Идеи, что можно приготовить из сладких сухарей


Сухари — это универсальный продукт, который всегда можно найти в кухонном шкафу. Иногда бывает так, что остатки сухарей уже не вызывают интереса, но не спешите выбрасывать их в мусорное ведро. В отличие от устаревших сухарей, десерты из них могут стать настоящей находкой для вашего вкусового букета. Мы собрали для вас 5 простых, но весьма оригинальных рецептов, которые помогут преобразить скучные сухари в изысканные сладости.

1. Фруктовый кекс с сухарями. Возьмите сухари и разломайте их на кусочки. Затем смешайте их с яблоками, грушами, изюмом или другими фруктами на ваш вкус. В отдельной посуде разведите 3 яйца, добавьте сахар, муку и соль. Перемешайте все ингредиенты и выложите смесь в форму для выпечки. Выпекайте при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Подайте кекс на стол и наслаждайтесь вкусом сочных фруктов, сладости и хруста сухарей.

2. Шоколадное желе с сухарями. Растворите в 250 мл кипятка 100 г шоколада. Отделите белки от желтков и взбейте их в крепкую пену. Постепенно добавляйте растворенный шоколад и продолжайте взбивание до получения однородной массы. Разломайте сухари на небольшие кусочки и добавьте их в готовую смесь. Выложите получившуюся массу в креманки или бокалы и поставьте в холодильник на пару часов. Подайте желе с сухарями на стол и наслаждайтесь сочетанием хрустящих сухарей с нежным шоколадным вкусом.

3. Сухари с ягодным сиропом. Разломайте сухари на небольшие кусочки. Подготовьте ягодный сироп, для этого варите на слабом огне ягоды (клубнику, малину, чернику или другие ягоды) с добавлением сахара и небольшого количества воды. Когда ягоды смягчатся и начнут выделять сироп, снимите с огня и охладите. Смешайте ягодный сироп и сухари, перемешайте. Подайте на десертный стол и наслаждайтесь сочетанием хрустящих сухарей и ягодного вкуса.

4. Мороженое с сухарями. Сухари разломайте на мелкие кусочки. Взбейте сливки с сахаром и добавьте ванильный экстракт. Добавьте разломанные сухари в получившуюся смесь. Выложите получившуюся массу в форму для льда или в другую мороженицу. Поставьте в морозилку на 4-5 часов, чтобы мороженое замерзло. Подайте на стол и наслаждайтесь хрустящими кусочками сухарей в сочетании с нежным мороженым.

5. Сухари в карамельном соусе. Отложите несколько кусочков сухарей как украшение, а остальные разломайте на небольшие кусочки. Нагрейте в кастрюле сахар до получения румяного карамельного цвета. Добавьте сливочное масло и разломанные сухари. Перемешивайте все ингредиенты на среднем огне до того, пока сухари не покроются карамельным соусом. Выложите на тарелку и украсьте оставшимися целыми кусочками сухарей. Наслаждайтесь вкусом хрустящих сухарей, покрытых сладким карамельным соусом.

Рецепт сухариков с шоколадом и орехами

  • 200 г сухарей
  • 100 г темного шоколада
  • 50 г орехов (любого на ваш выбор)
  • 40 г сливочного масла
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 яйцо

Для начала измельчите сухари в крошку при помощи блендера или просто руками. Добавьте к сухарям сахар и перемешайте.

Темный шоколад можно натереть на мелкой терке или мелко нарезать ножом. Орехи также рекомендуется измельчить.

В отдельной миске растопите сливочное масло и добавьте в него яйцо, тщательно перемешав. Затем добавьте шоколад и орехи в смесь из масла и яйца.

Теперь соедините получившуюся смесь с сухарной крошкой и хорошо перемешайте все до получения однородной массы.

Руками сформируйте из получившегося теста небольшие шарики или печеньки в любой форме, положите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.

Выпекайте сухарики в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут, до золотистого цвета.

Готовые сухари с шоколадом и орехами можно подавать к чаю или кофе, а также использовать как дополнение к мороженому или другому десерту.

Приятного аппетита!

Простой способ приготовления суфле из сухарей

Чтобы приготовить суфле из сухарей, вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 200 г сухарей;

— 250 мл молока;

— 100 г сахара;

— 3 яйца;

— ванильный сахар по вкусу.

Далее следует такой простой алгоритм действий:

1. Сухари залейте молоком и дайте им набухнуть в течение 15-20 минут.

2. Взбейте яйца с сахаром до состояния пышной массы, добавьте ванильный сахар.

3. В полученную массу аккуратно добавьте сухари с молоком и смешайте все ингредиенты до однородной консистенции.

4. Приготовьте формы для суфле – маленькие керамические горшочки или кокотницы, предварительно смазав их маслом или оливковым маслом.

5. Разогрейте духовку до 180 градусов. Залейте суфле в подготовленные формы и поставьте их на противень.

6. Суфле выпекайте в духовке около 20-25 минут, пока оно не станет золотистого цвета и не поднимется.

7. Готовое суфле выньте из духовки и оставьте немного остыть.

Результата – нежные и ароматные суфле из сухарей, которые дополнительно можно посыпать сахарной пудрой или украсить свежими ягодами. Такое десерт станет отличным угощением для всей семьи.

Вкусные пирожные из сухарей с карамельным соусом

Сначала нужно приготовить карамельный соус. Для этого растопите сахар на сковороде до полной расплавленности и добавьте сливки. Помешивайте соус до образования однородной массы. Затем оставьте его остывать.

Для приготовления пирожных из сухарей смочите сухарики в молоке или сиропе. Затем наложите немного карамельного соуса на каждый сухарик и складывайте их в стопку, чтобы получить пирожные. После этого оставьте пирожные на несколько минут, чтобы они пропитались соусом.

Если вы хотите придать пирожным более насыщенный вкус, можно добавить в начинку изюм или измельченные орехи. Также можно украсить пирожные кокосовой стружкой или шоколадной крошкой.

Пирожные из сухарей с карамельным соусом можно подавать как на обеденном столе, так и на праздничном банкете. Непременно уверен, что они понравятся вашим гостям.

Легкий рецепт торта из сухарей и ягод

Этот простой и вкусный рецепт торта из сухарей и ягод позволит вам создать незабываемый десерт за минимальное количество времени. Используйте свежие или замороженные ягоды, чтобы добавить натуральную сладость и свежесть вашему торту.

Вот что вам понадобится для этого рецепта:

Ингредиенты:Количество:
Сухари200 г
Ягоды (малина, клубника, черника и т.д.)500 г
Сахар100 г
Сливки200 мл
Ванильный экстракт1 ч.л.
Миндальные хлопья (опционально)для украшения

Для начала, приготовьте ягодный соус. Взбейте ягоды с сахаром в блендере до получения однородной консистенции. Процедите ягоды через мелкое сито, чтобы удалить семена и получить гладкий соус.

В большой миске смешайте соус из ягод, сливки и ванильный экстракт. Взбейте смесь до образования пышной текстуры. Разрежьте сухари пополам горизонтально.

Сложите слои сухарей в форму для торта, посыпайте их ягодным соусом между слоями. Покройте торт оставшимся соусом и украсьте его миндальными хлопьями (если имеется).

Оставьте торт в холодильнике на несколько часов или на всю ночь, чтобы сухари пропитались ягодным соусом и стали мягкими и нежными. Приятного аппетита!

Полезные и вкусные роллы из сухарей и сыра

Для приготовления роллов вам потребуется:

  1. Сухарики (можно использовать любые, предпочтительно без добавок и приправ).
  2. Сыр (лучше выбрать твердый сорт, например Чеддер или Гауда).
  3. Свежая зелень (петрушка, укроп, базилик, по вашему выбору).
  4. Соус (можно использовать майонез, сметану или любой другой соус на ваш вкус).

Приступаем к приготовлению:

  1. Сухарики следует размолоть в мелкую крошку. Для этого можно воспользоваться блендером или помощью.
  2. Сыр нарежьте на тонкие полоски, придавая им прямоугольную форму.
  3. На каждую полоску сыра положите немного зелени. Оберните сыр вокруг зелени, чтобы получились маленькие рулетики.
  4. Обмакните каждый рулетик в соус и обваляйте в сухарях, чтобы сухари прилипли к сыру.
  5. Поставьте роллы в холодильник на 15-20 минут, чтобы они немного застыли.

Теперь готовые роллы из сухарей и сыра можно подавать на стол. Они идеально подойдут как для апетитного перекуса в течение дня, так и для угощения гостей на вечеринке. Попробуйте приготовить эту необычную закуску и вы не пожалеете!

Рецепт бисквитного пудинга с использованием сухарей

Ингредиенты:

  • 200 г сухарей
  • 500 мл молока
  • 100 г сахара
  • 3 яйца
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • 50 г сливочного масла

Инструкции:

  1. Разогрейте молоко в кастрюле на среднем огне до тех пор, пока оно не начнет кипеть. Слегка посыпьте сухари сахаром и добавьте их в кастрюлю с молоком. Потушите огонь и варите 2-3 минуты, пока сухари не станут мягкими и впитают молоко.
  2. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром и ванильным экстрактом до гладкой массы.
  3. Добавьте сухари с молоком в яичную смесь и хорошо перемешайте до получения однородного состояния.
  4. Растопите сливочное масло и добавьте его в смесь с сухарями.
  5. Выложите полученную смесь в форму для запекания и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.
  6. Запекайте пудинг примерно 30-40 минут, пока он не станет золотистым сверху и не превратится в пружинистый десерт.
  7. Выключите духовку и оставьте пудинг на некоторое время в ней, чтобы он слегка остыл.
  8. Подавайте бисквитный пудинг с использованием сухарей теплым или охлажденным с шариком ванильного мороженого или свежими ягодами.

Теперь у вас есть простой рецепт вкусного бисквитного пудинга, который может стать украшением вашего стола и радовать ваших гостей. Не забудьте поделиться этим рецептом с друзьями и близкими!

Вкусные десерты с использованием остатков сухарей

Когда в вашей кухне находятся непотребные или оставшиеся после обеда сухари, они могут быть идеальным ингредиентом для создания вкусных десертов. Оставшаяся от завтрака или обеда пачка сухарей может быть превращена во что-то невероятное и уникальное.

Любите сладкое? Попробуйте сделать картофельный пирог с использованием сухарей. Просто слойте подрумяненные в сливочном масле сухари со слоем картофельного пюре. Поставьте его в разогретую духовку и дайте запечься до золотистой корочки. Пирог с сухарями будет иметь непревзойденный вкус и аромат, который вам точно понравится.

Если вы предпочитаете фруктовый вкус, вы можете приготовить шарлотку с сухарями. Просто замочите сухари в теплой воде, добавьте нарезанные яблоки, сахар и корицу. Переложите смесь в форму для выпечки и запекайте до готовности. Получится ароматный и сочный десерт для всей семьи.

Для любителей шоколада есть отличный рецепт пудинга из сухарей. Просто смешайте сухари с шоколадной глазурью, молоком, яйцами и сахаром. Выпекайте этот ароматный пудинг в духовке до готовности. После остывания он будет мягким и нежным, просто тающим во рту.

Если вы любите медовый вкус, попробуйте приготовить медовик из сухарей. Просто замочите сухари в молоке, добавьте мед и перемешайте. Сложите слои сухарей с кремом из сгущенки и сгущенного молока. Дайте десерту настояться в холодильнике несколько часов, чтобы сухари набухли и стали мягкими.

И наконец, для любителей сырого десерта есть простой рецепт чизкейка из сухарей. Просто смешайте измельченные сухари с расплавленным маслом и сложите их в форму для выпечки. Затем смешайте сыр, сахар, яйца и ваниль, и выложите этот крем на сухари. Запекайте чизкейк в духовке до готовности. Вы получите сытный и нежный десерт с невероятным сочетанием текстур.

Теперь, когда у вас есть эти простые и вкусные рецепты, вы больше не будете выбрасывать остатки сухарей. Вместо этого вы сможете создать невероятные десерты, которые подарят вам и вашим близким незабываемый вкусовой опыт.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться