Лучшие рецепты лапши из кабачка на каждый день — просто, вкусно, полезно!

Лапша из кабачка — это отличное решение для тех, кто хочет насладиться вкусным и полезным блюдом, не набирая лишние калории. Кабачок является идеальным заменителем обычной пшеничной лапши, так как он богат клетчаткой, витаминами и минералами, а при этом содержит низкое количество углеводов. Приготовление такой лапши не только просто, но и занимает меньше времени, чем традиционная готовка обычной лапши.

Одним из самых популярных рецептов лапши из кабачка является лапша «пад тай». Это блюдо имеет азиатское происхождение и знаменито своим ярким вкусом, ароматными специями и сочными овощами. Для приготовления лапши «пад тай» нужно нарезать кабачок тонкой соломкой или использовать специальный прибор для изготовления овощной лапши. Затем, приготовить соус из соевого соуса, фирменной приправы и лимонного сока. Добавить обжаренные кабачки, соус и немного специй. Смешать все ингредиенты и наслаждаться оригинальным ароматом и вкусом блюда.

Еще одним интересным рецептом лапши из кабачка является лапша с карри. Для его приготовления нужно обжарить кабачки с луком и чесноком, добавить карри-пасту и кокосовое молоко. Варить, пока кабачки не станут мягкими, а соус не станет густым и ароматным. Подавать такую лапшу можно с рисом или в виде отдельного блюда. Вкус этой лапши неповторимый и прекрасно сочетается с различными ингредиентами.

Рецепты лапши из кабачка для каждого дня недели

1. Лапша из кабачка с курицей и овощами:

• Ингредиенты:
  • 1 крупный кабачок
  • 2 куриных грудки
  • 1 морковь
  • 1 болгарский перец
  • 2 зубчика чеснока
  • Соевый соус
  • Перец, соль по вкусу
  • Растительное масло
• Приготовление:
  1. Кабачок нарезать тонкими полосками или использовать специальную терку для лапши.
  2. Куриные грудки нарезать кубиками и обжарить на растительном масле.
  3. Добавить нарезанные морковь и перец, чеснок.
  4. Обжаривать все вместе до готовности овощей.
  5. Добавить кабачки и тушить несколько минут.
  6. Посолить, поперчить, добавить соевый соус по вкусу.
  7. Подавать горячей.

2. Лапша из кабачка с грибами и соусом песто:

• Ингредиенты:
  • 2 кабачка
  • 300 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст. л. соуса песто
  • Соль, перец по вкусу
  • Оливковое масло
• Приготовление:
  1. Кабачки нарезать соломкой или использовать специальную терку для лапши.
  2. Грибы нарезать пластинами, лук и чеснок мелко порезать.
  3. Обжарить лук и чеснок на оливковом масле до золотистого цвета.
  4. Добавить грибы и тушить до готовности.
  5. Добавить кабачки и соус песто, перемешать.
  6. Готовить 5-7 минут.
  7. Подавать горячей с добавлением свежих зеленых трав.

3. Лапша из кабачка с томатным соусом и морепродуктами:

• Ингредиенты:
  • 2 кабачка
  • 300 г креветок или других морепродуктов
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 400 г томатного соуса
  • Соль, перец по вкусу
  • Растительное масло
• Приготовление:
  1. Кабачки нарезать тонкими полосками или использовать специальную терку для лапши.
  2. Креветки очистить от панциря и жилок.
  3. Обжарить лук и чеснок на растительном масле до золотистого цвета.
  4. Добавить креветки и обжаривать до готовности.
  5. Добавить кабачки и тушить несколько минут.
  6. Добавить томатный соус, соль, перец по вкусу.
  7. Готовить 5-7 минут.
  8. Подавать горячей.

Разнообразьте свой рацион и пробуйте новые рецепты каждый день недели. Лапша из кабачка – это вкусно, полезно и просто приготовить!

Лапша из кабачка с курицей по-восточному

Для приготовления лапши из кабачка с курицей по-восточному вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 кабачок
• 300 грамм куриного филе
• 2 моркови
• 1 луковица
• 3 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 1 столовая ложка кунжутного масла
• Соль и перец — по вкусу

1. Нарежьте кабачок, куриное филе, морковь и луковицу тонкой соломкой.

2. Разогрейте кунжутное масло в сковороде и обжарьте луковицу до прозрачности.

3. Добавьте к луку морковь и обжарьте еще несколько минут.

4. Добавьте куриное филе и обжарьте его до готовности.

5. Добавьте кабачок и чеснок, посолите и поперчите по вкусу.

6. Обжарьте кабачок до мягкости.

7. Добавьте соевой соус и перемешайте все ингредиенты.

8. Подавайте лапшу из кабачка с курицей горячей.

Это блюдо можно подать как гарнир или основное блюдо. Оно отлично сочетается с рисом или другими крупами. Попробуйте приготовить лапшу из кабачка с курицей по-восточному и насладитесь вкусом этого простого и полезного блюда.

Пикантная лапша из кабачка с острым соусом

Для приготовления пикантной лапши из кабачка вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 средних кабачка
• 200 грамм куриной грудки
• 1 морковь
• 1 луковица
• 2 столовые ложки острого соуса
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло для жарения

Итак, приступим к приготовлению:

1. Кабачки очистите и нарежьте на длинные ленты при помощи овощечистки.
2. Грудку нарежьте на мелкие кубики.
3. Морковь и лук мелко нарежьте.
4. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
5. Добавьте куриную грудку и обжаривайте, пока она не приобретет румяный оттенок.
6. Добавьте кабачки и жарьте их на среднем огне до мягкости, не забывая иногда помешивать.
7. Посолите и поперчите блюдо по своему вкусу.
8. Добавьте острый соус и перемешайте.
9. Готовую лапшу из кабачка с острым соусом подавайте горячей, посыпав свежей зеленью.

Пикантная лапша из кабачка с острым соусом станет отличным ужином или обедом для всей семьи. Это блюдо не только простое в приготовлении, но и полезное, так как кабачки содержат много витаминов и микроэлементов.

Легкий салат из лапши из кабачка с морепродуктами

Для приготовления этого салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Лапша из кабачка: 1 шт.
• Креветки: 200 г
• Мидии: 200 г
• Огурец: 1 шт.
• Помидоры: 2 шт.
• Зелень по вкусу: укроп, петрушка, базилик
• Лимонный сок: 1 столовая ложка
• Оливковое масло: 2 столовые ложки
• Соль и перец: по вкусу

Для приготовления салата следуйте следующим шагам:

1. Шаг 1: Приготовьте лапшу из кабачка по инструкции на упаковке.
2. Шаг 2: Очистите и нарежьте огурец и помидоры кубиками.
3. Шаг 3: Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте креветки и мидии до готовности.
4. Шаг 4: В большую миску смешайте лапшу из кабачка, огурец, помидоры, креветки и мидии.
5. Шаг 5: Посолите, поперчите и добавьте зелень по вкусу.
6. Шаг 6: Полейте салат лимонным соком и оливковым маслом.
7. Шаг 7: Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно смешались.

Готовый салат из лапши из кабачка с морепродуктами можно подавать как на главное блюдо или в качестве закуски. Он идеально сочетается с свежими овощами и зеленью. Попробуйте этот легкий и вкусный салат и вы не пожалеете!

Лапша из кабачка с говядиной в таиландском стиле

Для приготовления лапши из кабачка вам понадобятся:

• 1 большой кабачок
• 250 грамм говяжьего филе
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 1 столовая ложка кунжутного масла
• 1 столовая ложка свежего имбиря (измельченного)
• 2 зубчика чеснока (измельченных)
• 1 красный перец чили (измельченный)
• Свежая кинза (для украшения)

Шаги приготовления:

1. Кабачок нарежьте тонкой лапкой или используйте специальную насадку на терке.
2. Говяжье филе нарежьте тонкими полосками.
3. В большой сковороде разогрейте кунжутное масло.
4. Добавьте чеснок, перец чили и имбирь, обжарьте 1-2 минуты.
5. Добавьте говяжье филе и обжарьте до готовности.
6. Добавьте кабачок и соевой соус, перемешайте и готовьте еще 3-4 минуты до мягкости кабачка.
7. Подавайте горячим, украшенным свежей кинзой.

Лапша из кабачка с говядиной в таиландском стиле готова! Это блюдо отлично подойдет для обеда или ужина и порадует вас своим нежным вкусом и ароматом. Попробуйте приготовить эту лапшу из кабачка и насладитесь ее оригинальным вкусом вместе со своими близкими!

Здоровая лапша из кабачка с томатным соусом

Один из самых простых и вкусных способов приготовить лапшу из кабачка — это с томатным соусом. Томаты также богаты антиоксидантами и витамином C, что способствует укреплению иммунной системы и общему благополучию организма.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 кабачка
• 2 помидора
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• Соль и перец по вкусу
• Оливковое масло
• Свежие травы для украшения (по желанию)

Шаги приготовления:

1. Нарежьте кабачки тонкими лентами с помощью специального овощечистки или просто ножа.
2. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
3. Добавьте нарезанные помидоры и тушите их до мягкости.
4. Добавьте кабачки в сковороду и тушите их еще около 5 минут, пока они не станут мягкими, но еще сохранят некоторую твердость.
5. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Украсьте блюдо свежими травами и подавайте немедленно.

Здоровая лапша из кабачка с томатным соусом станет отличным выбором для легкого обеда или ужина. Она прекрасно сочетается с любыми видами мяса или рыбы, а также может быть самостоятельным блюдом для вегетарианцев. Насладитесь вкусом и пользой этого простого и полезного блюда!

Вегетарианская лапша из кабачка с терияки

Чтобы приготовить вегетарианскую лапшу из кабачка с терияки, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 3 средних кабачка;
• 200 гр грибов (шампиньоны или другие);
• 1 большая морковь;
• 1 красный перец;
• 2 столовые ложки масла;
• 2 столовые ложки соуса терияки;
• соль и перец по вкусу;
• свежая зелень для украшения.

Следующие действия помогут вам приготовить это блюдо:

1. Нарежьте морковь и перец соломкой.
2. Порежьте грибы небольшими кусочками.
3. Нарежьте кабачок также соломкой.
4. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте морковь, перец и грибы до готовности.
5. Добавьте кабачки и терияки в сковороду. Помешивайте в течение 5 минут, пока кабачки станут мягкими и появится аромат.
6. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Украсьте лапшу свежей зеленью и подавайте горячей.

На вкус вегетарианская лапша из кабачка с терияки получается сочной и ароматной. Она станет отличным выбором для тех, кто хочет попробовать что-то новое и необычное. Поэкспериментируйте с ингредиентами и придайте этому блюду свой неповторимый вкус!

Лапша из кабачка с креветками в азиатском стиле

Для приготовления лапши из кабачка с креветками вам потребуются следующие ингредиенты:

1. Измельчите чеснок и имбирь. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте чеснок и имбирь до золотистого цвета.

2. Добавьте креветки на сковороду и обжарьте 2-3 минуты до готовности.

3. Нарежьте кабачки на удобные для лапши полоски с помощью специального ножа или овощерезки.

4. Положите кабачки на сковороду к креветкам и обжарьте 2-3 минуты до мягкости.

5. Добавьте соевый соус и сок лимона. Посолите по вкусу и тушите 2-3 минуты.

6. Подавайте горячую лапшу из кабачка с креветками и наслаждайтесь неповторимым ароматом и вкусом азиатской кухни.

Такая лапша из кабачка с креветками подарит вам новые впечатления и станет отличным ужином на каждый день. Попробуйте приготовить это блюдо и порадуйте себя и своих близких вкусом азии!

Аппетитная лапша из кабачка с грибами

Для приготовления лапши из кабачка с грибами потребуются следующие ингредиенты:

Шаги приготовления аппетитной лапши из кабачка с грибами:

1. На глубокой сковороде разогреть растительное масло.
2. Нарезать лук полукольцами и обжарить на масле до золотистого цвета.
3. Добавить нарезанные грибы и жарить до полной готовности.
4. Кабачок нарезать на тонкие нитки при помощи специального прибора для нарезки овощей или с использованием терки.
5. Добавить кабачок к обжаренным грибам с луком и обжаривать все вместе несколько минут.
6. Добавить соевый соус, соль и перец по вкусу.
7. Подавать аппетитную лапшу из кабачка с грибами горячей, посыпанной свежими зелеными травами.

Такая аппетитная лапша из кабачка с грибами будет отличным выбором для полезного и сытного обеда или ужина. Она не только насытит организм необходимыми витаминами и минералами, но и порадует вкусовые рецепторы своим нежным и богатым вкусом.

Ароматная лапша из кабачка с соусом песто

Для приготовления лапши из кабачка с соусом песто, вам понадобится:

• 2 крупных кабачка;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• 100 г пиньоли (сосновые орехи);
• 2 зубчика чеснока;
• 50 г свежего базилика;
• 50 г тертого пармезана;
• сок половины лимона;
• соль и перец по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Нарежьте кабачки тонкой лапшой с помощью специального устройства или чашки-чернильницы.
2. Сложите лапшу из кабачка в дуршлаг и посолите. Оставьте на 10-15 минут, чтобы сок выделился.
3. Отжмите лишний сок из кабачковой лапши и выложите ее на тарелку.
4. Приготовление соуса песто начните с обжаривания пиньоли на сковороде до золотистого цвета.
5. Переместите пиньоли и прочистите сковороду.
6. Добавьте в сковороду оливковое масло и нагрейте его.
7. Добавьте чеснок, обжарьте его до золотистого цвета.
8. В блендере соедините пиньоли, обжаренный чеснок, базилик, тертый пармезан, сок лимона, соль и перец. Перемешайте до получения однородной консистенции.
9. Добавьте соус песто к лапше из кабачка и аккуратно перемешайте.

Ароматная лапша из кабачка с соусом песто готова! Подавайте ее теплой или холодной на ужин или легкий обед. Наслаждайтесь настоящим вкусом Италии!