Рецепт приготовления тульского пряника в домашних условиях — быстро и вкусно!


Тульский пряник – это настоящая находка для любителей пряностей и сладкого. С поколения на поколение передается секрет его неповторимого вкуса и аромата. На протяжении веков люди готовили тульский пряник в домашних условиях, используя только натуральные и доступные продукты. Если вы хотите насладиться этим вкусным лакомством прямо у себя дома, то этот рецепт именно то, что вам нужно!

Ингредиенты:

  1. 200 г меда
  2. 100 г сахара
  3. 100 г сливочного масла
  4. 2 яйца
  5. 400 г муки
  6. 1 ч.л. разрыхлителя
  7. 1 ч.л. корицы
  8. 0,5 ч.л. имбиря
  9. 0,5 ч.л. гвоздики

Процесс готовки тульского пряника не займет много времени, а результат вас порадует своим великолепным вкусом. Вкус пряника можно варьировать, добавлять другие пряности по вкусу.

Шаг 1: Растопите мед в кастрюле на медленном огне. Добавьте сахар и сливочное масло. Постоянно помешивая, нагрейте смесь до полного растворения сахара.

Шаг 2: Охладите смесь до комнатной температуры. Затем добавьте яйца и хорошо взбейте до получения однородной массы.

Шаг 3: Просейте муку, разрыхлитель и специи через сито. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в смесь с медом и яйцами, тщательно перемешивая до образования теста.

Шаг 4: Заверните тесто в пленку и оставьте на 30 минут при комнатной температуре.

Теперь вы можете начинать готовить тульские пряники. Раскатайте тесто до толщины около 0,5 см. Вырежьте пряники при помощи формочек и выложите их на противень, смазанный маслом.

Шаг 5: Предварительно разогрейте духовку до 180°C. Выпекайте пряники в течение 10-12 минут, пока они не станут золотистыми.

Шаг 6: Выньте пряники из духовки и оставьте их остывать на противне. Когда они полностью остынут, они станут более плотными и приобретут характерный аромат.

Тульский пряник готов! Теперь можно наслаждаться тульским пряником в домашних условиях. Предлагаем подавать его с горячим чаем или кофе, чтобы насладиться его богатым и ароматным вкусом. Приятного аппетита!

Интересный рецепт приготовления тульского пряника в домашних условиях

Для приготовления тульского пряника вам потребуется следующие ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
Мед200 г
Сахар200 г
Масло сливочное100 г
Мука500 г
Крахмал2 ст. ложки
Сода1 ч. ложка
Корица1 ч. ложка
Гвоздика молотая1 ч. ложка
Имбирь молотый1 ч. ложка
Мускатный орех1 ч. ложка
Яйца2 шт

Шаги приготовления:

  1. Разделите яйца на желтки и белки. Взбейте белки до образования пышной пены.
  2. Смешайте в миске мед, сахар, сливочное масло и желтки. Перемешайте до однородности.
  3. Добавьте к смеси муку, крахмал, соду и все специи. Перемешайте до образования теста.
  4. Добавьте взбитые белки в тесто и аккуратно перемешайте для равномерности.
  5. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  6. Выложите тесто в пряниковую форму или просто распределите по противню.
  7. Выпекайте пряник в духовке около 30-40 минут до готовности. Проверьте готовность при помощи зубочистки — она должна выходить сухой.
  8. Остудите пряник и нарежьте на кусочки.

Вот и все! Тульский пряник готов к употреблению. Приятного аппетита!

Быстро и просто

Для приготовления тульского пряника вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:Количество:
Мед200 г
Сливочное масло100 г
Мука400 г
Сода1 чайная ложка
Корица1 чайная ложка
Гвоздика молотая1/2 чайной ложки
Имбирь молотый1/2 чайной ложки
Сольщепотка
Сахар200 г
Вода100 мл

Итак, приступим к приготовлению:

  1. В большой миске смешайте мед, сливочное масло, сахар и воду.
  2. Добавьте корицу, гвоздику, имбирь и соль. Хорошо перемешайте.
  3. Просейте муку и соду через сито и добавьте постепенно в смесь с медом и сахаром. Перемешивайте до получения однородного теста.
  4. Раскатайте тесто толщиной 1 см на столе, посыпанном мукой.
  5. Вырежьте пряниками нужные формы, используя формочки или нож.
  6. Переложите пряники на противень, смазанный маслом, и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
  7. Готовые пряники остудите и подавайте к чаю или кофе.

Приятного аппетита!

С набором доступных ингредиентов

Для приготовления тульского пряника вам понадобятся следующие доступные ингредиенты:

Ингредиенты:Количество:
Мука300 г
Масло сливочное200 г
Мед200 г
Сахар150 г
Яйца2 шт
Сода1 ч.л.
Перец душистый молотый1 ч.л.
Корица молотая1 ч.л.
Гвоздика молотая1/2 ч.л.

Данные ингредиенты легко найти в любом магазине или у вас дома. Теперь можно приступать к приготовлению пряников.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться