Магазинные наггетсы: способ приготовления и рецепты


Магазинные наггетсы – любимое блюдо многих. Их кусочки сочные, хрустящие, нежные внутри и просто сказочно вкусные. Но что делать, если в магазине нет желаемых наггетсов или вы хотите попробовать сделать их своими руками? Не беда! Этот рецепт позволит вам приготовить магазинные наггетсы в домашних условиях.

Если вы думаете, что это сложно и требуется много времени, то вы глубоко ошибаетесь. Всего лишь несколько шагов, несколько ингредиентов и ваш собственный домашний пикник с потрясающими наггетсами готов!

Шаг 1: Подготовьте ингредиенты.

Для приготовления магазинных наггетсов вам понадобится куриное филе, хлебные крошки, яйцо, соль, перец и растительное масло для жарки.

Шаг 2: Приготовьте филе.

Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки. Они должны быть примерно одинакового размера, чтобы лучше прожаривались и получились сочными.

Это были первые шаги по приготовлению магазинных наггетсов в домашних условиях. Продолжайте читать, чтобы узнать, как придать им оригинальный вкус и как правильно обжарить.

Инструкция по приготовлению магазинных наггетсов в домашних условиях

Многие любители фаст-фуда обожают нежные и сочные магазинные наггетсы. Но что если вы захотите приготовить их самостоятельно дома? Не проблема! В этой инструкции мы расскажем вам, как приготовить вкусные и аппетитные магазинные наггетсы в домашних условиях.

Для приготовления магазинных наггетсов вам потребуются следующие ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
Куриное филе500 г
Яйца2 шт
Панировочные сухари200 г
Мука100 г
Сольпо вкусу
Приправыпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Теперь приступим к приготовлению:

  1. Разрежьте куриное филе на небольшие порции. Для этого удалите кости и лишний жир.
  2. Приправьте куриное филе солью и другими приправами по своему вкусу.
  3. Разбейте яйца в миску и взбейте их вилкой до однородности.
  4. Поставьте муку и панировочные сухари на отдельные тарелки.
  5. Каждый кусочек куриного филе обваляйте в муке, затем опустите во взбитое яйцо и окуните в панировочные сухари, хорошо прижимая их к кусочку мяса.
  6. Повторите предыдущий шаг со всеми кусочками филе.
  7. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
  8. Обжарьте наггетсы с двух сторон до золотистого цвета. Обратите внимание, что время готовки может отличаться в зависимости от размера кусочков.
  9. Подайте магазинные наггетсы горячими с соусом на выбор.

Теперь вы можете насладиться ароматными и вкусными магазинными наггетсами, приготовленными в домашних условиях! Приятного аппетита!

Выбор ингредиентов

Чтобы приготовить вкусные и сочные наггетсы, вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Куриное филе: Отдайте предпочтение свежему филе без кожи и костей. Если вы используете замороженное мясо, убедитесь, что оно полностью разморожено перед началом приготовления.

2. Хлебные крошки: Хлебные крошки добавят хрустящую корочку на ваши наггетсы. Вы можете использовать уже готовые хлебные крошки из магазина или сделать свои собственные из сухого белого хлеба.

3. Панировочная смесь: Панировочная смесь придаст дополнительный вкус и аромат вашим наггетсам. Вы можете использовать готовую панировочную смесь из магазина или приготовить ее самостоятельно, смешав хлебные крошки со специями и солью.

4. Яйца: Яйцо служит связующим ингредиентом, который помогает панировке хорошо прилипать к курице. Приготовьте яйца заранее и разведите их небольшим количеством воды или молока перед использованием.

5. Специи: Добавьте вкус и аромат вашим наггетсам, используя различные специи, такие как соль, перец, паприка, чесноковый порошок и т.д. Выберите специи в соответствии с вашими предпочтениями.

6. Растительное масло: Растительное масло необходимо для жарки наггетсов. Выберите нерафинированное растительное масло с высокой температурой кипения, чтобы получить румяную корочку на вашей панганге.

Комбинируйте эти ингредиенты и следуйте рецепту, чтобы получить домашние наггетсы, которые будут неотразимыми вкусными и хрустящими!

Подготовка ингредиентов

Перед началом приготовления магазинных наггетсов в домашних условиях необходимо подготовить все необходимые ингредиенты.

Для приготовления наггетсов вам понадобятся:

  • Куриную грудку: выбирайте свежую и качественную грудку без кожи и костей. Отрежте жирные участки и нарежьте мясо на кусочки.
  • Яйца: возьмите 2-3 яйца и разломайте их в миске. Они служат связующей составляющей для создания хрустящей корочки.
  • Панировочные сухари: приобретите панировочные сухари в магазине или приготовьте свои собственные, измельчив обычные хлебные крошки или сухари в блендере.
  • Специи: добавьте вкус вашим наггетсам, используя различные специи, такие как соль, перец, чесноковый порошок или паприку.

Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас было всё под рукой во время приготовления. Это сэкономит время и позволит процессу готовки проходить гладко.

Создание теста

Для приготовления магазинных наггетсов вам потребуется тесто, которое обеспечит им хрустящую внешность и нежную текстуру внутри. Вот простой рецепт для создания теста:

  1. В большой миске смешайте 2 чашки панировочных сухарей, полчашки муки, 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку черного молотого перца.
  2. В отдельной миске взбейте 2 яйца до однородности.
  3. Погрузите кусочки куриного филе в яйцо, затем обваляйте в смеси панировочных сухарей, чтобы равномерно покрыть каждый кусочек.
  4. Поставьте готовые наггетсы на противень, покрытый пергаментной бумагой.
  5. Поставьте противень в разогретую до 205 градусов С (400 градусов Ф) духовку и готовьте около 15-20 минут, переворачивая наггетсы на полпути, чтобы они равномерно зарумянились.

Готовое тесто придаст вашим наггетсам идеальное сочетание хрустящей внешности и сочной мякоти. Замечательным побочным эффектом является то, что вы знаете все ингредиенты, используемые в тесте, и можете контролировать их качество и питательную ценность. Наслаждайтесь своими домашними наггетсами!

Приготовление панировки

Для приготовления панировки для магазинных наггетсов в домашних условиях вам понадобятся:

  1. 1 чашка панировочных сухарей или сухих хлебных крошек.
  2. 1/2 чашки муки.
  3. 1 чайная ложка соли.
  4. 1/2 чайной ложки черного молотого перца.
  5. 1 чайная ложка паприки.

Шаги для приготовления панировки:

  1. В большой миске смешайте панировочные сухари или сухие хлебные крошки с мукой.
  2. Добавьте соль, черный молотый перец и паприку в миску с панировкой и хорошо перемешайте все ингредиенты.
  3. Панировка готова к использованию!

Теперь вы готовы переходить к следующему этапу — панировке мясных кусочков перед жаркой или запеканием. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться