Интересные и вкусные рецепты с курицей и макаронами — ищем идеи для вкусного обеда или ужина

Куриная грудка и макароны — это два основных ингредиента, которые находятся в многих холодильниках. Если вы не знаете, что приготовить на обед или ужин, вам не нужно беспокоиться. У нас есть замечательный и простой рецепт, который позволит вам приготовить вкусное и сытное блюдо всего за несколько минут.

Курица по-итальянски с макаронами — это классическое блюдо итальянской кухни, которое прославлено своим неповторимым вкусом. Куриное филе, обжаренное со специями и подается с ароматными макаронами, станет отличным ужином для всей семьи или угощением на празднике.

Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• куриная грудка — 300 г;
• макароны — 200 г;
• помидоры — 2 шт;
• лук — 1 шт;
• чеснок — 2 зубчика;
• оливковое масло — 2 ст. ложки;
• соль, перец, итальянские травы — по вкусу.

Используя эти простые ингредиенты, вы сможете приготовить вкусное и сытное блюдо, которое порадует всех ваших близких. Следуйте инструкциям нашего рецепта, и вкусная итальянская курица с макаронами будет готова к ужину!

Куриная грудка и макароны: простой и вкусный рецепт

Если у вас есть куриная грудка и макароны, то у вас уже есть основные ингредиенты для приготовления простого и вкусного блюда. В данном рецепте мы предлагаем вам сделать куриные рагу с макаронами.

Вот что вам понадобится:

• 2 крупных куриных грудки
• 200 грамм макарон
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 400 грамм томатной пасты
• 250 мл куриного бульона
• Соль и перец по вкусу
• Сушеный базилик и орегано для приправы (по желанию)

Шаги приготовления:

1. Нарежьте куриные грудки на небольшие кусочки. Обжарьте их на оливковом масле до золотистости. Уберите готовую курицу в отдельную тарелку.
2. В той же сковороде добавьте нарезанный лук и чеснок. Обжарьте их до прозрачности.
3. Добавьте томатную пасту и куриной бульон. Тушите под крышкой на медленном огне 15 минут.
4. Добавьте обжаренную курицу и готовьте ещё 15 минут, пока курица полностью пропитается соусом.
5. В это время сварите макароны по инструкции на упаковке до готовности. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
6. Добавьте макароны к курице и тушите все вместе еще 5-7 минут.
7. Приправьте солью, перцем и специями по вкусу. Перемешайте и готово!

Вам осталось только переложить получившееся блюдо на тарелки и наслаждаться вкусом курицы с макаронами. Приятного аппетита!

Макароны с курицей: шаг за шагом

1. Сначала вам понадобится свежая куриная грудка. Ее необходимо вымыть под холодной водой и нарезать небольшими кубиками.
2. Затем разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла. После того, как масло разогреется, выложите на сковороду курицу и обжарьте ее до золотистого цвета. Периодически помешивайте, чтобы курица равномерно обжарилась.
3. Когда курица будет готова, добавьте к ней свежие овощи по вашему выбору, например, нарезанный перец, морковь и лук. Обжарьте овощи вместе с курицей, пока они не станут мягкими. Периодически помешивайте, чтобы овощи не пригорели.
4. После того, как овощи будут готовы, добавьте в сковороду макароны и залейте их достаточным количеством воды. Добавьте соль и специи по своему вкусу. Перемешайте все ингредиенты и доведите воду до кипения.
5. Когда вода закипит, уменьшите огонь и дайте макаронам вариться до готовности, согласно инструкции на упаковке.
6. Когда макароны будут готовы, слейте лишнюю воду и подавайте блюдо горячим. Если желаете, вы можете посыпать макароны и курицу свежей зеленью или тертым сыром.

Макароны с курицей готовы! Приятного аппетита!

Вкусные вариации рецепта с курицей:

1. Курица с карри и макаронами:

Для этого рецепта вам потребуются куриная грудка, макароны, карри-паста, лук, чеснок, масло и специи. Сначала приготовьте макароны по инструкции на упаковке. Затем нарежьте курицу небольшими кусочками и обжарьте в масле до золотистого цвета. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжарьте до мягкости. После этого добавьте карри-пасту и специи по своему вкусу. Тушите всё вместе около 5-7 минут, чтобы все ароматы соединились. Подавайте курицу с карри на макаронах.

2. Запеченная курица с макаронами и сыром:

Для этого рецепта нужны куриная грудка, макароны, сыр, молоко, мука, сливочное масло, соль и перец. Сначала приготовьте макароны по инструкции на упаковке. В то время как макароны варятся, нарежьте курицу небольшими кусочками и обжарьте их на сливочном масле до золотистого цвета. Затем приготовьте соус: растопите сливочное масло, добавьте муку и перемешивайте до образования рулета. Затем медленно добавьте молоко, постоянно перемешивая, чтобы убрать комочки. Доведите соус до закипания, затем добавьте сыр, соль и перец по вкусу. Влейте макароны в соус и перемешайте. Затем добавьте обжаренную курицу. Переложите смесь в запекаемую форму и посыпьте сверху натертым сыром. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут, пока сыр не плавится и не станет золотистым. Подавайте горячим.

3. Куриная грудка с макаронами и овощами:

Для этого рецепта понадобятся куриная грудка, макароны, разноцветные овощи (перец, морковь, брокколи), сыр, соль, перец и специи. Сначала приготовьте макароны по инструкции на упаковке. Затем нарежьте курицу и овощи небольшими кусочками (по желанию). Обжарьте курицу на растительном масле до золотистого цвета. Затем добавьте овощи и тушите их до мягкости. Добавьте специи, соль и перец по вкусу. Затем добавьте отварные макароны и перемешайте всё вместе. Переложите смесь в запекаемую форму, посыпьте сверху натертым сыром и запекайте около 15-20 минут в разогретой до 180 градусов духовке, пока сыр не плавится и не станет золотистым. Подавайте горячим.

Секреты приготовления курицы с макаронами

1. Выбор куриной грудки. Для приготовления этого блюда лучше всего выбрать свежую куриную грудку без кожи. Она должна быть нежной и сочной.

2. Правильная подготовка макарон. Макароны следует готовить в кипящей подсоленной воде до состояния «аль денте». Они должны оставаться немного жесткими, чтобы не развариться во время приготовления блюда.

3. Правильное обжаривание курицы. Курицу рекомендуется нарезать на небольшие кусочки и обжаривать на небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки. Это придаст мясу приятный аромат и великолепный вкус.

4. Добавление соуса. После того, как курица готова, можно добавить соевый соус, сливки или томатный соус для придания блюду более насыщенного вкуса.

5. Подача и декорирование. Готовое блюдо можно подавать на стол, выложив макароны с курицей на тарелку и украсив зеленью или томатами.

Следуя этим пятью секретам, вы сможете приготовить вкусное и аппетитное блюдо из курицы с макаронами. Попробуйте и наслаждайтесь!