Том ям в Питере вкусный где


Том ям – это одно из самых известных блюд тайской кухни, обладающее богатым и насыщенным вкусом. Это острое супчик с морепродуктами, сочетающий в себе различные ароматные специи и травы. В Санкт-Петербурге есть множество ресторанов и кафе, где вы можете отведать эту вкуснятину. В этой статье мы расскажем вам о нескольких местах, где можно насладиться настоящим том ямом.

Одним из лучших мест для пробования том яма в Санкт-Петербурге является ресторан «Том Ям». Здесь вы сможете насладиться аутентичными блюдами тайской кухни, приготовленными опытными шеф-поварами. Их том ям имеет идеальное соотношение пикантности и ароматности, что делает его незабываемым вкусовым опытом. Кроме том яма в меню представлено множество других блюд, которые стоит попробовать.

Еще одним отличным местом для пробования том яма является кафе «Тайские вкусности». В меню этого заведения вы найдете множество блюд тайской кухни, включая различные вариации том яма. Здесь используются только свежие и качественные ингредиенты, что делает блюда особенно вкусными. Кроме том яма, в кафе представлены и другие тайские специальности, которые стоит попробовать.

Также стоит обратить внимание на ресторан «Том Кха». Здесь вы сможете насладиться не только вкусным том ямом, но и другими блюдами тайской кухни. Ресторан отличается уютной атмосферой и приятным обслуживанием, что делает посещение этого места еще более приятным. Если вы хотите попробовать аутентичное том ям в Санкт-Петербурге, то ресторан «Том Кха» стоит посетить в первую очередь.

Лучшие рестораны, где готовят том ям

В Санкт-Петербурге есть несколько замечательных ресторанов, где готовят вкусный и ароматный том ям. Если вы хотите попробовать эту прекрасную тайскую гастрономическую изысканность, то обязательно посетите один из этих заведений:

  1. Том Ям Тай — этот ресторан является одним из самых популярных мест в Санкт-Петербурге для любителей тайской кухни. Здесь вас встретят дружелюбный персонал и уютная атмосфера. Главное, что делает этот ресторан особенным — это, конечно, их том ям. У них есть разные вариации этого блюда, от классической до морской печени.
  2. Тайский дворик — эта уютная кофейня-ресторан расположена в центре города. Здесь вы можете отведать не только вкусный том ям, но и другие тайские блюда. Местные шеф-повары используют только свежие и качественные ингредиенты, что делает каждое блюдо настоящим шедевром.
  3. Тайский Лотос — это прекрасное заведение предлагает широкий выбор блюд тайской кухни. Их том ям известен своим острым, пряным вкусом и насыщенным ароматом. Здесь вы сможете попробовать различные вариации том ям с морепродуктами, мясом или овощами.
  4. Чаба Тай Бистро — этот уютный ресторан знаменит своей авторской интерпретацией тайской кухни. Их том ям, приготовленный из отборных ингредиентов, превращается в настоящее произведение искусства. Здесь вас поразят не только вкус и аромат этого блюда, но и его оформление.

Спешите попробовать том ям в одном из этих ресторанов и насладиться его великолепным вкусом и ароматом. Гарантируем, что вы останетесь довольны своим выбором!

Тайская кухня: особенности и вкусовые нотки

Основным отличием тайской кухни является её острота. Практически в каждом блюде присутствуют острые специи – перец чили и имбирь. Острота этих пряностей делает тайскую кухню не только вкусной, но и полезной для организма.

Еще одной особенностью тайской кухни является комбинирование противоположных вкусов в одном блюде. Так, в том яме можно одновременно почувствовать остроту, кислоту, соленость и сладость. Этот интригующий сочетание делает тайскую кухню неповторимой по вкусу и стилю.

Одним из самых популярных блюд тайской кухни является пад тай – жареные рисовые лапши с креветками, курицей или говядиной, орехами и овощами. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание ароматного риса, свежих ингредиентов и пряностей.

Еще одним из знаменитых блюд является грин карри – острое мясное или овощное рагу, приготовленное на основе кокосового молока. Он сочетает в себе острые и сладкие вкусы, а мясо или овощи пропитываются кремовым кокосовым вкусом.

БлюдоОписание
Сом тамОстрый салат из папайи
ПангганТрадиционный суп с птицей и кокосовым молоком
Массаман карриНежное карри из говядины с картофелем и арахисом
Лапша пад тайЖареная рисовая лапша с мясом или овощами

Тайская кухня – это настоящее искусство в приготовлении блюд. Она предлагает наслоение нескольких ноток вкуса и текстуры, что делает каждое блюдо неповторимым и уникальным. Попробуйте тайскую кухню и откройте для себя новые гастрономические наслаждения!

Как правильно выбрать том ям в меню ресторана?

  • Ингредиенты: оригинальный том ям готовится с использованием морепродуктов, таких как креветки, кальмары или мидии. Проверьте, какие ингредиенты указаны в описании блюда. Они должны быть свежими и высокого качества.
  • Острота: том ям может быть острым или неострым, в зависимости от вашего предпочтения. Если вы не любите острую пищу, уточните у официанта, какая степень остроты присутствует в том яме.
  • База супа: том ям может быть приготовлен на основе кокосового молока или основы из куриного бульона. Обратите внимание на указание в меню, какая база супа используется. Кокосовое молоко придает супу более нежный и кремовый вкус, а куриный бульон делает его более легким и прозрачным.
  • Травы и специи: том ям обычно содержит такие травы и специи, как лимонная трава, кориандр, галангал и гребешок. Они придают супу своеобразный аромат и вкус. Убедитесь, что эти ингредиенты указаны в меню.

Выбирая том ям в меню ресторана, обратите внимание на состав блюда, остроту, базу супа, а также наличие трав и специй. Эти моменты помогут вам выбрать настоящий вкусный том ям и насладиться его аутентичным вкусом тайской кухни.

Какие ингредиенты должны быть в том ям и как проверить их качество?

  • Лемонграсс — это ароматное растение с лимонным запахом, которое добавляет особую свежесть и аромат тому яму. Чтобы проверить качество лемонграсса, обратите внимание на его цвет и текстуру: кожура должна быть ярко-зеленой, а стебли — твердыми.
  • Грибы галангал — это один из ключевых ингредиентов, отвечающих за пикантность блюда. Хорошее качество грибов этих можно определить по их свежему аромату и плотности.
  • Кафир-лайм — это цитрусовое дерево с неповторимым ароматом, листья которого широко используются в тайской кухне. Листья кафир-лайма должны быть зелеными и свежими, с ярким ароматом лайма.
  • Рыбный соус — это главный источник солености для том яма. Чтобы удостовериться в качестве рыбного соуса, обратите внимание на его знакомые рыбные запах и янтарный цвет.
  • Острый перец чили — это неотъемлемая часть том яма. Чили должен быть яркого красного цвета и спелым, чтобы добавить блюду остроты и пикантности.
  • Лук — в том яме используется как один из базовых овощей. Качество лука можно проверить по его цвету, который должен быть сочно-белым, а также убедиться, что лук крепкий и неповрежденный.

Убедитесь, что все ингредиенты для том яма свежие и качественные — это подарит вам настоящий вкус и аромат тайской кухни.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться