Как приготовить вкусную свинину в мультиварке за 5 шагов — лучшие рецепты, которые оценят все гурманы!


Свинина — один из самых популярных видов мяса, которое можно приготовить в мультиварке. Благодаря своей сочности и нежности, свинина обладает неповторимым вкусом и ароматом. Если вы хотите приготовить вкусное блюдо из свинины, то мультиварка станет вашим верным помощником.

В данной статье мы расскажем вам о 5 лучших рецептах приготовления свинины в мультиварке. Вы узнаете, как приготовить сочную свиную грудинку, нежные свиные ребрышки, аппетитные свиные котлеты, вкусное свинное рагу и ароматное свиное фаршированное рулетом.

Следуя нашим рецептам, вы сможете с легкостью приготовить вкусную свинину в мультиварке даже, если вы не являетесь опытным поваром. Начните экспериментировать с различными специями и соусами, чтобы создать свое собственное уникальное блюдо из свинины в мультиварке.

Лучшие рецепты приготовления свинины в мультиварке

1. Жареная свинина с грибами и луком.

  • Ингредиенты:
  • — 500 г свинины;
  • — 300 г грибов;
  • — 1 большой лук;
  • — специи по вкусу.
  • Порезать свинину на небольшие кусочки, грибы нарезать соломкой и лук — полукольцами. Разогреть мультиварку, добавить свинину и обжарить до золотистой корочки. Затем добавить лук и грибы, посолить, поперчить и тушить в течение 20-30 минут.

2. Свинина в соусе барбекю.

  • Ингредиенты:
  • — 1 кг свинины;
  • — 1 стакан соуса барбекю;
  • — соль, перец по вкусу.
  • Отбить свинину, посолить, поперчить и выложить в мультиварку. Залить соусом барбекю. Закрыть крышку и готовить в режиме «Тушение» или «Пароварка» в течение 1,5-2 часов.

3. Свинина с картофелем и грибами.

  • Ингредиенты:
  • — 500 г свинины;
  • — 500 г картофеля;
  • — 200 г грибов;
  • — лук, специи по вкусу.
  • Порезать свинину на небольшие кусочки, картофель — кубиками, грибы — соломкой, лук — полукольцами. Сложить все ингредиенты в мультиварку, посолить, поперчить, добавить специи и тушить в течение 1-2 часов.

4. Свинина в сливочном соусе с грибами.

  • Ингредиенты:
  • — 600 г свинины;
  • — 200 г грибов;
  • — 200 мл сливок;
  • — лук, специи по вкусу.
  • Порезать свинину на небольшие кусочки, грибы — соломкой, лук — полукольцами. Разогреть мультиварку, добавить свинину и обжарить до золотистой корочки. Затем добавить лук и грибы, посолить, поперчить и тушить в течение 20-30 минут. Добавить сливки, перемешать и довести до готовности.

5. Свинина с овощами.

  • Ингредиенты:
  • — 500 г свинины;
  • — 2 моркови;
  • — 2 луковицы;
  • — 1 болгарский перец;
  • — специи по вкусу.
  • Порезать свинину на небольшие кусочки, морковь — кубиками, лук и перец — полукольцами. Разогреть мультиварку, добавить свинину и обжарить до золотистой корочки. Затем добавить овощи, посолить, поперчить, добавить специи и тушить в течение 1-2 часов.

Выберите один из этих рецептов и порадуйте своих близких вкусной свининой, приготовленной в мультиварке. Приятного аппетита!

Свинина с пряностями

  1. Свинина — 500 г
  2. Соль — по вкусу
  3. Перец черный молотый — по вкусу
  4. Паприка — 1 чайная ложка
  5. Кориандр молотый — 1 чайная ложка
  6. Кумин молотый — 1 чайная ложка
  7. Сушеный чеснок — 1 чайная ложка
  8. Растительное масло — 2 столовые ложки

1. Приготовьте маринад, смешав соль, перец, паприку, кориандр, кумин и сушеный чеснок в миске.

2. Свинину нарежьте кусочками и положите в миску с маринадом. Хорошо разотрите маринад в мясо и оставьте на 30 минут для пропитывания.

3. Включите мультиварку в режим «Тушение» и разогрейте растительное масло внутри чаши.

4. Выложите мясо на разогретое масло и обжаривайте его со всех сторон до румяной корочки.

5. После обжаривания, переведите мультиварку в режим «Тушение» и закройте крышку. Готовьте свинину с пряностями в течение 1,5 — 2 часов до готовности.

6. Подавайте свинину с пряностями горячей с гарниром из отварного риса, картофеля или свежими овощами.

Свинина с пряностями в мультиварке получается нежной, сочной и ароматной. Это блюдо станет отличным выбором для обеда или ужина и порадует вас своим вкусом.

Свинина в соусе соевом

Ингредиенты:

Ингредиенты для маринада:Ингредиенты для соуса:Дополнительно:
500 г свинины3 столовые ложки соевого соусаСвежие зелень и лимон для украшения
Сок 1 лимона2 столовые ложки кетчупа
2 столовые ложки оливкового масла2 столовые ложки меда
2 зубчика чеснока, измельченные1 столовая ложка горчицы
1/2 чайной ложки молотого перца

Приготовление:

  1. Нарежьте свинину на небольшие кусочки.
  2. Смешайте все ингредиенты для маринада и залейте ими свинину. Накройте миску пленкой и оставьте на несколько часов в холодильнике, чтобы мясо пропиталось ароматными вкусами.
  3. Включите мультиварку в режим жарки. Разогрейте оливковое масло и обжарьте маринованную свинину до золотистой корочки.
  4. Добавьте в мультиварку соевый соус, кетчуп, мед, горчицу и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты и закройте крышку.
  5. Переключите мультиварку в режим тушения и готовьте блюдо в течение 1 часа.
  6. Подайте свинину в соусе соевом горячей, украсив зеленью и ломтиками лимона.

Не забудьте приготовить достаточное количество соуса – он дополнит вкус свинины и подарит блюду оригинальность. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться