Компот из яблок на зиму без стерилизации: сколько сахара добавлять


Холодная и мрачная зима не отменяет возможность наслаждаться вкусными и ароматными яблоками. А чтобы сохранить их яркий вкус и аромат на протяжении всего зимнего сезона, можно приготовить компот. Одним из самых простых и быстрых способов является приготовление компота без стерилизации. Для этого нужно знать только одну важную деталь: сколько сахара добавлять на 2 литровую банку.

Компот из яблок получается очень вкусным и полезным, так как яблоки богаты пектинами, витаминами и микроэлементами, которые благотворно влияют на организм и укрепляют иммунную систему. Компот без стерилизации сохраняет полезные свойства фруктов практически в неизменном виде.

Перед тем как приступить к приготовлению компота, необходимо определить количество сахара для консервирования яблок. Обычно на 1 литр компота добавляют от 3 до 6 столовых ложек сахара. Для 2 литровой банки, соответственно, потребуется от 6 до 12 ложек. Если предпочитаете более сладкий вкус, можете добавить больше сахара. А если хотите сделать компот менее сладким — сократите количество добавляемого сахара, но не превышайте рекомендуемую норму, чтобы сохранить консервацию.

Рецепт компота из яблок на зиму без стерилизации

Хотите насладиться свежим яблочным вкусом в холодное время года? Тогда приготовьте компот из яблок на зиму без стерилизации! Этот простой и вкусный напиток сможет сохранить все полезные свойства яблок и подарить вам радость вкусного напитка в любое время.

Для приготовления компота из яблок на зиму без стерилизации вам потребуется:

ИнгредиентыКоличество
Яблоки1 кг
Сахарпо вкусу
Вода2 литра

Приступим к приготовлению компота:

  1. Первым делом, хорошо промойте яблоки и нарежьте их кусочками или ломтиками, в зависимости от предпочтений.
  2. Положите нарезанные яблоки в большую емкость или кастрюлю и засыпьте сахаром. Количество сахара зависит от вашего вкуса. Если вы предпочитаете сладкий компот, добавьте больше сахара, если наоборот — добавьте меньше. Помешайте, чтобы сахар равномерно распределился.
  3. Залейте яблоки сахаром водой и поставьте на средний огонь. Доведите компот до кипения и варите его около 5-7 минут.
  4. Выключите огонь и дайте компоту остыть до комнатной температуры.
  5. Компот готов! Разлейте его по стерилизованным банкам и закройте крышками. Храните компот в прохладном и темном месте до зимы.

Теперь у вас всегда будет под рукой вкусный и полезный компот из яблок на зиму без стерилизации. Наслаждайтесь его вкусом сами и угощайте друзей и близких!

Сколько сахара добавлять на 2 литровую банку

Избыток сахара может привести к переслащиванию компота, а недостаток сахара может сделать напиток недостаточно сладким и ароматным. Поэтому рекомендуется соблюдать указанные пропорции или делать корректировки в зависимости от предпочтений своей семьи.

Учтите также, что при приготовлении компота с добавлением других фруктов или ягод, может потребоваться больше или меньше сахара, так как разные фрукты имеют разную степень сладости. В любом случае, правильное дозирование сахара — основа вкусного домашнего компота.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться