Простые способы приготовления тушенки


Тушенка – это одно из самых популярных блюд, которое можно найти в любом магазине. Однако ничто не сравнится с вкусом и качеством домашней тушенки. И приготовить ее самостоятельно довольно просто! В этой статье мы расскажем вам о нескольких легких способах приготовления этого вкусного блюда.

Первый способ – это использование мультиварки. Просто нарежьте свежее мясо кусочками, добавьте лук, морковь, специи и овощной бульон. Затем поставьте мультиварку в режим тушения и оставьте на несколько часов. Вскоре вы почувствуете непередаваемый аромат вкусной тушенки, которая с готовностью рассыпается на ваши тарелки.

Второй способ – это использование духовки. Нарежьте мясо и овощи, положите их на противень, посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Поставьте противень в разогретую духовку и готовьте до готовности. Длительное тушение в духовке придает тушенке неповторимый аромат и вкус.

Третий способ – это использование скороварки. Достаточно нарезать мясо и овощи, добавить специи и овощной бульон. Затем закрыть скороварку и варить в течение нескольких часов. В результате вы получите нежную и сочную тушенку, которая будет просто таять во рту.

Как видите, приготовить вкусную тушенку в домашних условиях – легко и просто. Выберите подходящий для вас способ приготовления, экспериментируйте с добавлением различных специй и овощных бульонов – и наслаждайтесь нежным мясом, тает на языке! Не забудьте приготовить достойный гарнир и приятного аппетита!

Тушенка из говядины с овощами

Сначала необходимо нарезать говядину на небольшие кубики. Затем раскалите сковороду с растительным маслом и обжарьте мясо до золотистой корочки.

После этого добавьте нарезанный картофель, морковь, лук и перец. Перемешайте все ингредиенты и готовьте на среднем огне до мягкости овощей.

Далее, добавьте в сковороду томатную пасту, соль, перец и специи по вкусу. Тушите все вместе еще около 20-30 минут, чтобы овощи насытились вкусом соуса.

Готовую тушенку из говядины с овощами можно подавать картофельным пюре или гречкой. По желанию, можно посыпать свежей зеленью для аромата. Приятного аппетита!

Тушенка из свинины в томатном соусе

Чтобы приготовить тушенку из свинины в томатном соусе, вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 500 г свинины (лучше выбрать мякоть без костей)
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 300 г томатного соуса
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • по вкусу соль, перец и другие специи
  • растительное масло для жарки

Приступим к приготовлению:

  1. Нарежьте свинину на небольшие кусочки.
  2. Луковицу нарежьте кубиками, а чеснок измельчите.
  3. В большой сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте свинину до золотистого цвета.
  4. Добавьте лук и чеснок. Продолжайте готовить, пока лук не станет прозрачным.
  5. Влейте томатный соус и добавьте томатную пасту. Хорошо перемешайте.
  6. Посолите и поперчите по вкусу. Если хотите, можете добавить свои любимые специи.
  7. Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и тушите тушенку в томатном соусе на слабом огне около 1,5-2 часов, пока мясо не станет мягким и сочным.
  8. Подавайте тушенку горячей с отварным картофелем, рисом или свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Тушенка из куриного филе с грибами

Для приготовления тушенки из куриного филе с грибами вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • куриное филе – 500 г;
  • шампиньоны – 300 г;
  • лук – 1 шт;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • масло растительное – 2 ст. л;
  • соль, перец – по вкусу;
  • зелень – для украшения.

Шаги приготовления:

  1. Очистите и нарежьте куриное филе на небольшие кусочки, а шампиньоны – на половинки или четвертинки, в зависимости от их размера.
  2. Лук мелко нарежьте, а чеснок измельчите или пропустите через пресс.
  3. Разогрейте растительное масло в кастрюле и обжарьте на нем лук до золотистого цвета.
  4. Добавьте к луку куриное филе и продолжайте готовить, пока филе не станет со всех сторон золотистым.
  5. Добавьте в кастрюлю грибы и обжарьте их вместе с мясом до мягкости.
  6. Посолите, поперчите и добавьте измельченный чеснок. Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще 5-7 минут.
  7. Затем добавьте в кастрюлю немного воды или бульона, уменьшите огонь и тушите блюдо под закрытой крышкой около 30-40 минут.
  8. Подавайте тушенку из куриного филе с грибами горячей, посыпав свежей зеленью. Вы можете подать ее с гарниром из отварного риса, картофельного пюре или свежим хлебом.

Тушенка из куриного филе с грибами – прекрасный вариант вкусного и полезного блюда для всей семьи. Попробуйте приготовить его и удивите своих близких своими кулинарными способностями!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться