Какие вкусные и полезные блюда можнок приготовить из замороженной капусты белокочанной


Капуста один из самых популярных овощей, который доступен круглый год благодаря заморозке. Замороженная капуста белокочанная является отличной альтернативой свежей капусте в тех случаях, когда нет возможности купить свежие продукты или когда хочется быстро приготовить что-то вкусное и полезное.

Замороженная капуста сохраняет все свои полезные свойства и питательные вещества, поэтому ее можно смело использовать в различных рецептах. Сегодня мы предлагаем вам 7 вкусных рецептов, в которых замороженная капуста белокочанная станет главным героем.

1. Капустный суп с куриной грудкой и замороженной капустой. В этом рецепте замороженная капуста станет основой для вкусного и сытного супа. Добавьте куриную грудку, лук, морковь, картофель и специи по вкусу. Варите до готовности и наслаждайтесь теплым и ароматным супом.

2. Тушеная капуста с мясом. Простой, но очень вкусный рецепт, который понравится всей семье. Обжарьте мясо (свинина, говядина или курица) с луком, затем добавьте замороженную капусту и тушите все вместе до готовности. Подавайте со свежими овощами или картофельным пюре.

3. Жареная капуста с беконом и грибами. Идеальное блюдо для любителей сочетания капусты, бекона и грибов. Обжарьте бекон с луком, добавьте грибы и замороженную капусту. Готовьте до мягкости, посолите и поперчите по вкусу. Подавайте горячим к столу.

4. Запеченная капуста с сыром и сливочным соусом. Это нежное и ароматное блюдо понравится даже тем, кто не любит капусту. Запеките замороженную капусту с сыром и сливочным соусом в духовке до золотистой корочки. Подавайте к столу горячим.

5. Салат с капустой и яблоками. Этот свежий и освежающий салат станет отличным выбором для легкого ужина или перекуса. Нарежьте замороженную капусту, добавьте нарезанные яблоки и заправьте сметаной или йогуртом. Готово!

6. Капустные котлеты. Если хочется чего-то необычного, попробуйте приготовить капустные котлеты. Смешайте замороженную капусту, яйца, муку, специи и обжарьте на сковороде. Подавайте со свежими овощами или соусом.

7. Капустный пирог. Идеальный вариант для завтрака или полдника. Смешайте замороженную капусту, яйца, муку, сыр, специи и выпекайте пирог до готовности. Подавайте горячим или холодным.

Попробуйте эти вкусные рецепты с замороженной капустой белокочанной и наслаждайтесь неповторимым вкусом. Благодаря простоте приготовления и доступности ингредиентов, вы сможете быстро и легко приготовить что-то вкусное и полезное для всей семьи.

Пирог с замороженной капустой белокочанной

Для приготовления пирога с замороженной капустой белокочанной вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г замороженной капусты белокочанной;
  • 1 луковица;
  • 2 столовых ложки масла;
  • 3 яйца;
  • 200 мл сливок;
  • 100 г твердого сыра;
  • соль и перец по вкусу;
  • приправы по желанию.

Для начала разморозьте капусту и отожмите ее от излишков влаги. Обжарьте лук на масле до золотистого цвета. Добавьте капусту и готовьте на среднем огне 5-7 минут, пока она не станет мягкой.

В это время взбейте яйца с сливками, добавьте натертый на мелкой терке сыр, соль и перец по вкусу. Если хотите, можете добавить свои любимые приправы для большего вкуса.

Выложите капусту с луком на дно противня и заливку с яйцами и сливками сверху. Равномерно распределите заливку по всему противню.

Запекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов примерно 30-40 минут, пока он не станет золотистым и набухнет.

Готовый пирог с замороженной капустой белокочанной подается горячим. Вы можете нарезать его на кусочки и подавать вместе с свежими овощами или салатом. Вкус этого пирога неповторим и удивит даже тех, кто не любит капусту.

Приятного аппетита!

Запеканка с замороженной капустой белокочанной и картофелем

Для приготовления запеканки с замороженной капустой белокочанной и картофелем вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:Количество:
Замороженная капуста белокочанная500 г
Картофель500 г
Лук1 штука
Чеснок3 зубчика
Сыр100 г
Сливочное масло2 столовые ложки
Сметана200 г
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Шаги приготовления запеканки с замороженной капустой белокочанной и картофелем:

  1. Оттаять замороженную капусту и картофель.
  2. Нарезать картофель тонкими кружочками.
  3. Нарезать лук и чеснок мелкими кубиками.
  4. Разогреть сливочное масло на сковороде и обжарить лук до золотистого цвета.
  5. Добавить капусту и чеснок. Тушить все вместе до мягкости.
  6. Добавить сметану, соль и перец. Подождать, пока запеканка достигнет нужной консистенции.
  7. Предварительно подготовленную форму для запекания смазать маслом и выложить на дно картофельные кружочки.
  8. Выложить капустную начинку на картофель.
  9. Посыпать сыром сверху и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
  10. Покиднуть запеканку на противне, пока она не остынет.
  11. Подавать горячим на стол.

Таким образом, вы можете приготовить вкусную запеканку с замороженной капустой белокочанной и картофелем, которая станет отличным блюдом для семейного ужина или обеда. Попробуйте этот простой и сытный рецепт!

Салат с замороженной капустой белокочанной и кукурузой

Для приготовления салата с замороженной капустой белокочанной и кукурузой потребуются следующие ингредиенты:

  • Замороженная капуста белокочанная — 200 гр.
  • Консервированная кукуруза — пол стакана
  • Свежий огурец — 1 шт.
  • Салатный лист — несколько шт.
  • Майонез — по вкусу
  • Соль и черный молотый перец — по вкусу

Приготовление салата очень простое. Сначала нужно отварить капусту до готовности, затем слить воду и остудить. Огурец нарежьте тонкими полукольцами. В большой миске соедините капусту, кукурузу и огурцы. Посолите, поперчите и добавьте майонез по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы каждый кусочек был пропитан соусом.

Салат можно подавать на листьях салата или просто на тарелке. Готовый салат с замороженной капустой белокочанной и кукурузой получается очень аппетитным и освежающим. Он отлично подойдет для семейного обеда или вечернего перекуса.

Приятного аппетита!

Крем-суп с замороженной капустой белокочанной и сливками

Для приготовления крем-супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г замороженной капусты белокочанной;
  • 1 л сливок;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль и перец по вкусу.

Шаги приготовления:

  1. Разморозьте капусту белокочанную перед использованием.
  2. Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок.
  3. Разогрейте растительное масло в кастрюле и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
  4. Добавьте капусту и обжарьте все вместе в течение 5-7 минут.
  5. Залейте овощи сливками и доведите до кипения.
  6. Убавьте огонь, посолите и поперчите по вкусу и варите еще 15 минут.
  7. Снимите суп с огня и превратите его в кремовую массу, используя блендер или ступку.
  8. Вылейте суп обратно в кастрюлю и снова нагрейте.
  9. Подающка готова! Разлейте суп по тарелкам и подавайте горячим.

Крем-суп с замороженной капустой белокочанной и сливками получается нежным, ароматным и очень сытным. Наслаждайтесь его вкусом и получайте от него массу полезных веществ!

Тушеная капуста белокочанная с грибами и луком

Для приготовления тушеной капусты белокочанной с грибами и луком понадобятся следующие ингредиенты:

400 г замороженной капусты белокочанной200 г грибов
1 большая луковица2 столовые ложки растительного масла
соль и перец по вкусузелень для украшения

Шаги приготовления:

  1. Разморозить капусту и отварить ее до мягкости.
  2. На сковороде разогреть масло и обжарить на нем лук до золотистого цвета.
  3. Добавить грибы и обжарить их до готовности.
  4. Выложить на сковороду отваренную капусту, посолить и поперчить по вкусу, перемешать все ингредиенты.
  5. Тушить блюдо на среднем огне до готовности капусты (около 10-15 минут).
  6. Перед подачей посыпать тушеную капусту зеленью.

Тушеная капуста белокочанная с грибами и луком готова! Это вкусное и полезное блюдо понравится всей семье. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться