Калорийность вареного яйца без желтка


Вареное яйцо — популярный и полезный продукт, который широко используется в кулинарных рецептах и при различных диетах. Оно богато белком, витаминами и минералами, при этом имеет низкое содержание калорий и жиров.

Однако, многие люди предпочитают употреблять только белок вареного яйца без желтка, чтобы свести к минимуму потребление калорий и холестерина.

Калорийность вареного яйца без желтка значительно ниже, чем у яйца в целом. В 100 граммах такого яйца содержится всего около 55-60 калорий, в то время как яйцо в целом содержит около 80 калорий на 100 грамм.

В белке вареного яйца без желтка содержится множество полезных веществ: железо, фосфор, цинк, калий, витамин В12 и другие. Белок помогает укрепить иммунную систему, повысить уровень энергии, насытить организм, а также способствует нормализации обмена веществ и улучшению состояния кожи, волос и ногтей.

Калорийность вареного яйца без желтка

Далее представлена таблица калорийности и питательных веществ в одном вареном яйце без желтка:

Питательные веществаКоличествоКалорийность
Белки3.6 г≈ 17 кал
Жиры0 г0 кал
Углеводы0.24 г≈ 1 кал
Железо0,05 мг0 кал
Кальций7 мг0 кал
Калий68 мг0 кал
Натрий56 мг0 кал

Как видно из таблицы, вареное яйцо без желтка не содержит практически никаких жиров или углеводов, что делает его отличным источником белка. Белок в яичном белке считается высококачественным, поскольку он содержит все необходимые аминокислоты, необходимые для поддержания функций организма.

Наибольшее количество калорий в вареном яйце без желтка приходится на белок, поэтому его потребление лишь способствует снижению потребления калорий в целом. Однако, стоит отметить, что желток яйца сам по себе является богатым источником белка, жиров и витаминов, поэтому его употребление необходимо включать в питание в меру и с учетом общей калорийности рациона.

Сколько калорий содержится в вареном яйце без желтка?

В среднем, калорийность одного большого вареного яйца без желтка составляет около 16 калорий. Но стоит учитывать, что точная калорийность может незначительно различаться в зависимости от размера яйца.

Белок яйца — источник белка высокого качества, который является основным строительным материалом для наших клеток. Он также способствует насыщению и поддержанию чувства сытости на длительное время. Поэтому включение вареного яйца без желтка в рацион питания может являться хорошей стратегией для контроля веса и поддержания здорового образа жизни.

Однако, следует помнить, что желток яйца содержит большинство питательных веществ, включая витамины, минералы и другие полезные вещества. Поэтому при употреблении только белка яйца, можно упускать некоторые важные элементы питания. В отдельных случаях (например, при ограничении холестерина) вареное яйцо без желтка может быть предпочтительнее.

Вареное яйцо без желтка — универсальный продукт, который можно использовать в различных рецептах. Оно часто добавляется в салаты, супы, выпечку и другие блюда для повышения белкового содержания и общей пищевой ценности. Кроме того, вареный белок яйца является хорошим источником питательных веществ для вегетарианцев и веганов.

В итоге, вареное яйцо без желтка — низкокалорийный и белковый продукт, который имеет много преимуществ для здоровья. Будьте внимательны при включении его в рацион питания и не забывайте о приеме полноценного питания.

Полезные свойства вареного яйца без желтка

Ниже представлен список полезных свойств вареного яйца без желтка:

  • Белок: Вареное яйцо без желтка содержит примерно 6 граммов белка, что считается хорошим источником этого важного элемента питания.
  • Калории: По сравнению с яйцом, содержащим желток, вареное яйцо без желтка имеет значительно меньшее количество калорий. Это делает его идеальным выбором для тех, кто следит за своим весом.
  • Жир: Вареное яйцо без желтка не содержит практически никакого жира, что превращает его в низкокалорийный и низкохолестериновый источник питательных веществ.
  • Витамины и минералы: Это блюдо богато витаминами B2, D, E и аминокислотами, эссенциальными для нормального функционирования организма. Кроме того, вареное яйцо без желтка содержит минералы, включая железо, магний и цинк.

Вареное яйцо без желтка может быть отличным источником питательных веществ, особенно для тех, кто ищет низкокалорийные источники протеина и других полезных элементов питания. Это блюдо легко приготовить и может быть включено в разнообразные рецепты, добавляя белок и питательные вещества в вашу диету.

Рецепты с вареным яйцом без желтка

Ниже представлены несколько интересных рецептов с вареным яйцом без желтка:

  1. Салат с вареным яйцом без желтка и овощами:

    • Вареное яйцо без желтка нарезать кубиками.
    • Приготовить овощи (помидоры, огурцы, перец) и нарезать их кубиками.
    • Смешать вареное яйцо и овощи в большой миске.
    • Добавить зелень и заправить салат маслом.
    • Посолить и поперчить по вкусу.
    • Перемешать все ингредиенты и подавать.
  2. Суп-пюре с вареным яйцом без желтка:

    • Вскипятить воду в кастрюле и добавить нарезанный картофель и морковь.
    • Варить овощи до готовности.
    • Измельчить овощи в блендере или вилкой.
    • Добавить вареное яйцо без желтка и вареную фасоль в вашу суповую основу.
    • Довести суп до кипения и посолить и поперчить по вкусу.
    • Подавать суп-пюре с вареным яйцом без желтка горячим.
  3. Греческий салат с вареным яйцом без желтка:

    • На тарелку положить порезанный помидор, огурец и лук.
    • Добавить нарезанное вареное яйцо без желтка, кубиками.
    • Посыпать салат мелко нарубленной зеленью.
    • Добавить оливки.
    • Заправить салат маслом и уксусом по вкусу.
    • Перемешать все ингредиенты и подавать.

Надеемся, что эти рецепты помогут вам использовать вареные яйца без желтка в разнообразных блюдах и приготовить вкусные и полезные блюда.

Салат с вареным яйцом без желтка

Один белок вареного яйца содержит около 17 калорий. Это отличный способ уменьшить калорийность вашего салата, сохраняя при этом богатый белком состав. Белки помогают усваиванию других питательных веществ и процессу образования мышц.

Рецепт салата с вареным яйцом без желтка может включать различные ингредиенты, в зависимости от вашего вкуса и предпочтений. Например, вы можете использовать свежие овощи, такие как помидоры, огурцы и листовой салат. Добавьте нежные ломтики куриного филе или тунца, чтобы достичь оптимального сочетания белка и вкуса.

Можно также добавить ароматные травы, такие как базилик или петрушка, для улучшения вкусовых ощущений. Для заправки вы можете использовать нежирный йогурт или оливковое масло. Это даст блюду нежный и приятный вкус, без лишних калорий.

Вареные яйца без желтка добавят салату дополнительный объем и питательные вещества, без значительного увеличения его калорийности. Попробуйте приготовить этот салат и насладитесь его свежим и бодрящим вкусом!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться