rukav22.ru
Barilla bolognese соус — это классическое блюдо и один из самых популярных соусов в Италии. Этот соус изначально был разработан в Болонье и стал незаменимым компонентом итальянской кухни. Barilla предлагает свой вариант bolognese соуса, который отличается легкостью приготовления и утонченным вкусом. В этой статье мы расскажем о том, как приготовить легкий и вкусный Barilla bolognese соус.
Секрет вкуса Barilla bolognese соуса заключается в использовании качественных и свежих ингредиентов. Основным компонентом этого соуса является говядина, которая должна быть высокого качества. Правильный выбор мяса и его правильная обработка являются основой вкуса болоньезе. Кроме того, в состав этого соуса входят такие ингредиенты, как лук, морковь, сельдерей, томатная паста и специи. Этот соус обладает пикантным вкусом, который подходит для самых разных блюд: пасты, пиццы, лазаньи и многих других.
Barilla bolognese соус — это прекрасная возможность создать вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Он отлично сочетается с различными видами пасты и добавляет им оригинальный итальянский вкус. Если вы хотите попробовать настоящий итальянский соус, то рекомендуем приготовить Barilla bolognese — и вы не пожалеете!
Рецепт приготовления соуса Barilla Bolognese
Для приготовления соуса Barilla Bolognese вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 250 г говядины
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1 стебель сельдерея
- 2 зубчика чеснока
- 400 г томатного соуса
- 1 столовая ложка томатной пасты
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло
Шаги приготовления соуса Barilla Bolognese:
- Нарежьте говядину на небольшие кубики.
- Мелко нарежьте лук, морковь и сельдерей.
- Разогрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне.
- Добавьте лук, морковь, сельдерей и чеснок в кастрюлю и обжарьте, помешивая, около 5 минут, пока овощи не станут мягкими.
- Добавьте говядину в кастрюлю и обжарьте, помешивая, пока мясо не подрумянится со всех сторон.
- Добавьте томатный соус, томатную пасту и соль с перцем по вкусу. Перемешайте и доведите до кипения.
- Уменьшите огонь и тушите соус под крышкой около 1 часа, пока мясо не станет нежным.
- Приправьте соус еще раз солью и перцем по вкусу перед подачей.
Готовый соус Barilla Bolognese можно подавать с горячей пастой или использовать в качестве начинки для пирогов и лазаньи. Приятного аппетита!
Ингредиенты для легкого соуса Bolognese
Для приготовления легкого и вкусного соуса Bolognese вам понадобятся следующие ингредиенты:
| 400 г | фарша (говяжьего или смеси говядины и свинины) |
| 1 средняя | луковица |
| 2 зубчика | чеснока |
| 2 столовые ложки | оливкового масла |
| 1 банка (400 г) | томатов в собственном соку |
| 1 столовая ложка | томатной пасты |
| 1 столовая ложка | сахара |
| 1 столовая ложка | сухих специй (пряной смеси) |
| Соль и перец | по вкусу |
Эти простые ингредиенты помогут вам создать вкусный и ароматный соус Bolognese, который станет идеальным дополнением к вашей пасте Barilla. Приятного аппетита!
Приготовление соуса Barilla Bolognese
Вот несколько шагов для приготовления соуса Barilla Bolognese:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Мясо (говядина или свинина) | 400 г |
| Лук | 1 шт |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Морковь | 1 шт |
| Сельдерей | 1 стебель |
| Оливковое масло | 2 ст. л. |
| Консервированные помидоры (измельченные) | 400 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Специи (тимьян, розмарин) | по вкусу |
Шаги:
- Шаг 1: Нарежьте лук, чеснок, морковь и сельдерей на мелкие кубики.
- Шаг 2: Разогрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте нарезанные овощи и жарьте их до золотистого цвета.
- Шаг 3: Добавьте мясо и жарьте его вместе с овощами до готовности.
- Шаг 4: Добавьте консервированные помидоры, соль, перец и специи. Накройте кастрюлю крышкой и готовьте соус на медленном огне в течение 30-40 минут.
- Шаг 5: Подавайте соус горячим с пастой или использовать в рецептах с другими блюдами.
Наслаждайтесь вкусным и легким соусом Barilla Bolognese!