Сколько калорий в тушеной капусте с томатной пастой


Капуста – это один из самых популярных овощей, представленных на наших кулинарных столах. Она известна своим высоким содержанием витаминов и минералов, а также низкой калорийностью. Тушеная капуста с томатной пастой – это прекрасное сочетание, которое не только удовлетворит ваши вкусовые предпочтения, но и привнесет пользу вашему организму.

Капуста содержит большое количество клетчатки, которая помогает в нормализации пищеварения и поддержании здорового веса. Томатная паста, с другой стороны, богата антиоксидантами, витамином C и лицопином, что помогает укрепить иммунную систему и защитить организм от вредных свободных радикалов. Комбинация этих двух ингредиентов придает капусте уникальный вкус и обогащает ее питательными веществами.

Если вы следите за своей фигурой или соблюдаете балансированную диету, то важно знать, сколько калорий содержится в тушеной капусте с томатной пастой. Обычно калорийность такого блюда составляет около 70-80 калорий на 100 грамм. Благодаря низкой калорийности, тушеная капуста с томатной пастой может быть отличной альтернативой более калорийным блюдам, которые часто встречаются в нашем рационе.

Рецепт тушеной капусты с томатной пастой: калорийность и польза для организма

Калорийность тушеной капусты с томатной пастой составляет примерно 100-150 калорий на 100 грамм продукта, в зависимости от добавленных ингредиентов. Приготовление блюда в слегка поджаренном виде с минимальным количеством масла поможет сохранить калорийность на низком уровне.

Капуста является богатым источником витаминов С и К, а также фолиевой кислоты, которые играют важную роль в поддержании здоровья крови и нервной системы. Томатная паста содержит антиоксиданты, такие как лицопин, которые могут помочь защитить организм от свободных радикалов и воспаления.

Тушеная капуста с томатной пастой также богата клетчаткой, которая способствует нормализации пищеварения и поддержанию здоровой микрофлоры кишечника. Это поможет предотвратить запоры и улучшить общее состояние организма.

Если вы следите за своей фигурой или хотите улучшить свое пищеварение, рецепт тушеной капусты с томатной пастой является отличным выбором для вашего меню. Это вкусное и полезное блюдо станет замечательным дополнением к вашему здоровому образу жизни.

Тушеная капуста с томатной пастой: основные ингредиенты и способ приготовления

Для приготовления тушеной капусты с томатной пастой вам понадобятся:

  • Капуста — 1 средняя головка;
  • Томатная паста — 2-3 столовые ложки;
  • Лук — 1 средняя луковица;
  • Морковь — 1 средняя морковь;
  • Помидоры — 2-3 средних помидора;
  • Растительное масло — для жарки;
  • Соль и перец — по вкусу;
  • Зелень — для украшения.

Для начала, смажьте сковороду растительным маслом и разогрейте его на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и морковь и обжарьте их до мягкости.

Затем добавьте нарезанную капусту и тушите ее до умягчения. Помидоры нарежьте кубиками и добавьте в капусту. Тушите еще несколько минут.

Далее добавьте томатную пасту, соль и перец по вкусу. Тушите капусту еще около 10-15 минут, пока она не станет мягкой.

Подайте тушеную капусту с томатной пастой горячей. При желании можно посыпать блюдо зеленью.

Теперь, когда вы знаете основные ингредиенты и способ приготовления тушеной капусты с томатной пастой, вы можете насладиться этим вкусным и полезным блюдом в любое время!

Содержание калорий в тушеной капусте с томатной пастой

Следующая таблица показывает количество калорий и содержание основных питательных веществ в 100 граммах тушеной капусты с томатной пастой:

Питательное веществоКоличество на 100 грамм
Калории40
Белки1.5 г
Жиры0.2 г
Углеводы8 г
Пищевые волокна2.2 г
Витамин С24 мг
Витамин К53 мкг
Фолиевая кислота26 мкг
Калий250 мг
Железо0.9 мг

Теперь вы знаете, что тушеная капуста с томатной пастой является низкокалорийным и полезным блюдом. Оно богато клетчаткой, витаминами С и К, а также содержит калий и железо, которые необходимы для поддержания здоровья организма. Попробуйте включить это блюдо в свой рацион и наслаждайтесь его вкусом и пользой!

Полезные вещества в тушеной капусте с томатной пастой

Капуста является источником витамина C, который является мощным антиоксидантом и помогает укрепить иммунную систему. Она также содержит витамины К и В6, которые способствуют здоровью костей и нормализации обмена веществ.

Томатная паста является богатым источником антиоксидантов, таких как лицопин, который помогает защитить клетки организма от повреждений. Она также содержит витамин А, который способствует здоровью зрения, а также витамин К и калий, которые являются необходимыми для правильного функционирования сердечно-сосудистой системы.

Тушеная капуста с томатной пастой также содержит фибры, которая помогает улучшить пищеварение и поддерживает здоровье кишечника.

Приготовление данного блюда является отличным способом употребить в пищу достаточное количество полезных веществ и получить максимум пользы для организма.

Не забывайте добавить тушеной капусте с томатной пастой в свой рацион для получения полезных веществ и удовольствия от вкуса.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться