Рецепт домашнего крема с корицей для булочек — самый простой и вкусный способ создать неповторимый десерт!

Мы все знаем, как вкусно может пахнуть корица, особенно когда она сочетается с ароматной выпечкой. А что может быть лучше булочек, пропитанных нежным кремом с этим удивительным специей? Сегодня мы поделимся с вами простым и вкусным рецептом приготовления домашнего крема с корицей для булочек, который точно понравится всей вашей семье.

Главное преимущество этого рецепта в том, что он очень легко приготовить даже для тех, кто никогда не пробовал готовить сложные десерты. Вам потребуются всего несколько ингредиентов, которые наверняка уже есть у вас дома. А результата вас приятно удивит!

Ингредиенты:

— 200 грамм сливочного масла

— 1 стакан сахара

— 2 сковороды (100 грамм) молока

— 2 чайные ложки молотой корицы

Приступим к приготовлению:

1. Сначала необходимо растопить сливочное масло в кастрюле на самом медленном огне. Добавьте сахар и перемешайте до полного растворения. Осторожно налейте молоко и продолжайте перемешивать.

2. Добавьте молотую корицу и продолжайте тщательно перемешивать массу. Главное — не допустить появления комочков.

3. Как только крем станет густым и однородным, снимите кастрюлю с огня и дайте ему остыть.

Теперь, когда вы знаете этот простой и вкусный рецепт, вы можете создать настоящую вкуснятину в своей кухне! Наслаждайтесь ароматными булочками со сладким и ароматным кремом с корицей и порадуйте свою семью этим восхитительным десертом.

Ингредиенты для крема:

— 200 мл сливок (жирностью 33-35%)

— 100 г масла сливочного

— 100 г сахарной пудры

— 1 чайная ложка корицы молотой

— 1 чайная ложка ванильного сахара

— щепотка соли

Приготовление крема:

1. В средней кастрюле соедините 2 чашки молока, 1/2 стакана сахара, 1/4 чашки муки и 1/4 чашки крахмала. Хорошо перемешайте, чтобы убрать градусы.

2. Разогрейте смесь на среднем огне, постоянно помешивая, пока не начнет кипеть и загустеет. Продолжайте варить еще минуту, чтобы убрать муку.

3. Снимите кастрюлю с огня и добавьте 2 столовые ложки сливочного масла. Тщательно перемешайте, пока масло полностью не растает.

4. Добавьте 1 чайную ложку ванильного экстракта и 1/2 чайной ложки корицы. Перемешайте, чтобы равномерно распределить ароматы.

5. Покройте поверхность крема пищевой пленкой, прижмите ее к крему, чтобы избежать образования пленки. Охладите крем до комнатной температуры перед использованием.

Ингредиенты для булочек:

Для булочек вам понадобятся следующие ингредиенты:

Убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты перед началом приготовления булочек. Теперь, когда вы знаете, какие продукты вам понадобятся, можно приступать к приготовлению вкусного домашнего крема с корицей для этих ароматных булочек!

Приготовление теста:

1. Для приготовления теста с корицей вам понадобится:

2. В большой миске смешайте муку, сахар, дрожжи, молотую корицу и соль.

3. Добавьте теплое молоко и размягченное масло.

4. Хорошо вымешайте тесто, пока оно не станет эластичным и не начнет отходить от стенок миски.

5. Покройте миску пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на 1-2 часа, чтобы тесто подошло.

6. Готовое тесто можно использовать для создания булочек или других выпечек с корицей.

7. Приготовьте булочки, следуя остальным шагам рецепта.

Сборка булочек с кремом:

1. Прежде всего, охладите подготовленный крем в холодильнике в течение 1-2 часов.

2. Возьмите каждую булочку и разрежьте ее пополам горизонтально.

3. Нанесите щедрый слой охлажденного крема на нижнюю половину каждой булочки.

4. Положите верхнюю половину булочки на крем и нажмите немного, чтобы крем равномерно распределился внутри булочки.

5. Повторите эти шаги для оставшихся булочек.

6. После этого готовые булочки с кремом можно подавать к столу!

Подсказка: Чтобы булочки были еще вкуснее, вы можете посыпать их сверху небольшим количеством корицы или посыпать сахарной пудрой. Это придаст им дополнительный аромат и украсит ваше десертное блюдо.

Подача и хранение:

Готовый крем с корицей следует подавать вегетарианским или диетическим блюдам, таким как овсянка, йогурт, пудинг и фруктовые салаты. Он также отлично подходит для добавления на тосты и богатое сладкое печенье.

• Перед подачей крема на стол, рекомендуется его охладить в холодильнике в течение 1-2 часов, чтобы он стал более густым и ароматным.
• Крем с корицей можно хранить в холодильнике в герметичной емкости в течение 3-4 дней.
• При необходимости крем можно разморозить, оставив в холодильнике на несколько часов, а затем перемешать перед подачей.

Крем с корицей легко можно приготовить заранее и хранить, чтобы он всегда был под рукой для приготовления вкусных и ароматных блюд. Попробуйте этот простой и вкусный рецепт уже сегодня!