Сколько разных вариантов можно придумать при подаче к курице?


Курица — одно из самых популярных мясных блюд, которое приготовленное в разных вариациях может удивлять своими вкусовыми качествами. Однако вопрос «что лучше подать к курице» остается открытым для многих хозяек. В данной статье мы предлагаем вам пять оригинальных рецептов, которые непременно привнесут новые нотки во вкус ваших блюд.

Первое, что приходит на ум при обсуждении подачи к курице — это картофель. Однако вместо обычных жареных булочек, мы предлагаем вам приготовить золотистый и хрустящий картофельный гратен. Сочетание мягкого и ароматного куриного филе с хрустящей користей и нежной начинкой из картофеля – это настоящее блюдо для гурманов.

Еще одной интересной идеей для подачи к курице являются грибы. Грибы — это практически идеальное дополнение к мясу. Нежные и ароматные, они отлично подчеркивают вкус куриного мяса. Попробуйте испечь сырные грибные голубцы с мятной сметаной. Это блюдо не только обязательно порадует ваши вкусовые рецепторы, но и станет отличным украшением праздничного стола.

Одним из самых изысканных и нежных способов приготовления курицы является запеченная с ягодной глазурью. Сочетание сладкой и ягодной глазури сочного куриного мяса — это вкусовой переполох, которому сложно устоять. Добавьте к этому нежный горошек и овощной рис и ваше блюдо станет настоящим шедевром!

А что, если попробовать подать к курице капусту? Да, капусту! Это овощ, который можно использовать в самых разных вариациях. Приготовьте куриную грудку, фаршированную капустой и грибами, и вы получите настоящий капустный ролл. Подавайте блюдо на стол, как рулет, и каждый сможет насладиться вкусом сочного куриного мяса в сочетании с нежной начинкой из капусты и грибов.

И наконец, пятая идея для подачи к курице — это фрукты. Фрукты — это отличное дополнение к мясу, которое придает блюду нотки свежести и легкости. Попробуйте приготовить курицу с карамельным соусом из яблок и груш. Это блюдо станет настоящим открытием для ценителей оригинальных сочетаний вкусов.

Салат с куриной грудкой и апельсином

Рецепт салата с куриной грудкой и апельсином:

ИнгредиентыКоличество
Куриная грудка2 штуки
Апельсин2 штуки
Салатный листнесколько листьев
Красный лук1/2 штуки
Сыр фета100 г
Оливки50 г
Оливковое масло2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Приготовление:

  1. Сначала приготовьте куриную грудку. Отбейте ее, посыпьте пряными травами, посолите, поперчите и обжарьте на гриле до готовности.
  2. Очистите апельсины от кожуры и пленок, нарежьте их на дольки.
  3. Нарежьте красный лук тонкими полукольцами.
  4. Разложите на тарелки салатный лист, добавьте нарезанный куриную грудку, апельсины, лук, оливки и кубики сыра фета.
  5. Полейте салат оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.

Жареная картошка с чесноком и розмарином

Для приготовления такой картошки вам понадобятся:

  • Картошка — 4-5 штук;
  • Чеснок — 3-4 зубчика;
  • Розмарин — 2 веточки;
  • Оливковое масло — 2 столовые ложки;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу.

Шаги приготовления:

  1. Очистите картошку и нарежьте ее кубиками или дольками.
  2. Мелко нарежьте чеснок и отдельно пошлите розмарин.
  3. Нагрейте оливковое масло на сковороде и добавьте чеснок и розмарин.
  4. Добавьте картошку на сковороду и обжарьте на среднем огне до золотистого цвета. Обратите внимание, чтобы картошка была равномерно поджаренной.
  5. Посолите и поперчите картошку по вкусу.
  6. Переверните картошку и обжарьте с другой стороны до готовности.
  7. Готовую картошку с чесноком и розмарином можно подавать к курице и наслаждаться неповторимым вкусом и ароматом.

Приятного аппетита!

Рататуй с луком и сладким перцем

Для приготовления рататуя с луком и сладким перцем потребуются следующие ингредиенты:

— 2 баклажана
— 2 цуккини
— 2 сладких перца
— 1 крупный лук
— 3 помидора
— 3 зубчика чеснока
— 2 столовые ложки оливкового масла
— Соль и перец по вкусу
— Петрушка для подачи (по желанию)

Ингредиенты выше достаточно для приготовления блюда на 4 порции.

Приготовление:

  1. 1. Разрежьте баклажаны и цуккини на кусочки длиной около 2 см.
  2. 2. Горячим поливаете соль и оставьте на 15-20 минут для удаления излишних соков.
  3. 3. Сладкий перец нарежьте тонкими полосками.
  4. 4. Лук нарежьте полукольцами.
  5. 5. Помидоры обдайте кипятком и удалите кожицу. Затем нарежьте их небольшими кубиками.
  6. 6. Чеснок мелко нарежьте.
  7. 7. На разогретой сковороде добавьте оливковое масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
  8. 8. Добавьте чеснок и готовьте еще 1-2 минуты.
  9. 9. Добавьте баклажаны и цуккини и обжаривайте, пока они не зарумянятся.
  10. 10. После добавьте сладкий перец и помидоры, и готовьте всё вместе на среднем огне около 15 минут пока овощи не станут мягкими.
  11. 11. Подавайте рататуй, посыпав сверху мелко нарезанной петрушкой.

Теперь вы знаете, как приготовить оригинальный рататуй с луком и сладким перцем. Попробуйте и наслаждайтесь вкусом этого французского блюда!

Кукурузные початки с медом и сыром

Для приготовления этого блюда вам понадобятся свежие кукурузные початки, натуральный мед и любимый сорт сыра. Важно выбрать спелую кукурузу и качественные продукты.

Сначала необходимо очистить кукурузные початки от внешних листочков и волосков, а затем отделить зерна от початков. Можно использовать нож или специальный инструмент для этой цели.

После этого кукурузные зерна следует сварить в подсоленной воде до готовности. Но не нужно переваривать их – лучше, чтобы они остались немного хрустящими.

Затем, пока кукуруза остывает, подготовьте мед и сыр. Мед можно немного подогреть, чтобы он стал жидким и легко намазывался. Сыр следует нарезать тонкими пластинами.

Далее возьмите каждое кукурузное зерно и обмажьте его слоем меда. Затем аккуратно оберните это зерно полоской сыра. Поставьте полученные початки на противень и поставьте его в духовку над грилем, чтобы сыр расплавился и стал золотистым.

После выпекания кукурузные початки с медом и сыром можно вынуть из духовки и оставить ненадолго постоять, чтобы они немного остыли. Затем их можно подавать на стол как самостоятельное блюдо или гарнир к курице или мясу.

Получаются очень аппетитные и оригинальные кукурузные початки с медом и сыром, которые будут удивлять и радовать вашу семью и гостей. Насладитесь вкусом этого необычного сочетания сладости и пикантности.

Овощной гриль с баклажанами и цукини

Овощной гриль с баклажанами и цукини — отличный вариант блюда, который можно подать к курице. Приготовление овощей на гриле придает им неповторимый аромат и легкую хрустящую корочку.

Для приготовления овощного гриля с баклажанами и цукини вам понадобятся:

  • Баклажаны — 2 штуки
  • Цукини — 2 штуки
  • Оливковое масло — 2 столовые ложки
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Баклажаны и цукини нарежьте тонкими ломтиками. Затем, смажьте овощи оливковым маслом с помощью кисточки, посыпьте солью и перцем.

Разогрейте гриль до средней температуры, затем выложите овощи на решетку и готовьте их до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.

Готовый овощной гриль выложите на блюдо и подавайте к курице. Приятного аппетита!

Кускус с овощами и зеленью

Для приготовления кускуса с овощами и зеленью вам понадобятся:

  • 200 г кускуса
  • 1 крупный огурец
  • 1 морковь
  • 1 пучок свежей петрушки
  • 1 пучок свежего кинзы
  • Сок 1 лимона
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу

Шаги для приготовления:

  1. Подготовьте кускус по инструкции на упаковке.
  2. Огурец и морковь нарежьте тонкой соломкой.
  3. Петрушку и кинзу мелко нарежьте.
  4. В большой миске смешайте кускус, овощи и зелень.
  5. Добавьте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Хорошо перемешайте.

Кускус с овощами и зеленью готов! Подавайте его с кусочками курицы для создания вкусного и сытного блюда. Приятного аппетита!

Греческий салат с оливками и фетой

Чтобы приготовить греческий салат с оливками и фетой, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Огурец — 1 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Красный лук — половина
  • Зеленый перец — половина
  • Оливки — 100 г
  • Сыр фета — 150 г
  • Свежая петрушка — по вкусу
  • Оливковое масло — 2 ст. л.
  • Сок лимона — 1 ст. л.
  • Соль и перец — по вкусу

Для приготовления салата необходимо:

  1. Нарезать огурец, помидоры, лук и зеленый перец на кубики.
  2. Порезать сыр фета на кубики или ломтики.
  3. Смешать нарезанные овощи, оливки и фету в большой миске.
  4. Посолить и поперчить по вкусу.
  5. Добавить оливковое масло и сок лимона.
  6. Тщательно перемешать все ингредиенты до равномерного покрытия маслом и лимонным соком.
  7. Украсить салат свежей петрушкой.

Греческий салат с оливками и фетой готов к подаче. Он идеально сочетается с приготовленной курицей, добавляя свежести и яркости к вашему блюду. Попробуйте этот классический рецепт и насладитесь вкусом.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться