Супы — одно из самых популярных блюд по всему миру. Они могут быть настолько разнообразными, что каждый найдет что-то по своему вкусу. Недавно CNN Travel опубликовал список из 20 лучших супов, который включает в себя как классические рецепты, так и экзотические изыски. Этот список открывает миру множество новых вкусовых сочетаний и идей для приготовления супов в домашних условиях.
В этом списке можно найти все — от ароматной французской луковой супа до изысканного тайского супа Том Ям. Классический итальянский минестроне, приготовленный из свежих овощей и оливкового масла, также входит в число лучших супов по версии CNN Travel. Техасская чили, бразильская фейжуада, японская рамен — даже самые искушенные гурманы найдут в этом списке супы, которые им понравятся.
Но самое интересное в этом списке — не только классические супы, но и экзотические рецепты, которые открывают новые горизонты в мире вкусов. Например, древнекитайский суп с черепашью или нигерийский суп с пальмовым орехом. Они могут показаться незнакомыми и даже странными, но приготовление их — настоящее приключение для кулинаров, готовых попробовать что-то необычное и новое.
Весь список из 20 лучших супов по версии CNN Travel ознакомьтесь в оригинале на сайте издания.
Итак, если вы хотите попробовать что-то новое для своего гастрономического опыта, обратите внимание на этот список. Кто знает, может быть, ваш новый любимый суп затаился именно в этом списке? Откройте для себя разнообразие мировых вкусов и насладитесь самыми вкусными супами, которые предлагает наша планета!
Топ 20 супов по версии CNN Travel
В мире существует огромное разнообразие супов, каждая кухня имеет свои традиционные рецепты, которые сложно превзойти. CNN Travel представляет топ 20 супов из разных уголков мира, которые наверняка порадуют гурманов.
№ | Название супа | Страна |
---|---|---|
1 | Борщ | Украина |
2 | Мисо-суп | Япония |
3 | Фасолада | Греция |
4 | Чили | США |
5 | Французский луковый суп | Франция |
6 | Том ям | Таиланд |
7 | Гаспачо | Испания |
8 | Рамэн | Япония |
9 | Крем-суп из шафрана | Италия |
10 | Харчо | Грузия |
11 | Минастра | Италия |
12 | Самбар | Индия |
13 | Грибной крем-суп | Франция |
14 | Таратор | Болгария |
15 | Харира | Марокко |
16 | Расольник | Россия |
17 | Карри-суп | Индия |
18 | Риболлита | Италия |
19 | Окрошка | Россия |
20 | Фо | Вьетнам |
Это лишь небольшая выборка из мировой кулинарии, и каждый из супов имеет свой неповторимый вкус и аромат. Приготовьте суп из нашего топа и откройте для себя новые гастрономические впечатления!
Классический борщ – символ восточноевропейской кухни
Секрет популярности борща заключается не только в его уникальном вкусе, но и в его исторической значимости. Это блюдо стало символом культуры и традиций восточноевропейских стран, отражая их историю, влияние и многовековое разнообразие.
Классический рецепт борща включает в себя такие основные ингредиенты, как свекла, капуста, морковь, картофель, лук, чеснок, томатная паста и мясо (обычно говяжье или свиное). Варианты этого супа могут быть разнообразными – от традиционного красного борща до белого (без свеклы) или зеленого (с использованием щавеля или шпината).
Готовка борща требует тщательности и внимательности. Он готовится в несколько этапов – сначала подготавливаются отдельные компоненты, затем все ингредиенты соединяются в один горшок или кастрюлю. Борщ часто подаются с сметаной и свежими зеленью, что добавляет еще больше вкуса и аромата.
Классический борщ стал неотъемлемой частью культурного наследия восточноевропейских стран. Он не только предлагает насладиться удивительным сочетанием вкусов, но и позволяет окунуться в атмосферу этих удивительных мест и их богатую историю.