Изысканные рецепты с вареными тигровыми креветками — лучшие вариации на тему подачи этого деликатеса!


Тигровые креветки – это одно из самых популярных морепродуктов на нашем столе. Их сочный и нежный вкус, а также уникальная текстура привлекают множество людей. Ваши гости будут в восторге от блюда, приготовленного из них. А почему бы не попробовать свои силы в приготовлении вареных тигровых креветок прямо у себя дома?

Варенье из тигровых креветок – идеальное блюдо для праздничного ужина или ужасной ночи. Приготовление его не составит труда, но результат превзойдет все ожидания. Для начала следует выбрать самые свежие креветки, потому что только в этом случае блюдо получится по-настоящему вкусным и ароматным.

Следующий этап – готовка креветок. Доведите воду до кипения и аккуратно поместите креветки в кипяток. Не забудьте добавить соль и специи – они придадут блюду особый вкус. Готовьте креветки не более 3-5 минут – они должны остаться сочными и эластичными. Не забудьте их подсолить, чтобы они были не только сочными, но и вкусными. Готовые креветки остудите и почистите от панциря.

Рецепты вареных тигровых креветок в домашних условиях

Для приготовления вареных тигровых креветок вам понадобятся:

  • 1 кг свежих тигровых креветок;
  • 3 литра воды;
  • соль по вкусу;
  • пол лимона (для сока).

Шаги приготовления:

  1. Наполните большую кастрюлю водой и поставьте ее на плиту. Доведите воду до кипения.
  2. Добавьте соль по вкусу в кипящую воду.
  3. Осторожно опустите креветки в кипящую воду. Необходимо обратить внимание на то, чтобы креветки входили в воду полностью. Убедитесь, что креветки полностью погружены в воде.
  4. Поварите креветки при слабом кипении около 3-5 минут, пока они не станут ярко-оранжевыми и не приобретут характерный запах. Они должны быть упругими, но не слишком твердыми.
  5. Откиньте воду и остудите креветки в холодной воде или под холодной проточной водой.
  6. Подавайте креветки с ломтиками лимона, чтобы придать им освежающее кислый вкус. Можно добавить соусы или использовать их в различных рецептах.

Вареные тигровые креветки готовы к подаче на стол. Они отлично сочетаются с коктейльным соусом или подливкой из соевого соуса и чеснока. Вы можете использовать их в салатах, пастах, рисовых блюдах и многих других рецептах. Приятного аппетита!

Салат с вареными тигровыми креветками

Для приготовления этого салата понадобятся следующие ингредиенты:

  • 300 г тигровых креветок
  • 200 г листового салата
  • 1 огурец
  • 1 помидор
  • 1 красный лук
  • 1 зубчик чеснока
  • Сок лимона
  • Соль и перец по вкусу
  • Оливковое масло для заправки

Чтобы приготовить салат, необходимо сначала варить креветки. Для этого креветки нужно очистить и сварить в кипящей воде до готовности. Затем креветки следует остудить и нарезать пополам.

Далее необходимо нарезать листовой салат, огурец, помидор и красный лук. Чеснок рекомендуется измельчить. Все ингредиенты перемешать в большой миске. Добавить к креветкам соль, перец, сок лимона и оливковое масло. Хорошо перемешать, чтобы все ингредиенты взаимодействовали и соединились вкусно.

Готовый салат с вареными тигровыми креветками можно украсить зеленью или ломтиками лимона. Салат можно подать как отдельно, так и вместе с другими блюдами.

Салат с вареными тигровыми креветками будет прекрасным выбором для любого случая. Он сочетает в себе изысканность и легкость, а его вкус понравится всем гостям.

Суп с вареными тигровыми креветками

Ингредиенты:

  • 500 г свежих тигровых креветок
  • 2 литра куриного бульона
  • 1 луковица
  • 2 моркови
  • 2 стебля сельдерея
  • 3 зубчика чеснока
  • Соль, перец по вкусу
  • Свежая зелень для подачи

Инструкции:

  1. Перед приготовлением супа, тигровые креветки нужно обработать. Отрежьте у каждой креветки голову и очищайте их, сняв жесткую раковину. Оставьте хвосты целыми.
  2. В большой кастрюле разогрейте куриный бульон. Добавьте нарезанный лук, морковь и сельдерей. Варите на среднем огне до мягкости овощей, около 20 минут.
  3. Добавьте к варящимся овощам чеснок и варите еще 5 минут.
  4. Добавьте в суп обработанные тигровые креветки. Варите на среднем огне около 3-5 минут, пока креветки не станут красными и нежными.
  5. Подавайте суп горячим и украсьте свежей зеленью по желанию.

Приятного аппетита!

Ризотто с вареными тигровыми креветками

Для приготовления ризотто с вареными тигровыми креветками понадобится:

  • 400 г тигровых креветок
  • 300 г арборио риса
  • 1 л куриного бульона
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 г сливочного масла
  • 100 мл белого вина
  • 50 г пармезана
  • Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Шаг 1: Креветки очистить от панцирей, удалить головы и кишечные связки. Затем варить в кипящей подсоленной воде около 2-3 минут, пока не приобретут розовый цвет. Откинуть на дуршлаг и оставить остывать.
  2. Шаг 2: В кастрюле нагреть куриной бульон и держать его горячим на плите. Лук и чеснок мелко порезать.
  3. Шаг 3: В глубокой сковороде растопить половину сливочного масла, добавить лук и чеснок. Обжаривать на среднем огне около 2-3 минут, пока они не станут мягкими и прозрачными.
  4. Шаг 4: Добавить рис в сковороду и обжаривать, постоянно помешивая, около 1 минуты. Рис должен стать золотистым и пропитаться маслом.
  5. Шаг 5: Влить белое вино и продолжать готовить, помешивая, пока вино не выпарится.
  6. Шаг 6: Начать добавлять горячий куриной бульон по одной маленькой порции за раз. Постоянно помешивать, чтобы рис медленно абсорбировал жидкость. Продолжать добавлять бульон и помешивать около 15-20 минут, пока рис не станет аль-денте — мягким, но с легкой твердостью внутри.
  7. Шаг 7: Выключить огонь и добавить оставшееся сливочное масло и тертый пармезан. Помешать, чтобы все ингредиенты хорошо смешались и соединились.
  8. Шаг 8: Положить ризотто на тарелку и украсить сверху вареными тигровыми креветками.
  9. Шаг 9: Приятного аппетита!

Ризотто с вареными тигровыми креветками — это блюдо, которое покорит вас своим вкусом и внешним видом. Оно идеально подойдет для ужина в кругу семьи или романтического ужина вдвоем.

Спагетти с вареными тигровыми креветками

Для приготовления спагетти с вареными тигровыми креветками вам потребуются следующие ингредиенты:

Ингредиенты:Количество:
Спагетти250 г
Тигровые креветки200 г
Чеснок2 зубчика
Сливочное масло2 столовые ложки
Петрушканесколько веточек
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Шаги приготовления:

  1. В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой сварите спагетти до готовности. Слейте воду и оставьте спагетти в кастрюле.
  2. Во время варки спагетти, в сотейнике на среднем огне растопите сливочное масло. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте его до золотистого цвета.
  3. Добавьте креветки в сотейник и обжарьте их до румяной корочки. Периодически помешивайте, чтобы они равномерно обжарились.
  4. Посолите и поперчите креветки по вкусу.
  5. Добавьте в сотейник отваренные спагетти и перемешайте все ингредиенты.
  6. Подавайте готовое блюдо, украсив его свежей петрушкой.

Спагетти с вареными тигровыми креветками готовы к подаче на стол! Приятного аппетита!

Гриль с вареными тигровыми креветками

Для начала вам потребуются свежие тигровые креветки. Они обладают более насыщенным вкусом и прекрасно подходят для гриля. Помимо этого, вам понадобятся специи и приправы по вкусу. Вы можете использовать такие, как паприка, чеснок, базилик, перец и другие.

Перед приготовлением креветки рекомендуется почистить их, оставив только мясо. Затем промыть их в холодной воде и обсушить. После этого наложите специи на креветки, хорошо их примасажируйте. Оставьте на несколько минут, чтобы специи пропитались креветкой.

Теперь можно приступить к грилю. Разогрейте гриль до средней температуры и поместите на него креветки. Готовьте их по 2-3 минуты с каждой стороны, до появления золотистой корочки.

Подавайте гриль с вареными тигровыми креветками с соусами на выбор, свежими овощами, зеленью и лимоном. Это блюдо идеально подойдет для выпускных вечеринок, праздничных ужинов или просто для уютного вечера в кругу семьи и друзей.

Приятного аппетита!

Рулет с вареными тигровыми креветками

Для приготовления рулета вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:Количество:
Тигровые креветки200 г
Яйца3 шт
Майонез2 ст. л.
Зеленый лук1 пучок
Соль, перецпо вкусу

Шаги приготовления рулета:

  1. Сначала сварите тигровые креветки в подсоленной воде до готовности. Затем оставьте их остывать.
  2. Пока креветки остывают, разбейте яйца в миску и взбейте их вилкой или миксером до образования однородной массы.
  3. Добавьте взбитым яйцам майонез, мелко нарезанный зеленый лук, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  4. На противне, покрытом пергаментной бумагой, разложите яичную смесь и равномерно распределите по ней вареные креветки.
  5. Аккуратно сверните яичную массу с креветками в рулет при помощи пергаментной бумаги и заверните тугой пленкой.
  6. Поставьте рулет в холодильник на несколько часов, чтобы он застыл.
  7. При подаче нарежьте рулет на кусочки и украсьте зеленью.

Рулет с вареными тигровыми креветками готов! Он отлично сочетается с разнообразными соусами и свежими овощами. Приятного аппетита!

Тако с вареными тигровыми креветками

Для приготовления тако с вареными тигровыми креветками вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 10-12 тигровых креветок;
  • 6 маленьких пшеничных тортиль;
  • 1 луковица;
  • 1 перец чили;
  • сок половины лайма;
  • соль и черный перец по вкусу;
  • оливковое масло для жарки.

Для приготовления соуса вам понадобятся:

  • 2 столовые ложки майонеза;
  • 2 столовые ложки густой сметаны;
  • 1 столовая ложка соевого соуса;
  • сок половины лайма;
  • соль и черный перец по вкусу;
  • 1 зубчик чеснока.

Шаги приготовления тако с вареными тигровыми креветками:

  1. Очистите креветки от панциря и оставьте им хвосты. Сварите их в подсоленной воде до готовности (около 3-5 минут), затем откиньте на дуршлаг.
  2. Нарежьте лук и перец чили мелкими кубиками.
  3. Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте лук и перец чили до мягкости и золотистого цвета.
  4. Добавьте к обжаренным овощам креветки и обжарьте их вместе около 1 минуты.
  5. Для приготовления соуса, смешайте все ингредиенты в миске и хорошо перемешайте.
  6. Подогрейте тортильи на сухой сковороде или в духовке.
  7. Намажьте каждую тортилью соусом, выложите на нее креветки с овощами и сверните в виде конверта.
  8. Подайте тако с вареными тигровыми креветками со свежими овощами и соусом на ваш выбор.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусные тако с вареными тигровыми креветками. Приятного аппетита!

Суши с вареными тигровыми креветками

Для приготовления суши с вареными тигровыми креветками вам потребуются такие ингредиенты:

  • Тигровые креветки: 500 г
  • Рис для суши: 2 стакана
  • Рисовый уксус: 6 столовых ложек
  • Нори (водоросли для суши): 10 штук
  • Соевый соус: для подачи
  • Васаби: для подачи
  • Имбирь (маринованный): для подачи

Для начала, тигровые креветки следует очистить от панциря и варить в подсоленной кипящей воде до полной готовности, примерно 3-4 минуты. После этого креветки охлаждаются в ледяной воде.

Далее, приготовьте рис для суши, смешав его с рисовым уксусом. Разложите нори на бамбуковую циновку для суши (мат) и намочите руки в воде с уксусом. Равномерно распределите рис по поверхности нори и оставьте небольшую полоску сухой нори свободной.

На центр риса выложите по несколько вареных креветок и аккуратно сверните суши, используя бамбуковую циновку для поддержки формы. Продолжайте складывать и сворачивать суши, пока у вас не закончится ингредиенты.

Получившиеся суши разрежьте на порционные кусочки и подавайте на стол вместе с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться