Вкусные и оригинальные рецепты десертов к чаю с использованием какао


Чашка горячего чая с какао – прекрасное лакомство для взрослых и детей. Его сочетание создает уникальный вкус, утоляющий жажду и умиротворяющий душу. Какао является источником антиоксидантов и полезных веществ, а чай обладает тонизирующими свойствами. В связи с этим, мы предлагаем насладиться не только их сочетанием, но и вкусными и легкими рецептами, которые приготовить к чаю с какао.

Первым в списке можно предложить приготовить воздушные кексы с какао. Они быстро готовятся и обладают нежным шоколадным вкусом. Берем муку, сахар, сливочное масло, яйца и какао. Смешиваем все ингредиенты, выливаем тесто в формы для кексов и выпекаем в духовке. Изумительные кексы готовы! Их можно подавать с чаем и наслаждаться теплой атмосферой.

Если вы любитель печенья, то настоящая находка для вас – печенье с какао. Для его приготовления надо взять муку, сахар, какао, яйца, сливочное масло и соль. Тщательно смешиваем все ингредиенты, формируем печенье, выкладываем его на противень и выпекаем в духовке. В результате вы получите вкусное и хрустящее печенье, которое идеально подойдет к чаю с какао.

Легкие рецепты с какао для чаепития

1. Горячий шоколад с маршмеллоу. Возьмите 2 столовые ложки какао порошка, добавьте в него 2 чашки горячего молока и тщательно перемешайте. Затем добавьте щепотку корицы и ванили. Разлейте напиток по чашкам и украсьте сверху маршмеллоу. Горячий шоколад готов!

2. Какао с имбирем. Налейте в кастрюлю 2 чашки молока, добавьте 2 столовые ложки какао порошка и 1 чайную ложку меда. Также добавьте небольшую тертую корень имбиря. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения. Снимите с огня и настаивайте пару минут. Подавайте в горячем виде.

3. Шоколадный мусс с какао. Взбейте венчиком 2 столовые ложки какао порошка и 2 столовые ложки сахара с 2 яйцами. Добавьте 200 мл сливок и продолжайте взбивать до образования пышной массы. Разлейте мусс по порционным бокалам и поставьте в холодильник на несколько часов.

4. Черный чай с какао. Заварите чашку черного чая по своему вкусу и добавьте 1 столовую ложку какао порошка. Тщательно перемешайте до полного растворения какао и наслаждайтесь вкусом чудесного чая.

Приготовьте эти простые и вкусные напитки с какао во время чаепития и получите массу удовольствия и тепла. Попробуйте, и вам обязательно понравится!

Вкусные брауни с какао

Чтобы приготовить вкусные брауни с какао, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г сливочного масла
  • 200 г шоколада
  • 4 яйца
  • 250 г сахара
  • 150 г муки
  • 50 г какао
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 щепотка соли

Для начала растопите сливочное масло в кастрюле на небольшом огне. Добавьте мелко нарезанный шоколад и помешивайте до полного растворения. Оставьте смесь остыть.

Взбейте яйца с сахаром в большой миске до образования густой пены. Добавьте остывшую массу сливочного масла и шоколада и тщательно перемешайте.

Просейте муку, какао, разрыхлитель и соль через сито. Постепенно добавляйте смесь сухих ингредиентов в тесто, постоянно перемешивая. Полученное тесто должно быть однородным и густым.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Приготовьте прямоугольную форму для выпечки – смажьте ее маслом или покройте пергаментной бумагой. Вылейте тесто в форму и разровняйте поверхность.

Выпекайте брауни в духовке примерно 20-25 минут до готовности. Чтобы проверить, готово ли пирожное, проткните его зубочисткой или ножом – они должны остаться чистыми.

Остудите брауни перед подачей. Порежьте их на прямоугольники или квадратики и подавайте к чаю или кофе.

Вкусные и ароматные брауни с какао – отличный вариант для чаепития. Приготовьте их сами, и окунитесь в мир безграничного шоколадного наслаждения!

Оригинальные пряники с добавлением какао

Что может быть лучше, чем ароматные пряники к чашечке горячего чая с какао? Эти оригинальные пряники с добавлением какао точно станут главным украшением вашего чаепития. Их нежное какао-медовое тесто и глазурь из темного шоколада прекрасно дополняют друг друга, создавая неповторимый вкус.

Ниже представлен простой рецепт приготовления оригинальных пряников с добавлением какао:

  1. Смешайте 150 гр. меда, 100 гр. сливочного масла и 50 гр. сахара в маленькой кастрюльке. Разогрейте на среднем огне до полного растворения сахара.
  2. Добавьте 2 столовые ложки какао-порошка и хорошо перемешайте.
  3. Остудите смесь до комнатной температуры.
  4. Добавьте 1 яйцо и хорошо взбейте миксером.
  5. После этого, добавьте по 1 чайной ложке корицы, молотого имбиря и гвоздики, а также 1/2 чайной ложки соды. Хорошо перемешайте.
  6. Всыпьте 300 гр. муки и тщательно замешайте тесто.
  7. Раскатайте тесто на столе и вырежьте из него оригинальные фигурки при помощи фигурных формочек.
  8. Выложите пряники на противень, покрытый пергаментной бумагой, и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10-12 минут.
  9. Пока пряники выпекаются, приготовьте глазурь из темного шоколада. Разломайте 100 гр. шоколада на кусочки и растопите его на водяной бане.
  10. После выпечки, остудите пряники и обмакните их в глазурь.
  11. Позвольте глазури немного застыть и наслаждайтесь этими нежными и ароматными пряниками в кругу семьи или друзей.

Пристройте оригинальные пряники с добавлением какао к вашему чаю с какао, и они точно понравятся всем вашим гостям. Попробуйте этот рецепт уже сегодня и не пожалеете!

Ароматные печенья с какао и орехами

Ингредиенты:

  • 200 г муки;
  • 50 г какао-порошка;
  • 100 г сливочного масла;
  • 100 г сахара;
  • 50 г орехов (грецких, миндаля или фундука);
  • 1 яйцо;
  • щепотка соли.

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Смешайте муку, какао-порошок и соль в большой миске.
  3. Добавьте сливочное масло и растирите его в муке до образования крошек.
  4. Взбейте яйцо со сахаром до пышности.
  5. Добавьте яично-сахарную смесь в миску с крошками и замесите тесто.
  6. Измельчите орехи и добавьте их в тесто. Перемешайте.
  7. Сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на противень, покрытый пергаментной бумагой.
  8. Сожмите шарики немного вилкой, чтобы они стали плоскими.
  9. Выпекайте печенье 12-15 минут до готовности.

Ароматные печенья с какао и орехами готовы! Подайте их к чаю и наслаждайтесь вкусом и ароматом.

Нежные кексы с какао и малиной

Для приготовления кексов с какао и малиной вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 грамм муки;
  • 100 грамм сливочного масла;
  • 150 грамм сахара;
  • 2 яйца;
  • 100 миллилитров молока;
  • 3 столовые ложки какао-порошка;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 150 грамм свежей малины.

Итак, приступим к приготовлению:

  1. Расплавьте сливочное масло в микроволновке или на водяной бане. Остудите.
  2. В большой миске смешайте муку, сахар, какао-порошок и разрыхлитель.
  3. В отдельной миске взбейте яйца и молоко до однородной массы.
  4. Добавьте взбитые яйца и молоко к сухим ингредиентам. Перемешайте до получения густого теста.
  5. Добавьте остывшее сливочное масло и перемешайте, пока все ингредиенты не соединятся.
  6. Добавьте свежую малину в тесто и аккуратно перемешайте, чтобы ягоды равномерно распределились по тесту.
  7. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  8. Разделите тесто на формочки для кексов, заполните их на 2/3 от общего объема.
  9. Выпекайте кексы в разогретой духовке в течение 20-25 минут, пока они не станут упругими на ощупь.
  10. Остудите кексы перед подачей к чаю. Приятного аппетита!

Кексы с какао и малиной станут отличным дополнением к вашему чаепитию, приятного вам аппетита!

Изысканный тирамису с какао-присыпкой

Чтобы приготовить тирамису с какао-присыпкой, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 граммов сыра маскарпоне;
  • 2 яйца;
  • 50 граммов сахара;
  • 200 мл сметаны;
  • 1 пачка сухих савоярди (легкой и хрустящей печенья);
  • 200 мл крепкого черного кофе;
  • какао-присыпка для украшения.

Далее нужно выполнить следующие шаги:

  1. Отделить белки от желтков. Взбить белки с половиной сахара до состояния плотной пены.
  2. В отдельной емкости взбить желтки с оставшимся сахаром до образования густой массы.
  3. В течение нескольких минут внимательно вводить сыр маскарпоне в желтковую массу, постоянно перемешивая все до однородности.
  4. Ввести плотную пену белков в массу сыра и аккуратно перемешать все компоненты.
  5. В последующем добавить сметану и снова перемешать.
  6. На дно прозрачной чашки выложить слой савоярди, предварительно обмоченных в черном кофе.
  7. Перелить полученную массу сыра и сметаны на слой печенья.
  8. Повторить слои до тех пор, пока все ингредиенты не будут израсходованы, завершив последним слоем савоярди.
  9. Посыпать кремовое тирамису сверху толстым слоем какао-присыпки.
  10. Оставить в холодильнике на несколько часов до полного застывания крема.

Готовое блюдо можно украсить нарезанными ягодами или мятным листочком перед подачей. Изысканный тирамису с какао-присыпкой готов наслаждению и подходит в качестве добавления к чаю.

Освежающий чаекакао с мятой и лимоном

Для приготовления чаекакао с мятой и лимоном вам понадобятся:

  • Чай: 2 чайных пакетика черного чая
  • Какао: 1 столовая ложка какао-порошка
  • Сахар: 2 столовые ложки сахара
  • Вода: 2 стакана воды
  • Лимон: 1 штука (несколько кружочков для украшения)
  • Мята: несколько веточек для украшения и 1 веточка для заваривания

Приступим к приготовлению:

  1. В кастрюле среднего размера смешайте воду, какао-порошок и сахар. Поставьте на огонь и доведите до кипения, помешивая, пока сахар и какао полностью растворятся.
  2. Добавьте в кастрюлю черный чай и веточку мяты. Убавьте огонь и варите напиток еще 5-7 минут, чтобы чай полностью заварился.
  3. Снимите кастрюлю с огня и дайте напитку немного остыть.
  4. Вылейте чаекакао в кружку через сито или с помощью ложки, чтобы отделить от заварки чай и мятную веточку.
  5. Украсьте напиток кружочками лимона и веточкой мяты.

Готовый чаекакао с мятой и лимоном можно подавать теплым или охлажденным с льдом. Наслаждайтесь свежим и ароматным чаекакао с мятой и лимоном в компании друзей или в уютной домашней обстановке!

Вкусный крем-суп с какао и овощами

Если вы хотите удивить гостей оригинальным блюдом, приготовьте вкусный крем-суп с какао и овощами. Это изысканное сочетание шоколадного вкуса и свежести овощей не оставит равнодушными даже самых искушенных гурманов.

Для приготовления крем-супа с какао и овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 столовые ложки какао-порошка
  • 1 луковица
  • 2 моркови
  • 1 картофель
  • 1 стебель сельдерея
  • 1 литр овощного бульона
  • 100 грамм сливок
  • соль, перец — по вкусу
  • оливковое масло

Вот как приготовить этот крем-суп:

  1. Луковицу нарежьте мелкими кубиками.
  2. Морковь и картофель очистите и нарежьте кубиками примерно одного размера.
  3. Сельдерей нарежьте мелкими кусочками.
  4. В кастрюле разогрейте немного оливкового масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
  5. Добавьте морковь и сельдерей, продолжайте готовить 5 минут.
  6. Добавьте картофель и овощной бульон. Доведите до кипения и варите на слабом огне в течение 20 минут, пока овощи не станут мягкими.
  7. Смешайте какао-порошок с небольшим количеством бульона, чтобы он растворился.
  8. Добавьте смесь какао в кастрюлю с овощами и варите еще 5 минут.
  9. Снимите суп с огня и, с помощью блендера, превратите его в однородную массу.
  10. Добавьте сливки, соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте.
  11. Подавайте горячим. Перед подачей по желанию можно украсить крем-суп зеленью.

Такой крем-суп станет отличным дополнением к чашке теплого ароматного чая с какао. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться