Рецепт макарон с курицей в мультиварке — быстро и вкусно Кулинарная мастерская


Макароны с курицей – блюдо, которое признано многими людьми по всему миру. И это неудивительно, ведь макароны и курица являются популярными продуктами, которые доступны каждому. К тому же, приготовить такое блюдо очень просто и быстро, особенно если у вас есть мультиварка.

Для приготовления макарон с курицей в мультиварке вам понадобятся всего несколько ингредиентов: куриная грудка, макароны, лук, чеснок, соль, перец, специи по вкусу и немного растительного масла. Готовьтесь к тому, чтобы вкусно и сытно пообедать или поужинать!

Первым шагом приготовления макарон с курицей в мультиварке будет нарезка курицы и лука. Куриную грудку рекомендуется нарезать на небольшие кусочки, а лук – мелко. Затем включите мультиварку в режиме «жарка» и нагрейте в ней немного растительного масла.

Приготовление макарон с курицей в мультиварке

Для приготовления макарон с курицей вам понадобятся следующие ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
Куриная грудка300 г
Макароны200 г
Лук1 шт
Чеснок2 зубчика
Сливочное масло30 г
Соль, перецпо вкусу
Зеленьпо вкусу

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте курицу небольшими кусочками, лук и чеснок мелко нарежьте.
  2. Включите мультиварку в режим «Жарка» и добавьте сливочное масло.
  3. Добавьте лук и чеснок в мультиварку и обжарьте до золотистого цвета.
  4. Добавьте курицу и обжарьте до готовности.
  5. Добавьте макароны и достаточно воды, чтобы они полностью покрылись.
  6. Добавьте соль и перец по вкусу.
  7. Переключите мультиварку в режим «Тушение» и готовьте блюдо до полной готовности макарон.
  8. После готовности подавайте макароны с курицей горячими, посыпав сверху измельченной зеленью.

Готовые макароны с курицей в мультиварке получаются нежными и ароматными. Это прекрасный выбор для быстрого и вкусного обеда или ужина.

Отбор и подготовка ингредиентов

Перед началом приготовления макарон с курицей в мультиварке необходимо правильно подготовить все ингредиенты. Это поможет вам сохранить вкус блюда и сэкономить время.

Вот какие ингредиенты вам понадобятся:

  • 350 гр. макарон;
  • 300 гр. куриного филе;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 150 мл. сливок;
  • 50 гр. твердого сыра;
  • 1 ст.л. масла;
  • соль, перец по вкусу.

Куриное филе следует вымыть и нарезать кубиками. Лук и чеснок мелко нарезать. Макароны для данного блюда лучше выбрать средней длины и неспелые. Важно не переварить их при приготовлении. Сыр, лучше всего, натереть на терке.

Приготовление макарон с курицей в мультиварке начинается с правильной подготовки ингредиентов. Придерживаясь предложенной последовательности, вы сохраните все питательные вещества и достигнете желаемого вкуса блюда.

Приготовление курицы

Перед тем, как начать готовить макароны с курицей, следует правильно приготовить мясо. Вам потребуется 300 грамм куриного филе.

1. Сначала необходимо промыть филе под холодной водой. Это поможет удалить остатки крови и другие загрязнения.

2. Затем нарежьте филе на небольшие кусочки. Выбирайте размер, который вам наиболее удобен при еде.

3. После этого выложите кусочки курицы в мультиварку. Распределите их равномерно, чтобы они хорошо прожарились со всех сторон.

4. Включите мультитварку в режим «жарить» на среднюю температуру и жарьте курицу на нем около 10 минут. Периодически помешивайте мясо, чтобы оно равномерно прожаривалось.

5. Если вы хотите придать курице более насыщенный вкус, добавьте в мультиварку специи такие как соль, черный перец и травы по вашему вкусу.

6. После того, как курица станет золотистой, выключите мультиварку и продолжайте готовить макароны с курицей согласно рецепту.

Ингредиенты:Количество:
Куриное филе300 грамм

Приготовление соуса и макарон

Для приготовления соуса для макарон с курицей в мультиварке вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 1 луковица, мелко нарезанная;
  • 2 зубчика чеснока, измельченных;
  • 250 г куриного филе, нарезанного на небольшие кусочки;
  • 200 г шампиньонов, нарезанных;
  • 200 мл сливок;
  • соль и перец по вкусу;
  • шпинат или зелень для украшения (по желанию).

1. Включите мультиварку в режим «жарка» и добавьте растительное масло.

2. Добавьте нарезанный лук и обжарьте его до мягкости.

3. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте вместе с луком несколько минут.

4. Возьмите нарезанное куриное филе и добавьте его в мультиварку, обжаривайте до золотистого цвета.

5. Добавьте нарезанные шампиньоны и обжарьте их вместе с курицей около 5 минут.

6. Влейте сливки и посолите, поперчите по вкусу. Накройте мультиварку крышкой и установите режим «тушение».

7. Готовьте соус в тушении около 10-15 минут, чтобы соединились все вкусы.

8. Затем добавьте отварные макароны в мультиварку к соусу и аккуратно перемешайте.

9. Подавайте макароны с курицей в соусе горячими, посыпав их свежим шпинатом или зеленью по желанию.

Приятного аппетита!

Тушение и подача блюда

После завершения приготовления макарон с курицей в мультиварке, для достижения максимального вкуса и сочности блюда, рекомендуется дать ему пройти небольшое время для наливания ароматов и смешивания вкусов. Оставьте готовые макароны вместе с курицей в мультиварке под крышкой на несколько минут.

При подаче блюда на стол можно украсить его зеленью или посыпать тертым пармезаном или другим любимым сыром. Также можно полить макароны соусом, например, на основе томатов или сливок.

Сервируйте макароны с курицей горячими, обязательно подавайте их на стол с салатом из свежих овощей или зеленого салата.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться