Куриное филе барбекю: калорийность и польза


Куриное филе, приготовленное на гриле или барбекю, является популярным блюдом по всему миру. Это неудивительно, ведь оно обладает не только изысканным вкусом, но и множеством полезных свойств для организма. Барбекю – это способ приготовления пищи с использованием открытого огня, поэтому куриное филе запеченное на гриле обладает неповторимым ароматом и хрустящей корочкой.

Однако не только вкус является преимуществом курицы барбекю. Это низкокалорийное блюдо, которое отлично подходит для людей, следящих за своим весом или придерживающихся диеты. 100 граммов курицы барбекю содержат примерно 165 калорий, что значительно меньше, чем в жирных мясных блюдах.

Куриное филе барбекю также является богатым источником белка, который необходим для нашего организма. Он участвует во многих процессах, таких как образование костей и мышц, регенерация клеток и поддержание иммунной системы. Не стоит забывать о том, что белок обеспечивает ощущение сытости на длительный период времени, поэтому куриное филе барбекю может быть хорошим выбором для того, чтобы утолить голод и в то же время не переедать.

Куриное филе барбекю: что это?

Процесс приготовления курицы на барбекю включает маринование мяса в соусе для придания ему сочности и вкуса. Затем мясо готовят на гриле или шампуре до золотистой корочки и готовности.

Куриное филе барбекю является популярным выбором для различных мероприятий, таких как пикники, барбекю вечеринки или просто в качестве обеда или ужина. Оно идеально сочетается с разнообразными гарнирами, салатами и соусами.

Употребление курицы барбекю может быть отличной альтернативой жареному мясу, так как гриль сохраняет большую часть полезных свойств мяса, при этом не добавляя лишних калорий и жиров.

Калорийность куриного филе барбекю

Содержание калорий в курином филе барбекю зависит от способа приготовления, состава маринада и размера порции. Обычно, на 100 грамм куриного филе барбекю приходится примерно 165-200 калорий. Это делает его идеальным выбором для тех, кто следит за своей фигурой или придерживается диеты.

Куриное филе барбекю богато белками, что очень важно для строительства и восстановления мышц. Также в нем содержатся различные витамины и минералы, такие как витамин В6, витамин В12, ниацин, селен и цинк, которые играют ключевую роль в метаболических процессах и поддержании здоровья.

Кроме того, куриное филе барбекю содержит меньше жиров и холестерина по сравнению с другими видами мяса. Это позволяет включать его в рацион даже тем, кто стремится снизить уровень холестерина в крови и поддерживать сердечно-сосудистую систему здоровой.

Использование куриного филе барбекю в качестве основного блюда или добавки к салатам и овощным тарелкам поможет вам получить вкусный и полезный прием пищи, снизить потребление калорий и поддерживать свою форму и здоровье.

Питательная ценность куриного филе барбекю

В таблице ниже приведены основные питательные вещества, содержащиеся в 100 граммах куриного филе барбекю:

Питательное веществоКоличество на 100 г
Калории120 ккал
Белки25 г
Жиры3 г
Углеводы0 г
Витамин A4% от суточной нормы
Витамин C2% от суточной нормы
Железо2% от суточной нормы

Куриное филе барбекю является отличным источником высококачественных белков, которые необходимы для роста и восстановления клеток в организме. Оно также содержит небольшое количество жиров и практически не содержит углеводов, что делает его подходящим продуктом для людей, следящих за своей фигурой или придерживающихся низкоуглеводных диет.

Кроме того, куриное филе барбекю богато витамином A, который необходим для нормального функционирования иммунной системы и зрения. Также оно содержит витамин C, который является антиоксидантом и помогает укрепить иммунитет. Что касается железа, то оно необходимо для транспортировки кислорода по организму и поддержания нормального обмена веществ.

Таким образом, куриное филе барбекю является не только вкусным и ароматным блюдом, но и полезным продуктом, который можно включить в свой рацион для поддержания здоровья и хорошей физической формы.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться