Как приготовить шортики — 5 простых рецептов, которые сделают ваш летний образ настоящим хитом


Шортики — это вкусное и хрустящее блюдо, которое понравится как детям, так и взрослым. Они быстро готовятся и могут стать отличным вариантом для перекуса или закуски на любом празднике. В этой статье мы расскажем вам о пяти простых рецептах приготовления вкусных шортиков.

Приготовить шортики очень просто, даже если у вас нет опыта в кулинарии. Все, что вам понадобится — это свежие ингредиенты и немного свободного времени. Основой для шортиков является курица, которую можно использовать в различных вариациях — от куриного филе до куриных крылышек. Попробуйте разные варианты и выберите для себя наиболее вкусный.

Ключевым моментом при приготовлении шортиков является правильное панадирование. Для этого необходимо смешать муку с различными специями, добавить яйцо и немного молока или воды. Полученную смесь нужно хорошо размешать, чтобы не было комочков. Затем каждый кусочек курицы нужно обвалять в панаде и обжаривать на сковороде до золотистой корочки. Готовые шортики снабдите привлекательными соусами и подавайте в горячем виде — они станут настоящим изюминкой любого стола.

Шортики: 5 простых рецептов для приготовления

1. Рецепт 1: Шортики с оливковым маслом и лимонным соком.

Ингредиенты:

  • 500 грамм куриного филе;
  • 3 столовые ложки оливкового масла;
  • сок одного лимона;
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Нарежьте куриное филе на мелкие кусочки.
  2. Добавьте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты и дайте полежать минут 15.
  3. Следующий шаг — запекание. Поставьте шортики в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.
  4. Выньте готовые шортики из духовки и подавайте к столу. Приятного аппетита!

2. Рецепт 2: Шортики с соусом терияки.

Ингредиенты:

  • 800 грамм куриного филе;
  • 200 мл соуса терияки;
  • 2 столовые ложки меда;
  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Нарежьте куриное филе на шортики по длине.
  2. Смешайте соус терияки, мед, соевый соус, соль и перец.
  3. Выложите шортики в маринад и оставьте на 15 минут.
  4. Обжарьте шортики на сковороде до золотистой корочки.
  5. Подавайте горячими и наслаждайтесь вкусом!

3. Рецепт 3: Шортики в кунжуте.

Ингредиенты:

  • 500 грамм куриного филе;
  • 100 грамм кунжута;
  • 2 яйца;
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Нарежьте куриное филе на кусочки.
  2. Взбейте яйца в миске.
  3. Обваляйте шортики в яйцах, а затем в кунжуте.
  4. Обжарьте шортики во фритюре до золотистой корочки.
  5. Аппетитные шортики готовы к подаче на стол!

4. Рецепт 4: Шортики с пикантным соусом.

Ингредиенты:

  • 600 грамм куриного филе;
  • 3 столовые ложки кетчупа;
  • 1 столовая ложка горчицы;
  • 2 столовые ложки вустерширского соуса;
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Нарежьте куриное филе на шортики.
  2. Смешайте кетчуп, горчицу, вустерширский соус, соль и перец.
  3. Полейте шортики получившимся соусом и оставьте на 10 минут.
  4. Обжарьте шортики на сковороде до готовности.
  5. Шортики готовы к подаче на стол!

5. Рецепт 5: Шортики с апельсиновым соусом.

Ингредиенты:

  • 500 грамм куриного филе;
  • сок 2 апельсинов;
  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • 2 столовые ложки меда;
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Нарежьте куриное филе на шортики.
  2. Смешайте сок апельсинов, соевый соус, мед, соль и перец.
  3. Выложите шортики в маринад и оставьте на 30 минут.
  4. Обжарьте шортики на сковороде до золотистой корочки.
  5. Подавайте шортики с апельсиновым соусом и наслаждайтесь вкусом!

Теперь вы знаете 5 простых и вкусных рецептов для приготовления шортиков. Выбирайте свой любимый рецепт и радуйте своих близких вкусным ужином или обедом! Приятного аппетита!

Шортики с картошкой и мясом

Ингредиенты:

  • 400 гр картофеля
  • 200 гр мяса (говядины или свинины)
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками.
  2. Разогрейте растительное масло на сковороде.
  3. Обжарьте луковицу до золотистого цвета.
  4. Добавьте мясо и жарьте до готовности.
  5. Добавьте картофель и жарьте до мягкости.
  6. Посолите и поперчите по вкусу.
  7. Шортики с картошкой и мясом готовы к подаче. Приятного аппетита!

Это блюдо идеально подходит как для обеда, так и для ужина. Шортики с картошкой и мясом – прекрасный вариант, если вы хотите совместить питательность и простоту приготовления. Попробуйте поэкспериментировать с добавлением своих любимых специй и приправ, чтобы придать блюду уникальный вкус. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого великолепного блюда!

Шортики с овощами и сыром

Ингредиенты:

  • шорты — 500 г;
  • помидоры — 2 шт.;
  • огурцы — 1 шт.;
  • лук — 1 шт.;
  • перец болгарский — 1 шт.;
  • сыр твердый — 150 г;
  • зелень — по вкусу;
  • оливковое масло — 2 ст.л.;
  • соль — по вкусу;
  • перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Очистите и нарежьте овощи на кубики. Лук мелко нарежьте. Зелень измельчите.

2. Растопите оливковое масло на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.

3. Добавьте нарезанные помидоры, огурцы и перец болгарский. Тушите овощи на среднем огне до мягкости.

4. Посолите и поперчите овощи по вкусу.

5. Разрежьте шорты на половинки и выньте мякоть. Оставьте небольшой слой мякоти, чтобы шорты не развалились.

6. Начините шорты овощной смесью и посыпьте тертым сыром. Положите шорты на противень, покрытый пергаментной бумагой.

7. Выпекайте шортики в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут или до золотистой корочки.

8. Подавайте шортики с овощами и сыром горячими, посыпав свежей зеленью сверху.

Это блюдо прекрасно подойдет как для завтрака, так и для обеда или ужина. Шортики с овощами и сыром – это вкусно и сытно!

Шортики с морепродуктами и соусом

Для приготовления шортиков с морепродуктами и соусом вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Свежие шортики — 250 г;
  • Морепродукты (креветки, мидии) — 200 г;
  • Соевый соус — 2 столовые ложки;
  • Растительное масло — 2 столовые ложки;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Перец чили — по вкусу;
  • Лимонный сок — 1 столовая ложка;
  • Соль — по вкусу;
  • Зелень — по желанию.

Шаги приготовления:

  1. Сначала омойте шортики в холодной воде и отложите в сторону.
  2. Разогрейте растительное масло в сковороде и добавьте морепродукты. Обжаривайте их до готовности, помешивая время от времени. Посолите по вкусу.
  3. Добавьте измельченный чеснок и перец чили. Обжаривайте еще 1-2 минуты.
  4. Поместите шортики в ту же сковороду и обжарьте их со всех сторон, пока они не станут золотистыми.
  5. Добавьте соевый соус и лимонный сок. Перемешайте и готовьте еще 1-2 минуты.
  6. Подавайте шортики с морепродуктами и соусом горячими, посыпав зеленью по желанию.

Теперь вы знаете, как приготовить шортики с морепродуктами и соусом. Приятного аппетита!

Шортики с грибами и сливочным соусом

Ингредиенты:

  • 250 г шортиков;
  • 200 г грибов;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 50 г сливочного масла;
  • 100 мл сливок;
  • соль и перец — по вкусу.

Приготовление:

  1. Нарежьте шортики на кусочки и обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. Переложите в отдельную посуду.
  2. На той же сковороде добавьте нарезанный лук и чеснок. Обжарьте их до мягкости.
  3. Добавьте нарезанные грибы и обжаривайте до готовности.
  4. Верните шортики на сковороду и перемешайте с грибами.
  5. Добавьте сливочное масло и сливки. Приправьте солью и перцем по вкусу.
  6. Тушите шортики с грибами и сливочным соусом на медленном огне около 10-15 минут.
  7. Подайте готовое блюдо горячим с гарниром по вашему выбору.

Шортики с грибами и сливочным соусом готовы! Это нежное и ароматное блюдо станет прекрасным украшением вашего стола и порадует всех гостей своим изысканным вкусом. Приятного аппетита!

Шортики с фруктами и сахарной пудрой

Ингредиенты:

  • 2 шт. слоеного теста;
  • 1 стакан свежих фруктов (ягоды, нарезанные ломтиками апельсины, киви и др.);
  • 2 ст. ложки сахарной пудры;
  • растительное масло для жарки.

Приготовление:

  1. Разморозить тесто и разложить его на два прямоугольника.
  2. Разогреть сковороду с растительным маслом.
  3. Выложить тесто на сковороду и обжаривать его с двух сторон до золотистого цвета.
  4. Положить тесто на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
  5. Порезать фрукты на ломтики и выложить их на легкое тесто.
  6. Посыпать фрукты сахарной пудрой, чтобы придать им сладость и украсить.
  7. Подавать шортики с фруктами и сахарной пудрой теплыми или прохладными вместе с чашечкой кофе или чаем.

Приятного аппетита и хорошего летнего настроения с вкусными шортиками!

Завершение статьи

Не бойтесь экспериментировать с разными ингредиентами и добавками, чтобы создать свою собственную уникальную версию шортиков. Всегда есть место для творчества в кулинарии!

Надеемся, что вам понравились наши рецепты и вы смогли найти для себя что-то новое. Теперь вы готовы продемонстрировать свои навыки приготовления вкусных шортиков своим друзьям и близким.

Приятного аппетита и удачи в кулинарии!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться