Когда в доме есть немного свободного времени и желание угостить близких чем-то вкусным, идеальным выбором станет творожная запеканка. Это восхитительное блюдо готовится очень просто, а его вкус приятно удивит всех, кто его попробует. Творожная запеканка — это блюдо, которое считается полезным и питательным, поэтому оно станет отличным выбором для всей семьи.
Главный ингредиент творожной запеканки — это, конечно же, творог. Он является источником белка и кальция, поэтому его употребление в пищу полезно для роста и укрепления костей. В сочетании с мукои и яйцами творог создает нежную консистенцию запеканки, которая просто тает во рту. Для придания сладости рецепту добавляется сахар, а для аромата можно использовать ваниль или лимонную цедру.
Чтобы приготовить творожную запеканку, нужно смешать творог, яйца, сахар, муку и добавки по рецепту. Получившуюся смесь разлить в форму и отправить в духовку на 30-40 минут. Готовность запеканки можно проверить зубочисткой — если она выходит сухой, то блюдо готово. Приятного аппетита!
Неплохая творожная запеканка: быстро и вкусно
Чтобы приготовить творожную запеканку, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г творога;
- 3 яйца;
- 100 г сахара;
- 50 г сливочного масла;
- 50 г манной крупы;
- 50 г изюма;
- 1 чайная ложка ванильного сахара;
- приправа по вкусу (корица, мускатный орех, цедра лимона).
Для приготовления творожной запеканки необходимо:
- Размять творог вилкой или пропустить через мясорубку.
- Добавить в творог яйца, сахар, ванильный сахар и приправу по вкусу. Хорошо все перемешать.
- Влить манную крупу и оставить на 15-20 минут для набухания.
- В сковороде расплавить сливочное масло и обжарить в нем изюм.
- Добавить обжаренный изюм в творожную массу и перемешать.
- Выложить полученную смесь в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
- Запекать в духовке при температуре 180 градусов примерно 40 минут или до золотистой корочки.
- Подавать творожную запеканку можно как горячей, так и холодной. Приятного аппетита!
Простой рецепт для всей семьи
Ингредиенты:
500 г творога |
4 яйца |
1 стакан сахара |
4 столовые ложки манной крупы |
1/2 чайной ложки соды |
1/2 чайной ложки соли |
Ванильный сахар по вкусу |
Пудра для украшения |
Инструкция:
- Смешайте творог, яйца, сахар, соду и соль в большой миске. Хорошо размешайте.
- Добавьте манную крупу и ванильный сахар. Перемешайте до получения однородной массы.
- Выложите смесь в форму для запекания и разровняйте поверхность.
- Поставьте форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
- Печь запеканку около 40-45 минут до золотистого цвета сверху.
- Готовую запеканку достаньте из духовки и оставьте остыть.
- Посыпьте запеканку пудрой и подавайте в теплом или холодном виде.
Ингредиенты и необходимые принадлежности
Для приготовления вкусной творожной запеканки вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Творог — 500 г
- Яйца куриные — 3 шт.
- Сахар — 100 г
- Пшеничная мука — 4 столовые ложки
- Ванильный сахар — 1 пакетик
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка
- Молоко — 100 мл
- Сливочное масло — 50 г для смазывания формы
Для приготовления творожной запеканки вам также понадобятся следующие принадлежности:
- Сито или мелкая сетка
- Миска для смешивания ингредиентов
- Венчик для взбивания
- Форма для запекания
- Подставка для формы
- Духовка
С помощью этих принадлежностей и ингредиентов вы сможете приготовить вкусную творожную запеканку для всей семьи.