Когда наступает лето, многие начинают задумываться о пикниках и гриле. А что может быть вкуснее, чем сочное и ароматное мясо, приготовленное на открытом огне? Одним из самых простых и вкусных способов приготовления кур на гриле является рецепт кур барбекю с майонезом.
Главное преимущество этого рецепта – его простота. Даже не имея большого опыта в кулинарии, с помощью майонеза можно легко и быстро приготовить аппетитные и сочные куриные кусочки. Майонез здесь выступает как маринад и соус одновременно, обеспечивая мясу нежность, сочность и насыщенный вкус.
Один из секретов успеха этого рецепта – использование домашнего или качественного майонеза. Свежий майонез придает блюду особый вкус и позволяет выразить все его ароматные нотки. Готовить курицу на гриле с майонезом очень просто, так что даже новички справятся с этим заданием без особых сложностей.
Рецепт кур барбекю с майонезом
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Куриные кусочки (грудка, ножка) | 500 г |
Майонез | 4 столовые ложки |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Приправы | по вкусу |
Ингредиенты можно варьировать по своему вкусу. Например, можно добавить лук, чеснок или любимые приправы.
Шаги приготовления кур барбекю с майонезом:
- Приготовьте маринад из майонеза, соли, перца и приправ. Приправы можно выбрать по своему вкусу — итальянские, мексиканские или просто травяные.
- Вымойте и обсушите куриные кусочки.
- Поместите куриные кусочки в маринад и оставьте на несколько часов или лучше на ночь.
- Подготовьте гриль или разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
- Выложите куриные кусочки на гриль или в духовку и готовьте с каждой стороны около 10-15 минут до золотистой корочки и готовности.
- Подавайте кур барбекю с майонезом горячим. Оно идеально сочетается с свежими овощами или салатом.
Этот простой и вкусный рецепт кур барбекю с майонезом прекрасно подойдет для пикника, семейного ужина или любого другого случая. Приятного аппетита!
Простой способ приготовления: все гениально просто!
Приготовление кур барбекю с майонезом может показаться сложным заданием, но на самом деле все гениально просто! В этом разделе мы подробно расскажем вам о простом и вкусном способе приготовления этого блюда.
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
Куриное мясо (грудка или ножка) | 500 г |
Майонез | 3 столовые ложки |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Лимонный сок | 2 столовые ложки |
Чеснок | 2 зубчика |
Зелень (петрушка или укроп) | по вкусу |
Процесс приготовления:
- Подготовьте куриное мясо, смыв его и обсушив.
- Смешайте в миске майонез, лимонный сок, измельченный чеснок, соль и перец.
- Добавьте зелень и хорошо перемешайте.
- Натрите получившейся смесью куриное мясо, чтобы оно равномерно пропиталось.
- Дайте мясу пропитаться в холодильнике приблизительно 1-2 часа.
- Поставьте курицу на решетку гриля и жарьте в течение 20-30 минут до готовности.
- Периодически переворачивайте мясо и смазывайте его оставшейся маринадной смесью.
- Подавайте блюдо горячим и нарезайте на порции.
Простой способ приготовления кур барбекю с майонезом подходит как для семейного ужина, так и для больших семейных мероприятий. Попробуйте этот рецепт и насладитесь вкусным блюдом в кругу близких и друзей!
Вкусное блюдо для каждого: удовольствие гарантировано!
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- куриные голени или куриные крылья — 1 кг;
- майонез — 200 г;
- соль — по вкусу;
- перец — по вкусу;
- прованские травы — по вкусу;
- лимонный сок — 2 столовые ложки;
- чеснок — 4-5 зубчиков;
- зелень — для украшения.
Итак, начнем готовить. Смешайте майонез, соль, перец, прованские травы, лимонный сок и измельченные зубчики чеснока в большой миске. Это будет ваш маринад.
Добавьте в маринад куриные голени или крылья, хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт соусом. Оставьте мясо мариноваться в холодильнике минимум на 1 час, а лучше на ночь.
Затем нагрейте гриль или сковороду на среднем огне. Выложите куриные голени или крылья на гриль и готовьте их около 15-20 минут, переворачивая время от времени, пока они не станут золотистыми и хорошо прожаренными.
Подайте готовое блюдо на стол, украсив зеленью. Кур барбекю с майонезом замечательно сочетается с картофельным пюре, свежими овощами или салатом.
Не упустите возможность приготовить это вкусное блюдо, которое порадует всех гостей и станет настоящим удовольствием для вас и вашей семьи!