Мангал с печью для пиццы — вкус праздника у вас дома!

Мангал с печью для пиццы — это идеальное сочетание для любителей настоящего вкуса жареного мяса и свежей пиццы прямо на природе. Сочетая в себе функциональность мангала и удобство печи для пиццы, такой прибор становится незаменимым помощником на пикнике с семьей или друзьями.

В данной статье мы рассмотрим лучшие модели мангалов с печью для пиццы и поделимся советами по выбору такого прибора. Вы узнаете о разных типах печей для пиццы, материалах, из которых изготавливаются мангалы, а также о других важных характеристиках, которые необходимо учитывать при покупке.

Одним из важных критериев при выборе мангала с печью для пиццы является тип печи. Существует два основных типа: печи с открытым огнем и печи-тандыр. Первый тип используется преимущественно для жарки мяса и пиццы без использования крышки. Второй тип предназначен для запекания пиццы, хлеба и других блюд. Он имеет небольшой топик с крышкой, который создает эффект тандыра.

Следующим важным фактором при выборе мангала с печью для пиццы является материал его изготовления. Классическим материалом для мангалов является чугун или сталь. Чугунные мангалы обладают отличной теплопроводностью, что позволяет равномерно поддерживать температуру на всей поверхности. Стальные мангалы, в свою очередь, обладают меньшим весом, что упрощает их транспортировку.

Лучшие модели мангалов с печью для пиццы

Каждая из этих моделей обладает своими особенностями и преимуществами. Например, мангал «Delizia» от Bricoutdoor порадует вас изысканным дизайном и компактными размерами, что позволяет легко установить его на террасе или балконе. Мангал «PizzaParty 70×70» от Alfa, в свою очередь, обладает высокой мощностью и отличной теплоизоляцией, что позволяет равномерно запекать пиццу. А мангал «Fornetto» от Landmann – это настоящая «рабочая лошадка» с двумя огнеупорными камерами и большим рабочим пространством.

Ориентируясь на данное рейтинговое предложение, вы сможете выбрать наиболее подходящую модель мангала с печью для пиццы, которая удовлетворит ваши потребности и позволит наслаждаться вкуснейшей домашней пиццей, приготовленной под открытым небом.

Как выбрать идеальную модель

При выборе мангала с печью для пиццы следует учесть несколько важных факторов, чтобы найти идеальную модель, которая будет соответствовать всем вашим требованиям и предпочтениям.

Во-первых, обратите внимание на размер мангала. Если вы планируете использовать его в домашних условиях или небольшом дворе, то лучше выбрать компактную модель, которая не займет много места и будет удобной в хранении. Если же вы планируете использовать мангал на природе или для больших мероприятий, стоит выбрать более просторную модель, чтобы удовлетворить потребности всех гостей.

Во-вторых, обратите внимание на материал, из которого изготовлен мангал и печь для пиццы. Идеальный вариант – нержавеющая сталь, так как она является прочным и долговечным материалом, который не подвержен коррозии и выдерживает высокие температуры. Также стоит обратить внимание на качество изготовления – проверьте, чтобы швы были аккуратными и надежными.

В-третьих, учтите функциональность модели. Хороший мангал с печью для пиццы должен иметь не только возможность готовить мясо на открытом огне, но и печь для приготовления пиццы, пирогов и других блюд. Проверьте, чтобы печь была просторной и имела удобную систему управления температурой.

Кроме того, обратите внимание на наличие дополнительных функций. Некоторые модели мангалов с печью для пиццы имеют встроенные плиты для гриля, расширенные столы для размещения инструментов и продуктов, системы отвода дыма и т.д. Выберите модель, которая будет соответствовать вашим потребностям и предпочтениям.

Важно также обратить внимание на цену. Не стоит экономить на качестве и выбирать самую дешевую модель. Лучше потратить немного больше денег и приобрести качественный и надежный мангал с печью для пиццы, который прослужит вам долгие годы.

В итоге, выбор идеальной модели мангала с печью для пиццы – дело индивидуальное и зависит от ваших предпочтений и потребностей. Следуйте нашим советам и учтите все важные факторы, чтобы найти модель, которая станет идеальным помощником для всех ваших гриль-вечеринок и праздников.

Особенности мангалов с печью для пиццы

1. Универсальность: Мангал с печью для пиццы позволяет вам приготовить широкий спектр блюд. Вы можете готовить мясо, рыбу, овощи и, конечно же, пиццу, используя только один прибор.
2. Открытый огонь: Мангал предоставляет возможность готовить на открытом огне, что придает блюдам особый аромат и вкус. Вы сможете насладиться атмосферой приготовления пищи под звуки потрескивающего древесного угля.
3. Праздничное настроение: Мангал с печью для пиццы станет отличным дополнением к любому празднику или семейному сбору на природе. Вы сможете накормить гостей вкусными мясными блюдами и пиццей, создавая неповторимую атмосферу и радость для всех участников.
4. Разнообразные способы приготовления: В зависимости от модели, мангалы с печью для пиццы могут иметь различные настройки, которые позволяют вам выбирать желаемый способ приготовления. Вы сможете использовать различные техники, такие как жарка, запекание или гриль.
5. Мобильность: Большинство мангалов с печью для пиццы оснащены колесиками и ручками, что делает их легкими в использовании и переноске. Вы сможете легко перемещать прибор по вашему усмотрению и выбирать оптимальное место для готовки.

Рецепты и советы по приготовлению пиццы на мангале с печью

1. Выбор теста и начинки

Для приготовления пиццы на мангале лучше использовать тесто на основе дрожжей, так как оно хорошо подходит для быстрого и равномерного приготовления. Вы также можете приготовить тесто самостоятельно или купить готовое в магазине. Не забудьте также подготовить начинку: моцареллу, томатный соус, оливки, шампиньоны и другие ингредиенты по вашему выбору.

2. Подготовка мангала и печи

Перед началом готовки на мангале с печью для пиццы, убедитесь, что они готовы к использованию. Очистите и подготовьте мангал, чтобы избежать неприятных запахов и остатков от предыдущего использования. Разжигайте уголь или дрова, чтобы обеспечить достаточное количество тепла для приготовления пиццы.

3. Готовка пиццы

Раскатайте тесто на плоскую поверхность, используя муку, чтобы избежать прилипания. Поместите тесто на подходящую форму для пиццы и выровняйте его. Нанесите тонкий слой томатного соуса на тесто и равномерно распределите начинку. Перед тем, как отправить пиццу на мангал, убедитесь, что печь достаточно разогрета. Выпекайте пиццу на мангале до готовности, регулярно проверяя, чтобы избежать пересушивания или обгорания.

4. Дополнительные советы

Для достижения идеальных результатов приготовления пиццы на мангале, следуйте этим советам:

— Используйте камни для пиццы или специальные принадлежности для печи на мангале для равномерного распределения тепла.

— Контролируйте температуру печи на мангале, чтобы избежать пережаривания или недопекания пиццы.

— Регулярно проверяйте пиццу и вовремя переворачивайте ее, чтобы обеспечить равномерное приготовление.

— Не забудьте поперчить и посолить пиццу по вкусу перед подачей.

— Дайте пицце немного остыть перед подачей, чтобы она стала более устойчивой и легче нарезалась.

Следуя этим рецептам и советам, вы сможете насладиться вкусной и ароматной пиццей, приготовленной на мангале с печью.