rukav22.ru
Манник — одно из самых популярных блюд русской кухни. Узнаваемый аромат и нежный вкус делают его идеальным выбором для завтрака или десерта. Если вы хотите приготовить вкусный манник, но не хотите тратить много времени и усилий, то мы предлагаем вам простой и быстрый рецепт манника на кефире.
Этот рецепт подходит как для опытных кулинаров, так и для начинающих. Подарите своим близким и друзьям удовольствие от домашнего десерта, используя наш подробный шаг за шагом гайд с фотографиями. Вам потребуются обычные продукты, которые вы всегда найдете в холодильнике: кефир, манная крупа, сахар, масло и яйца.
Подготовьтесь к получению непередаваемого удовольствия от вкусного манника на кефире. Этот домашний десерт станет настоящей кулинарной находкой для всей семьи. Разделите этот нежный десерт с близкими и насладитесь его неповторимым вкусом и ароматом.
Легкий рецепт манника на кефире
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира
- 1 стакан манной крупы
- 1/2 стакана сахара
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта (по желанию)
Пошаговая инструкция:
- В большой миске смешайте кефир, манную крупу и сахар. Оставьте на 20-30 минут, чтобы манная крупа набухла.
- Растопите сливочное масло и остудите немного. Добавьте в миску с манкой.
- Взбейте яйца в отдельной миске и добавьте в основную массу.
- Добавьте разрыхлитель и ванильный экстракт, если используете.
- Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
- Выложите тесто в предварительно смазанную форму для запекания.
- Выпекайте при температуре 180 градусов Цельсия около 40-50 минут, пока манник не приобретет золотистый цвет и не станет упругим на ощупь.
- Дайте маннику немного остыть, затем нарежьте на порционные кусочки и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Такой легкий манник на кефире станет отличным выбором для завтрака или десерта. Попробуйте приготовить его сегодня и порадуйте своих близких вкуснейшим домашним лакомством!
Вкусный домашний десерт
Основные ингредиенты для манника на кефире — это манная крупа, кефир, сахар, яйца и масло. Вы можете добавить в рецепт различные ароматизаторы, такие как ванильный сахар, корица или цедра цитрусовых, чтобы придать десерту особый вкус.
Приготовление манника на кефире начинается с того, что смешиваются кефир и манная крупа. Затем добавляются яйца, сахар и растопленное масло. Все ингредиенты хорошо перемешиваются в однородную массу.
Теперь остается только вылить получившуюся смесь в форму и отправить в разогретую до нужной температуры духовку. Десерт готовится примерно 30-40 минут, пока он не приобретет золотистый цвет сверху.
Готовый манник на кефире можно дополнить различными сиропами, ягодами или фруктами. Он отлично подойдет как для десерта после обеда или ужина, так и для чашечки кофе или чая в кругу семьи и друзей.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото приготовления
Ниже приведены пошаговые фото приготовления вкусного манника на кефире.
Шаг 1: Возьмите все необходимые ингредиенты: манку, кефир, сахар, яйца, разрыхлитель, соль и растительное масло.
(фото) — Здесь будет фото всех ингредиентов в разложенном виде.
Шаг 2: В большой миске смешайте кефир с манкой и оставьте на 30 минут для набухания.
(фото) — Показан процесс смешивания кефира с манкой и результат после набухания.
Шаг 3: Отдельно взбейте яйца с сахаром, добавьте соль и растительное масло.
(фото) — Показан процесс взбивания яиц с сахаром, добавление соли и растительного масла.
Шаг 4: Смешайте полученную яичную смесь с набухшей манкой и добавьте разрыхлитель.
(фото) — Показан процесс смешивания яичной смеси с манкой и добавление разрыхлителя.
Шаг 5: Вылейте полученное тесто в предварительно смазанную форму для запекания.
(фото) — Показан процесс выливания теста в форму.
Шаг 6: Выпекайте манник в разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 30-40 минут или до золотистой корочки на верху.
(фото) — Показан процесс выпекания манника в духовке и результат.
Вот и все! Ваш вкусный манник на кефире готов к подаче на стол. Приятного аппетита!