содержащиеся в мидиях, являются источником энергии и способствуют усвоению жирорастворимых витаминов. Они также помогают поддерживать нормальную работу сердечно-сосудистой системы и улучшают зрение.

Мидии в масле богаты микроэлементами, такими как железо, йод, цинк и селен, которые играют важную роль в метаболических процессах организма. Они улучшают иммунную систему, помогают в борьбе с воспалительными процессами и укрепляют здоровье костей и зубов.

Таким образом, мидии в масле являются ценным блюдом, богатым питательными веществами. Они являются источником белка, жира и микроэлементов, необходимых для поддержания здоровья организма.

Пищевая ценность на 100 граммКалорииЖиры (г)Белки (г)Углеводы (г)Витамин С (мг)Кальций (мг)Железо (мг)Магний (мг)Цинк (мг)
Мидии в масле220122252504601

Витамины и минералы в мидиях в масле

Одним из наиболее высоких содержаний витаминов в мидиях является витамин В12. Этот витамин не только играет важнейшую роль в образовании красных кровяных клеток, но и участвует в метаболических процессах и поддержании нервной системы.

Также мидии богаты витаминами А и С, которые являются мощными антиоксидантами и способствуют укреплению иммунной системы. Витамин А поддерживает здоровье глаз и кожи, а витамин С участвует в синтезе коллагена и улучшает усвоение железа из растительных источников.

Помимо витаминов, мидии содержат также значительное количество минералов, таких как железо, цинк, селен и йод. Железо необходимо для образования гемоглобина и доставки кислорода к клеткам, а цинк и селен поддерживают иммунную систему и активируют антиоксидантные ферменты. Йод не только необходим для нормальной работы щитовидной железы, но и участвует в образовании гормонов, регулирующих обмен веществ.

Белки и жиры в мидиях в масле

Содержание жиров в мидиях оказывает положительное влияние на работу организма. Жиры помогают усваивать витамины, поддерживать работу нервной системы, обеспечивают организм энергией.

В 100 граммах мидий в масле содержится примерно 2 грамма жиров и около 12 грамм белка. Это делает мидии в масле идеальным продуктом для тех, кто следит за своей фигурой и здоровьем.

Не стоит забывать, что мидии в масле являются весьма калорийным продуктом. В 100 граммах мидий содержится около 150 калорий. Поэтому рекомендуется употреблять их в умеренном количестве, особенно тем, кто стремится к снижению веса.

Содержание калорий в мидиях в масле

Мидии в масле представляют собой вкусное и питательное морепродукты, которые широко используются в кулинарных рецептах. Они богаты белками, жирами и множеством витаминов и минералов. Однако, прежде чем включать мидии в свой рацион, стоит знать их содержание калорий.

В среднем, мидии в масле содержат около 116 килокалорий на 100 грамм продукта. Почти 2/3 этих калорий приходятся на жиры, которые составляют около 7 грамм на 100 грамм мидий. Остальные калории приходятся на белки (около 12 грамм) и углеводы (около 3 грамм).

Однако, нужно отметить, что содержание калорий может незначительно варьироваться в зависимости от способа приготовления. Например, если мидии варятся без масла, то содержание калорий будет ниже. Также, стоит учитывать, что приготовленные мидии в масле могут содержать дополнительные ингредиенты, такие как специи или соусы, которые могут также повысить их калорийность.

Однако, несмотря на содержание калорий, мидии в масле являются полезным и питательным продуктом. Они содержат большое количество белка, который необходим для роста и развития мышц, а также множество важных витаминов и минералов, включая железо, цинк, магний и витамины группы B. Эти вещества помогают поддерживать иммунную систему, восстанавливать и укреплять кости, а также улучшают общее состояние кожи и волос.

Таким образом, мидии в масле не только обладают вкусным вкусом, но и являются полезным и низкокалорийным продуктом, который можно включать в свой рацион. Однако, как и с любыми другими продуктами, рекомендуется умеренное и разнообразное потребление для поддержания баланса питания и здоровья организма.

Польза мидий в масле для здоровья

  • Богатый источник белка: Мидии являются отличным источником белка, который играет важную роль в росте и восстановлении клеток, а также в поддержании здоровья кожи, волос и ногтей.
  • Обильный источник железа: Мидии содержат значительное количество железа, что способствует поддержанию нормального уровня гемоглобина в крови и предотвращает анемию.
  • Высокое содержание Омега-3 жирных кислот: Мидии в масле являются источником Омега-3 жирных кислот, которые являются необходимыми для здоровья сердца, улучшают функцию мозга, снижают воспаление и поддерживают здоровье суставов.
  • Благотворное воздействие на иммунную систему: Мидии содержат витамин С, который является мощным антиоксидантом и помогает укрепить иммунную систему, защищая организм от различных инфекций.
  • Богатый источник микроэлементов: Мидии в масле содержат такие важные микроэлементы, как цинк, селен, йод, магний, которые необходимы для правильного функционирования организма и поддержания общего состояния здоровья.

Добавление мидий в масле к вашему рациону поможет вам получить все эти полезные вещества и улучшить свое общее самочувствие. Насладитесь их вкусом и пользой для вашего здоровья!

Мидии в масле и похудение

Мидии в масле имеют превосходный белоковый состав, благодаря чему они сытят организм и дадут энергию на долгое время. Белок также помогает сохранить мышцы при дефиците калорий, что является важным фактором при похудении.

Кроме того, мидии богаты полезными микроэлементами, такими как йод, железо и цинк. Эти элементы играют важную роль в обмене веществ и поддержании нормального функционирования организма, что является особенно важным при снижении веса.

Важно отметить, что мидии в масле содержат здоровые жиры. Они богаты мононенасыщенными и полиненасыщенными жирными кислотами, которые помогают снизить воспаление в организме и улучшить общее состояние здоровья.

Питательные веществаНа 100 грамм
Калории70
Белки12 г
Жиры1 г
Углеводы4 г
Йод200 мкг
Железо2 мг

Мидии в масле — вкусное и полезное блюдо, которое может помочь в достижении целей по похудению. Они содержат небольшое количество калорий, а также богаты белком и микроэлементами, что делает их идеальным выбором для здорового и сбалансированного питания.

Рецепты с мидиями в масле

1. Мидии в масле с чесноком и зеленью

Ингредиенты:

  • 500 грамм мидий в масле
  • 4 зубчика чеснока
  • Свежая зелень (укроп, петрушка)
  • Сок половины лимона
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. На разогретой сковороде обжарьте чеснок до золотистого цвета.
  2. Добавьте мидии в масле и обжарьте их вместе с чесноком на среднем огне в течение 5-7 минут.
  3. Посолите и поперчите по вкусу.
  4. Выключите огонь и добавьте свежую зелень и лимонный сок. Перемешайте.
  5. Готовые мидии в масле с чесноком и зеленью готовы к подаче.

2. Мидии в масле с пастой

Ингредиенты:

  • 500 грамм мидий в масле
  • 200 грамм пасты (спагетти, феттучини и т.д.)
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • Оливковое масло
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежая зелень (укроп, петрушка)

Приготовление:

  1. Сварите пасту в кипящей подсоленной воде до готовности.
  2. На разогретой сковороде обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
  3. Добавьте мидии в масле и обжарьте их вместе с луком и чесноком на среднем огне в течение 5-7 минут.
  4. Посолите и поперчите по вкусу.
  5. Одновременно с мидиями, в отдельной сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте на нем пасту до золотистого цвета.
  6. Сложите пасту в тарелку и выложите мидии сверху.
  7. Посыпьте свежей зеленью.
  8. Готовые мидии в масле с пастой готовы к подаче.

Попробуйте приготовить эти вкусные и полезные блюда с мидиями в масле — и у вас обязательно получится настоящий кулинарный шедевр!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться