Омлет — это одно из самых популярных блюд в мире, которое можно приготовить быстро и легко. Теперь вы сможете насладиться нежным и воздушным омлетом с сочными кусочками помидоров, следуя нашей подробной инструкции.
Для приготовления омлета с помидорами вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 яйца — выбирайте свежие и качественные яйца, чтобы омлет получился вкусным и ароматным;
- 2 помидора — лучше всего использовать спелые и сочные помидоры;
- соль и перец — приправите омлет по своему вкусу;
- масло — для жарки омлета;
- зелень — по желанию можно добавить свежую зелень для украшения.
Теперь, когда у вас есть все необходимые продукты, можно приступать к приготовлению омлета с помидорами.
Рецепт омлета с помидорами
Ингредиенты:
2 яйца |
2 помидора |
Соль и перец по вкусу |
Масло для жарки |
Приготовление:
1. Верните помидоры водой и срежьте верхний слой. Удалите семена и нарежьте помидоры мелкими кубиками.
2. Взбийте яйца в миске и добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте масло для жарки. Добавьте помидоры на сковороду и обжарьте их до мягкости.
4. Положите яйца на сковороду и разлейте их равномерно. Готовьте омлет до зажаристой корочки с одной стороны, затем переверните его и готовьте до зажаристой корочки с другой стороны.
5. Переложите омлет на тарелку и подайте горячим.
Теперь вам остается насладиться своим вкусным омлетом с помидорами! Приятного аппетита!
Подробная инструкция
Для приготовления омлета с помидорами вам потребуются следующие ингредиенты:
- 3 яйца
- 2 помидора
- 50 мл молока
- Соль и черный перец — по вкусу
- 2 столовые ложки растительного масла
- Свежая зелень для украшения
Вот пошаговая инструкция по приготовлению омлета с помидорами:
- Сначала нужно подготовить ингредиенты. Разбейте яйца в миску и хорошо их взбейте вилкой или венчиком. Помидоры вымойте и нарежьте их тонкими кружочками. Зелень мелко нашинкуйте.
- Добавьте взбитым яйцам молоко и посолите с черным перцем по своему вкусу. Взбейте все ингредиенты, чтобы они равномерно смешались.
- В сковороду добавьте растительное масло и разогрейте его на среднем огне. Когда масло достаточно разогреется, аккуратно вылейте смесь яиц и молока на сковороду.
- Распределите помидоры равномерно по поверхности омлета. Не перемешивайте содержимое сковороды, чтобы омлет получился цельным и ровным.
- Готовьте омлет на среднем огне примерно 5-7 минут, пока он не начнет загустевать. Когда нижняя часть омлета станет золотистой и подрумянится, аккуратно переверните его с помощью тарелки и продолжайте готовить еще около 3-5 минут с другой стороны.
- Омлет готов, когда он станет красивого цвета и легко отделяется от сковороды. Переложите готовый омлет на тарелку и посыпьте его свежей зеленью для украшения.
Омлет с помидорами готов к подаче на стол! Приятного аппетита!