Кто дал Маргарите крем


Маргарита – один из самых известных и популярных коктейлей в мире. Его свежий и кислый вкус с легким оттенком цитрусов и медовой сладостью завоевал сердца многих поклонников. Но кто же является автором этого легендарного рецепта? Существует несколько версий, но наиболее известной и признанной является история о Марио Мартинесе.

Марио Мартинес – мексиканский бармен, родом из города Тихуана, считается основателем коктейля маргарита. По легенде, в 1938 году Марио придумал рецепт в своем баре Rancho La Gloria, чтобы развеселить и удивить своих клиентов. Он сочетал простые и доступные ингредиенты: текилу, лаймовый сок и ликер Трипл сек. Этот коктейль он назвал в честь своей подруги по имени Маргарита, с которой, по слухам, он также влюбленно связан.

Впоследствии, рецепт маргариты ушел за пределы бара Марио и стал популярным во всем мире. Коктейль завоевал сердца многих и стал символом праздника и веселья. Несмотря на то что рецепт и немного менялся со временем, знаменитый состав с текилой, лаймовым соком и ликером Трипл сек всегда остается центральным и самым узнаваемым вариантом.

История рецепта маргариты: Загадка авторства

Существует несколько версий происхождения маргариты, однако ни одна из них не подтверждена полностью и остается загадкой для многочисленных поклонников этого коктейля.

Первая версия связывает имя Маргариты Саммерс (Margaret «Margarita» Sames), американской социальной дамы, с появлением этого напитка. Говорят, что в 1948 году она приготовила маргариту во время своей вечеринки в Акапулько, Мексика, и коктейль стал настолько популярным, что стал известен именно ее именем.

Вторая версия гласит, что рецепт маргариты придумал кантинер Carlotta Espinoza, работавший на роскошной вилле дамы по имени Margarita. Он решил назвать новый коктейль в честь своей работодательницы.

Третья версия относит авторство маргариты к мексиканскому бармену Даниелу Негрете (Daniel Negrete), который, как гласит легенда, создал этот коктейль специально для актрисы Маргариты Карреры (Margarita Cansino), которая позднее известна под именем Рита Хейворт.

Какая из этих версий правильная, остается загадкой. Возможно, история маргариты постигла судьба многих легенд, которые теряют своих авторов со временем. В любом случае, маргарита — это напиток, который продолжает радовать своих почитателей уже многие десятилетия, и его авторство остается тайной, уносимой в могилу ощущением вкуса и атмосферы Мексики.

Секретный ингредиент исторического коктейля

Секретом идеального вкуса и аромата маргариты является специально подобранный ингредиент — сок агавы. Этот сок получают из сердцевины голубой агавы, особым образом выращиваемой и добываемой в Мексике. Сок агавы придает коктейлю уникальный нежный сладкий оттенок и делает его особенно привлекательным для ценителей текилы.

Маргарита, возможно, самый известный и популярный классический коктейль с текилой. Используя этот секретный ингредиент, рецепт маргариты приобретает настоящий мексиканский колорит и запоминающийся вкус, который не перестает удивлять и радовать своих поклонников по всему миру.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться