Сколько минут нужно варить свеклу в микроволновке


Свекла — это очень полезный овощ, который многие люди любят добавлять в свои блюда. Однако, варение свеклы на плите может занять достаточно много времени. Вариантом решения этой проблемы может стать использование микроволновки.

Многие задаются вопросом: сколько нужно времени, чтобы сварить свеклу в микроволновке? Ответ на этот вопрос зависит от размера и желаемой консистенции свеклы. Если вы хотите получить мягкую, но слегка хрустящую свеклу, то вам понадобится около 7-10 минут в микроволновке.

Однако, следует помнить, что время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки и размера кусочков свеклы. Если свекла имеет большой размер, то ее следует разрезать на несколько меньших кусочков для более быстрого и равномерного приготовления.

Обратите внимание, что перед тем как поставить свеклу в микроволновку, необходимо проколоть ее несколькими местами вилкой или ножом, чтобы избежать возможного взрыва внутри вашей микроволновки. Также, можно завернуть свеклу в пищевую пленку, чтобы сохранить влагу и уменьшить время приготовления. Кроме того, не забудьте перевернуть свеклу через каждые 3-4 минуты, чтобы обеспечить равномерное варение со всех сторон.

Особенности приготовления свеклы в микроволновке

Приготовление свеклы в микроволновке имеет свои особенности, которые позволяют получить готовое блюдо быстро и с минимальными усилиями. Важно учесть следующие моменты:

  1. Выбор свеклы. Для приготовления в микроволновке лучше выбирать свежую свеклу среднего размера, без механических повреждений и пятен.

  2. Подготовка свеклы. Перед приготовлением свеклу необходимо тщательно промыть, удалить побеги и стебли, а также удалить корни.

  3. Нарезка свеклы. Для равномерного приготовления, рекомендуется нарезать свеклу на кубики или тонкие дольки.

  4. Использование посуды. Для приготовления свеклы в микроволновке рекомендуется использовать стеклянную или керамическую посуду с покрытием.

  5. Добавление жидкости. Чтобы свекла не пересушилась во время приготовления, можно добавить немного воды или овощного бульона.

  6. Покрывание посуды. Чтобы сохранить влагу и ускорить процесс приготовления, рекомендуется покрыть посуду свеклой пищевой пленкой или крышкой.

  7. Время приготовления. Время приготовления свеклы в микроволновке зависит от размера и количества нарезанных кусочков. Обычно достаточно 10-15 минут на максимальной мощности.

  8. Проверка готовности. Чтобы убедиться, что свекла приготовлена, легко проникайте внутрь кусочков вилкой или ножом. Если свекла мягкая и легко проникает, значит она готова. В противном случае, она должна быть приготовлена на несколько минут дольше.

Осо

Рецепт 1: Вареная свекла в микроволновке

Следуя простому рецепту, вы сможете приготовить вареную свеклу в микроволновке всего за 10 минут.

  1. Сначала подготовьте свеклу. Вымойте ее, удалите все загрязнения и обрежьте хвостовую часть.
  2. Оберните свеклу в пищевую пленку или разместите ее в специальном контейнере для микроволновки.
  3. Сложите свеклу в микроволновку и включите режим максимальной мощности на 5 минут.
  4. После первых 5 минут переверните свеклу и продолжайте варить ее в микроволновке еще 5 минут.
  5. Проверьте готовность свеклы, проткнув ее вилкой или ножом. Если овощ мягкий, значит, он готов к употреблению.
  6. Остудите свеклу, затем снимите с нее кожицу. Ее можно смыть под холодной водой, а затем снять руками или помочь себе ножом.
  7. После этого свекла будет готова к использованию в различных блюдах: салатах, супах или просто как самостоятельное блюдо.

Наслаждайтесь вкусной и полезной вареной свеклой, приготовленной в вашей микроволновке!

Рецепт 2: Маринованная свекла в микроволновке

Ингредиенты:

  • 2 средние свеклы;
  • 1/4 крупного лимона;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 2 столовые ложки уксуса;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • соль и перец по вкусу;
  • зелень для украшения.

Инструкции:

  1. Свеклу тщательно вымойте и оберните в многослойную пищевую пленку. Поставьте ее в микроволновку и варите на максимальной мощности в течение 7-10 минут, в зависимости от размера свеклы. Она должна стать мягкой и легко прокалываться вилкой. Если свекла еще сырая, продолжайте варить ее в микроволновке на короткое время.
  2. Пока свекла остывает, приготовьте маринад. Смешайте в миске растительное масло, уксус, сок лимона, сахар, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы сахар полностью растворился.
  3. Очистите остывшую свеклу от кожуры и нарежьте ее на тонкие кружочки или полоски.
  4. Переложите свеклу в миску с маринадом и оставьте на 30-60 минут, чтобы свекла насытилась ароматом маринада.
  5. Подайте маринованную свеклу, украсив зеленью.

Готовая маринованная свекла прекрасно сочетается с запеченным мясом, рыбой или просто с хлебом. Это яркое и ароматное блюдо добавит разнообразия к вашему столу.

Рецепт 3: Свекла с картофелем в микроволновке

Этот рецепт предназначен для приготовления свеклы с картофелем в микроволновке. У него есть некоторые отличительные особенности, которые делают его уникальным.

Ингредиенты:

  • 2 средних свеклы;
  • 4 средних картофелины;
  • соль по вкусу;
  • черный перец по вкусу;
  • растительное масло.

Инструкции:

  1. Очистите и нарежьте свеклу и картофель на кусочки примерно одинакового размера.
  2. Положите свеклу и картофель в глубокую микроволновую посуду.
  3. Добавьте соль, черный перец и немного растительного масла.
  4. Тщательно перемешайте все ингредиенты в посуде.
  5. Накройте посуду пластиковой крышкой или плотно закройте микроволновку при помощи пищевой пленки.
  6. Включите микроволновку и установите режим приготовления на 800 Вт на 10 минут.
  7. После 10 минут проверьте готовность свеклы и картофеля вилкой — они должны быть мягкими.
  8. Если они не достаточно мягкие, продолжайте готовить еще 2-3 минуты.
  9. Когда свекла и картофель готовы, аккуратно удалите пленку и перемешайте их.
  10. При желании посыпьте свеклу с картофелем свежими зеленью или сыром.
  11. Подавайте горячим и наслаждайтесь вкусом!

Приготовление свеклы с картофелем в микроволновке очень простое и быстрое. Этот рецепт подходит как для будней, так и для особых случаев.

Рецепт 4: Свекла с сыром и орехами в микроволновке

Этот рецепт предлагает способ приготовить свеклу с сыром и орехами в микроволновке. Такой способ готовки займет всего несколько минут и даст вам здоровое и вкусное блюдо. Свекла богата витаминами и минералами, сыр придаст ей мягкий и нежный вкус, а орехи добавят хрустящую текстуру.

Вот что вам понадобится для этого рецепта:

Ингредиенты:Количество:
Свекла2 шт.
Сыр (любой мягкий сыр)50 г
Орехи (грецкие, миндаль, орехи)50 г
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Инструкции по приготовлению:

  1. Очистите свеклу и разрежьте ее на половинки или кусочки в зависимости от размера.
  2. Поставьте свеклу в микроволновку в специальную емкость, прикрытую пищевой пленкой или крышкой.
  3. Готовьте свеклу в микроволновке на максимальной мощности в течение 8-10 минут.
  4. Проверьте готовность свеклы с помощью вилки — она должна быть мягкой и легко пронизываться.
  5. Выньте свеклу из микроволновки и дайте ей остыть.
  6. Пока свекла остывает, нарежьте сыр и орехи небольшими кусочками.
  7. Когда свекла остынет, удалите кожуру и нарежьте ее тонкими ломтиками или кубиками.
  8. Положите свеклу на блюдо, посыпьте сверху сыром и орехами.
  9. Посолите и поперчите по вкусу.
  10. Подогрейте блюдо в микроволновке еще на 1-2 минуты до тех пор, пока сыр не начнет плавиться.
  11. Подайте готовое блюдо на стол и наслаждайтесь его вкусом.

Приятного аппетита!

Рецепт 5: Салат с вареной свеклой в микроволновке

  • 1 свекла
  • 2 моркови
  • 1 репчатый лук
  • 100 грамм орехов
  • 150 грамм творога
  • Зелень (петрушка или укроп)
  • Соль, перец — по вкусу

Инструкции по приготовлению:

  1. Свеклу и морковь тщательно вымойте и оберните в пищевую пленку.
  2. Положите свеклу в микроволновку и варите на максимальной мощности в течение 7-10 минут.
  3. Выньте свеклу и оставьте ее остыть. Затем снимите с нее кожуру и нарежьте кубиками.
  4. Таким же образом варите морковь, только время варки будет 5-7 минут.
  5. Остывшую морковь нарежьте кубиками, а репчатый лук мелко нарежьте.
  6. В большой миске смешайте свеклу, морковь и лук. Добавьте измельченные орехи, посолите и поперчите по вкусу.
  7. Творог разомните вилкой и добавьте к остальным ингредиентам.
  8. Тщательно перемешайте салат и посыпьте зеленью.
  9. Готовый салат с вареной свеклой в микроволновке можно подавать.

Приятного аппетита!

Советы при варке свеклы в микроволновке

1. Выберите свеклу среднего размера

Для варки в микроволновке лучше всего подойдет свекла среднего размера. Слишком крупные корнеплоды могут не равномерно прогреться, а маленькие могут пересушиться.

2. Мойте и очищайте свеклу перед варкой

Перед тем, как положить свеклу в микроволновку, не забудьте промыть корнеплод под холодной водой и удалить кожуру. Это не только поможет избежать неприятных привкусов, но и ускорит процесс приготовления.

3. Нарежьте свеклу на кусочки

Чтобы свекла варилась быстрее и равномернее, рекомендуется нарезать ее на кусочки. Они должны быть примерно одинакового размера, чтобы все кусочки одновременно готовились.

4. Добавьте немного воды

Если свекла слишком сухая, в микроволновке можно добавить немного воды. Это поможет сохранить ее сочность и предотвратить пересушивание.

5. Поставьте правильный режим и время варки

Для варки свеклы в микроволновке можно использовать режим «гриль» или «микроволновая печь». Время варки зависит от мощности вашей микроволновки и размера нарезанных кусочков свеклы. Обычно достаточно 5-7 минут при мощности 800-1000 Вт. Если свекла еще не готова, продолжайте варить с интервалами по 1-2 минуты.

6. Проверьте готовность свеклы

Чтобы убедиться, что свекла готова, проткните один из кусочков вилкой или ножом. Если вилка входит легко, значит, свекла мягкая и готова к употреблению. Если свекла еще жесткая, верните ее в микроволновку на небольшое время.

7. Остудите и нарежьте перед подачей

Перед тем, как подавать свеклу на стол, оставьте ее немного остывать. Затем нарежьте ее на кусочки или кубики по вашему вкусу. Готовую свеклу можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в салатах и других рецептах.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться