Сколько соевого соуса на 1 кг свинины

Свинина – одно из самых популярных мясных изделий, которое готовят и в домашних условиях, и на гриле. Для придания мясу неповторимого вкуса и аромата многие шеф-повара рекомендуют использовать соевый соус в качестве маринада. Но сколько же соуса понадобится для маринования 1 кг свинины? Мы подготовили для вас лучший рецепт, чтобы вы могли насладиться великолепным вкусом блюда.

Итак, для маринования 1 кг свинины необходимо приготовить такой состав для маринада: 4 столовые ложки соевого соуса, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка меда, 2 зубчика чеснока, мелко нарезанного, и немного свежего розмарина или базилика. Этот состав придаст свинине превосходный аромат и нежность.

Чтобы мясо пропиталось маринадом равномерно, рекомендуется поместить свинину в плотно закрывающийся контейнер, добавить маринад и хорошенько перемешать. Затем поставьте свинину в холодильник на 2-4 часа или, лучше всего, на ночь. Такой способ маринования позволит мясу полностью впитать аромат и приобрести нежную текстуру.

После маринования свинину можно приготовить на гриле, в духовке или на сковороде. Обжарьте мясо до готовности по желанию. Гарниром к свинине отлично подойдут запеченные овощи, картофельное пюре или свежий салат. Приятного аппетита!

Как мариновать свинину: лучший рецепт

Для начала, необходимо собрать все необходимые ингредиенты:

• 1 килограмм свинины (лучше всего использовать свиную шею или свиную корейку)
• 200 миллилитров соевого соуса
• 4 столовые ложки меда
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 4 зубчика чеснока, измельченные
• Свежемолотый черный перец — по вкусу

Затем приступаем к приготовлению маринада:

1. В большой миске соединяем соевый соус, мед, оливковое масло, чеснок и черный перец. Хорошо перемешиваем, чтобы все ингредиенты хорошо смешались друг с другом.
2. Свинину вымываем под проточной водой и вытираем салфеткой до суха.
3. Свинину помещаем в пластиковый пакет или емкость для маринования.
4. Залеваем свинину приготовленным маринадом, позволяя ему полностью покрыть мясо.
5. Тщательно перемешиваем свинину в маринаде, чтобы мясо равномерно пропиталось. Если у вас есть время, оставьте свинину на несколько часов или даже на ночь в холодильнике.

Когда мясо достаточно пропитается маринадом, оно станет невероятно сочным и вкусным. Теперь можно готовить свинину любым удобным для вас способом: на гриле, на сковороде или в духовке.

Приятного аппетита!

Основные ингредиенты

• 1 кг свинины
• 200 мл соевого соуса
• 4 зубчика чеснока
• 2 луковицы
• 2 столовые ложки растительного масла
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 1 столовая ложка кунжутного масла
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 столовая ложка меда
• 1 столовая ложка темного кунжута

Приготовление маринада

Для приготовления маринада для свинины вам понадобится следующий набор ингредиентов:

1. 500 миллилитров соевого соуса
2. 4 столовые ложки меда
3. 2 столовые ложки кунжутного масла
4. 3 зубчика чеснока, измельченных
5. 1 чайная ложка свежего имбиря, измельченного
6. 2 столовые ложки растительного масла
7. Соль и черный перец по вкусу

Для приготовления маринада соедините соевый соус, мед, кунжутное масло, чеснок, имбирь, растительное масло, соль и черный перец в большой миске.

Аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы обеспечить равномерное смешивание.

Миска с маринадом должна быть достаточно большая, чтобы поместить 1 кг свинины.

Вы можете добавить по вкусу другие специи или приправы, чтобы придать маринаду особый вкус.

Отпустите свинину в миску с маринадом, обеспечивая, чтобы она полностью покрылась смесью.

Накройте миску пленкой и поместите ее в холодильник на несколько часов, чтобы свинина могла впитаться маринадом.

Периодически переворачивайте мясо в миске, чтобы обеспечить его равномерное маринование.

После достаточного времени маринования свинину можно использовать для дальнейшего приготовления блюда.