Сколько тушить картошку с курицей в мультиварке


Картошка с курицей в мультиварке – простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить даже тем, кто не очень хорошо разбирается в кулинарии. Такой рецепт идеально подходит для тех, кто ценит свое время и хочет пообедать вкусно и полезно.

Мультиварка позволяет приготовить тушеную картошку с курицей очень быстро и легко. Готовить эту парочку в мультиварке – идеальное решение. Ведь здесь можно настроить специальный режим «Тушение» или «Пароварка», чтобы сохранить все витамины и полезные свойства продуктов. Кроме того, это удобное устройство позволяет заранее задать время приготовления, что особенно актуально для занятых людей.

Существует множество рецептов тушеной картошки с курицей в мультиварке. Можно добавлять разные специи, овощи, соусы, чтобы придать блюду разнообразный вкус. В статье мы предлагаем несколько простых рецептов и делимся полезными советами по приготовлению.

Рецепты тушения картошки с курицей в мультиварке

Если у вас есть мультиварка, вы сможете легко приготовить вкусную и полезную еду, которая будет подходить для обеда или ужина.

Рецепт 1: Тушеная картошка с курицей и грибами в мультиварке

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе;
  • 500 г картофеля;
  • 300 г грибов;
  • 1 луковица;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль, перец и специи по вкусу.

Приготовление:

  1. Нарежьте куриное филе, картофель, грибы, лук и чеснок.
  2. Включите мультиварку в режим «Тушение» или «Пароварка» и разогрейте растительное масло.
  3. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжарьте их до золотистого цвета.
  4. Добавьте куриное филе и грибы, тушите 5-7 минут.
  5. Добавьте картофель, соль, перец и специи, перемешайте.
  6. Закройте мультиварку и тушите блюдо в течение 40-50 минут.

Рецепт 2: Тушеная картошка с курицей и овощами в мультиварке

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе;
  • 500 г картофеля;
  • 1 морковь;
  • 1 болгарский перец;
  • 1 луковица;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль, перец и специи по вкусу.

Приготовление:

  1. Нарежьте куриное филе, картофель, морковь, перец и лук.
  2. Включите мультиварку в режим «Тушение» или «Пароварка» и разогрейте растительное масло.
  3. Добавьте лук и обжарьте до золотистого цвета.
  4. Добавьте куриное филе и жарьте его до образования румяной корочки.
  5. Добавьте овощи, соль, перец и специи, перемешайте.
  6. Закройте мультиварку и тушите блюдо в течение 40-50 минут.

Способ №1: Классический рецепт тушеной картошки с курицей

Ингредиенты:

  • 500 грамм куриного филе
  • 6-8 средних картофелин
  • 1 большая луковица
  • 2 моркови
  • 3 столовые ложки подсолнечного масла
  • Соль, перец, специи по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки. Очистите и нарежьте лук и морковь.
  2. Включите мультиварку в режим «Тушение» и разогрейте подсолнечное масло.
  3. Добавьте лук и морковь в мультиварку и обжарьте их до золотистого цвета.
  4. Добавьте куриное филе в мультиварку и обжаривайте его вместе с овощами около 5 минут, пока мясо не приобретет золотистый оттенок.
  5. Очистите и нарежьте картофель кубиками. Добавьте его в мультиварку к курице и овощам.
  6. Добавьте приправы по вкусу: соль, перец, специи. Перемешайте все ингредиенты.
  7. Закройте крышку мультиварки и включите режим «Тушение». Готовьте блюдо в течение 30-40 минут или до готовности картофеля.
  8. Подавайте тушеную картошку с курицей горячей, украшенной свежей зеленью или салатом.

Таким образом, вы можете легко приготовить вкусную и питательную тушеную картошку с курицей с помощью мультиварки, используя классический рецепт. Это блюдо отлично подойдет для семейного обеда или ужина.

Способ №2: Тушеная картошка с курицей и грибами

Этот рецепт предлагает сочетание картошки, курицы и грибов. Это отличное блюдо для семейного обеда или ужина, которое можно приготовить в мультиварке.

Вот что вам потребуется:

  • 500 г куриного филе
  • 500 г картофеля
  • 200 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу
  • По желанию: зелень и специи

Шаги приготовления:

  1. Настройте мультиварку на режим «Тушение».
  2. Настройте таймер на 1 час.
  3. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки. Также нарежьте картошку и грибы.
  4. Разогрейте растительное масло в чаше мультиварки и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
  5. Добавьте куриное филе и обжарьте его до румяности со всех сторон.
  6. Добавьте картошку и грибы. Посолите и поперчите по вкусу.
  7. Закройте мультиварку крышкой и готовьте блюдо до сигнала.
  8. Подавайте тушеную картошку с курицей и грибами горячей, посыпав зеленью и по желанию добавив специи.

Тушеная картошка с курицей и грибами будет сочной и ароматной. Попробуйте этот вариант приготовления и насладитесь вкусом и питательностью блюда!

Способ №3: Оригинальный рецепт тушеной картошки с курицей и овощами

Ингредиенты:

  • 500 г картофеля
  • 500 г куриных филе
  • 1 луковица
  • 2 моркови
  • 1 сладкий перец
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • соль, перец, специи — по вкусу

Приготовление:

  1. Очистите картофель, лук, морковь и перец. Нарежьте картофель кружками, лук — полукольцами, морковь — тонкой соломкой, перец — полосками.
  2. Разогрейте растительное масло в мультиварке на режиме «Тушение». Обжарьте лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте к луку морковь и перец, обжаривайте еще 5 минут.
  4. Выложите куриные филе на овощи, приправьте солью, перцем и специями по вкусу. Тушите все вместе около 10 минут.
  5. Добавьте картофель в мультиварку, тушите всю смесь еще 20-25 минут до полной готовности картофеля.
  6. Подавайте тушеную картошку с курицей и овощами горячей. Приятного аппетита!

Совет: Для более насыщенного вкуса, можно добавить свежие зелень, такие как петрушка или укроп, перед подачей на стол.

Советы по тушению картошки с курицей

  • Выбирайте куриную грудку без кожи и кости, чтобы упростить процесс приготовления.
  • Перед началом приготовления, обязательно маринуйте мясо в соусе из оливкового масла, сока лимона, соли, перца и любимых специй. Таким образом, курица станет более сочной и ароматной.
  • Обратите внимание на пропорции при выборе ингредиентов. Для достижения оптимального соотношения вкусов, рекомендуется использовать примерно одинаковое количество картошки и курицы.
  • Рекомендуется нарезать картошку и курицу одинакового размера, чтобы они равномерно проготовились.
  • Важно готовить блюдо на низком огне. Таким образом, ингредиенты будут тушиться медленно и равномерно, а картошка не будет развариваться.
  • Для добавления вкуса и аромата, рекомендуется использовать свежие травы, такие как петрушка, укроп или базилик.
  • Добавьте немного красного вина или бульона для придания более насыщенного вкуса тушеному блюду.
  • Проверьте готовность картошки и курицы, проколев их вилкой. Готовые ингредиенты должны быть мягкими и легко прокалываться.
  • Подавайте картошку с курицей в горячем виде, украшая свежими зеленью.

Следуя этим советам, вы сможете приготовить вкусное и сытное блюдо из картошки с курицей в мультиварке.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться